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分卷阅读198

    少?

    本来做席面博口碑,他们定的价就不高,基本上贴着成本赚个二三两的辛苦钱。

    锦绣园比福满楼大,小二学徒厨子也多,他们既要便宜二两银子,还要能给更多的伙计开工钱,这一天下来只怕是不赚也不赔。

    你说,他们图什么?杨中元不解地问。

    自己忙了那么久的心血都白费了,杨中元自然憋屈,可想一想对方基本上没挣钱,他又觉得高兴起来。

    叫你们使坏,活该!

    图什么?程维哲眼睛闪了闪,有些厌恶地说,无非是恶心我们呗,不过,他们家生意最近也不太好,想借此机会翻身吧。

    杨中元也道:翻身?借此机会?打得好算盘,有道是画虎不成反类犬,这次百花宴从头到尾都是咱们这边的构想,他们抄去了皮毛,却学不到咱们真正的好手艺。不是有菜谱,就能做出福满楼的味道的。

    杨中元越说越自信,越说越激动,倒是程维哲赶紧安抚他几下,笑道:是是是,我们小元最厉害了,谁家大厨都比不上。

    那可不,也不看我是跟谁学出来的。杨中元道。

    程维哲见他没再生气,想想又说:后厨还剩了不少的鲜花,我想着百花宴我们不做了,单做团圆饼如何?

    杨中元眼睛一转,顿时起了别的点子:好主意咱们不做那吃力不讨好的事情,要做就要堂堂正正赚钱!叫他们给我等着!

    作者有话要说:长假最后一天,我这个假期虽然还是日更,不过字数真的上来啦~~!给自己点个赞【滚

    感谢公子无忧的地雷=v=

    ☆、第137章 露馅

    程维哲见他眼睛亮晶晶的,笑眯眯的样子好像吃饱了的小狐狸,顿时心痒难耐,把他狠狠抱在怀里亲了一会儿。

    说是狠狠的,但其实动作却相当轻柔。说真的,从小到大,从来都只有杨中元打他的份,无论是两个人定了感情之前,还是之后,程维哲对他都有十足的耐心与温柔。

    有时候程维哲自己想想,大抵是因为他们未出生时便命定了缘分,所以他会对杨中元那么好,所以杨中元也甘愿为了他生育子嗣。

    两个人腻歪好一会儿,杨中元才说:我们不如把每一种花都做了团圆饼,做一种甜,一种咸,一种豆沙,一种卤肉,如何?

    他们原本定在今天的团圆饼是甜的,里面用了百合与少量的糖,味道很淡,外皮多层,轻轻咬一口,苏薄的外皮很轻易便能碎开,顿时便会有满嘴的百合香味。

    豆沙里面可以做玫瑰豆沙糕,咸的可以做菊花芝麻酥饼,而卤肉的也偏甜,却是用梅花做成酱,跟卤肉做成千层酥饼,这样一来,四种糕饼摆在铺子里,也相当好看。

    杨中元把想法一说,程维哲立马点头:还是你聪明,我还想着要不然把所有的花都做成一大锅馅,也不知能不能好吃。小元,这个糕饼,我想放到外售窗口那边卖,每样两个,八个一盒,只卖个成本价便行。

    杨中元点点头:行的,不过,如果有人买包子超过一斤,便送他一个团圆饼,我就不信,白送的会有人不要。

    反正后厨那几筐花瓣不用也要浪费,还不如送做人情,顺带多卖些包子出去。

    程维哲立马答应下来,想了想又说:那明天可有的忙了。小元,铺子里的叛徒还是要抓出来,只能劳烦你了。

    虽然他只说了一句话,杨中元便已经多少领悟了他的意思,却没有任何不满和烦闷,整个人看起来似乎都很兴奋?

    没事没事,我在家太闲了,是不是要我去铺子里做糕饼?

    程维哲见他那兴奋样子,不由有些哭笑不得。小元这一阵子似乎真的太有些无所事事,因为他不在,铺子里的事情程维哲要一一过心,还要安排茶叶与夏家马上要上的新酒,所以也不能经常在家陪他,这倒是他的疏忽了。

    等这一次忙完,一定好好陪他散散心,否则老在家里待着,也确实不太好。

    不,我明日把鲜花都运回家里来,再找两个小学徒回来,跟长青一起给你打下手,你把咱们要拿来售卖的团圆饼做好,后天开始卖。

    杨中元听着他的计划,又习惯性地眯起眼睛。他想了一会儿,突然说:你怀疑厨子有问题?

    程维哲点点头,叹了口气:虽然几位大厨都是咱俩一起选出来的,心里也觉得不太好受。但是小元当时知道菜谱的四个人,余师傅跟钱掌柜我们都可以信得过,剩下两个,我心里却拿不准了。虽然余师傅也替赵师傅说过话,可我还是不太放心。能知道咱们百花宴那么详细的菜谱,不是他就是杨诚,我想试的就是他们俩。

    这也是,可是一想到他们当初诚心请回来的大厨这么快便背叛自己,杨中元心里还是觉得有些失落。他说不上为什么,但是那种不被一起努力的伙伴认同的感觉,其实相当糟糕。

    程维哲见他闭嘴不言,知道他又开始纠结,于是抱着他轻轻摇晃起来:小元,人无完人,我们不能要求别人跟我们想法一样,就算是签了契的,也总归有人为了名为了利甚至为了许多微不足道的理由背信弃义。无论是开门做生意,还是平时结交亲友,这种事情都是在所难免的。我们能做的,只能保持本心,让自己做好自己便成了。

    杨中元沉默良久,叹道:这样的人,我看不起,我也看不起锦绣园。

    程维哲摸摸他的头,知道他听进了自己的话,便笑了笑,凑到他耳边把主意说了出来。

    在这方面,程维哲一向比杨中元精明,他听了笑笑,脸色又渐渐好起来:还是你聪明,行,按你说的做吧。唉,你看我好不容易舒坦些日子,又得操心找新厨子的事。

    程维哲立马说:是是是,都是小的办事不力,请老爷责罚。

    虽说只是做团圆饼,但四个人也着实有些困难,程维哲一大早便醒了,打算早点去铺子里把事情都安排好,然后回来帮他忙。倒是杨中元今个醒的也早,趴在床边看他穿衣。

    你怎么醒了?我吵醒你了?程维哲叫来小厮温了一壶热水,端了杯水给他喝。

    杨中元喝完水,觉得清醒不少,人也畅快许多,笑着道:没有,近日里渴睡的毛病好多了,早起也不觉得乏,你这么早去折腾伙计做什么?

    程维哲笑笑,没回答他,反而问:你再躺会吧?饿了吗?

    杨中元摸了摸肚子,他确实是被饿醒的,笑着回答:可不,我觉得好饿。你走了我便起来,早上你去铺子里吃吗?对了,昨天我们商量的事,我想着你还是别告诉余师傅了,他这人心思单纯,藏不住事,我怕他说漏嘴。你只要告诉他好好看着厨房里的学徒干活便是了,他应该还是能看得住的。

    程维哲认真听着他唠唠叨叨,却一点都不嫌烦