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己去代班了，这回就不能给罗蒙帮忙了。罗红凤倒是能给他搭把手，她今天一早就上牛王庄了。 刘春兰罗老汉和肖老大一家，这年冬至也都在这边过了，省去了自己整治饭菜的麻烦，原本他们也想帮忙的，罗蒙不让，叫他们只管吃，其他啥也不让干。 肖树林舅妈一家，连同她儿子的女朋友，这一天上午也都被肖树林给载上了牛王庄，刚好肖老大他们那一桌已经没位置了，柳茹华顺手就把他们安排在了刘彩云纳茂成他们那桌，亲戚对亲戚，倒也不显得怠慢。 这一天因为陈建华提前做了安排，陈福汉等人也有了经验，上菜速度比端午节那天那是快多了，席间老周又拿了几大坛子枇杷酒出来给大家助兴，一院子人都吃得十分酣畅尽兴。 “老周！汤圆没有了！” “差不多就行了，你们那桌都第几碗了？” “没吃够啊，不是说汤圆管够吗？” “谁知道你们那么能吃呢，等等啊，我看看前两天晒的那些米粉还在不在了，反正现在泡米磨粉肯定是来不及了。” 要说这一天除了猪肉，最受欢迎的就数汤圆了，他们这地方产大米不产小麦，也没有吃饺子的习惯，冬至这一天必定要吃汤圆。 在从前物质贫乏的年代，大伙儿都觉得汤圆那真是好东西啊，又香又糯特别好吃，如今生活富足了，鸡鸭鱼肉的都咋不稀罕了，冬至这一天，自家磨糯米粉包汤圆的人也少了，都从超市买速冻的。 多少年没再觉得汤圆好吃过了？这一年冬至，这些人又在牛王庄找回了从前的味道。 罗老汉这一年为了种这些糯米，可真没少忙活，施肥除草的十分尽心，加上今年这天气又旱得厉害，每天早晚都要巡田看水，罗蒙自然也没少往里面放灵泉水，等到秋天收获的时候，这一批糯米果然是没叫他们失望，虽然亩产不算很高，但是脱壳以后的米粒，颗颗饱满圆润，泛着淡淡的糯米香。 将它们浸水磨成糯米粉包出来的汤圆，煮熟了以后用一把调羹舀起来细看，只见汤圆表面光滑细腻，呈现出些微的透明状，仿佛还泛着一点油星，吃到嘴里，更是软糯香甜，米香浓郁。 “喂，老杨啊。”段老板吃得差不多了，就抱着自己好容易抢到的一碗汤圆蹲四合院外面的墙根去了，给他们家会所专门负责和牛王庄交涉的采购部经理杨存波打了个电话。 “老板！你这会儿在哪儿呢？”老杨大惊，现在他们会所里传得沸沸扬扬都说老板要出家，那怎么行？他的房贷还没还完呢。 “你管我在哪儿。”段老板往嘴里塞了一颗汤圆，然后问杨存波说：“最近咱会所那边生意怎么样？” “还成，有溪石斑鱼和乌龙汤顶着呢，再加上咱会所从前的几个招牌，短时间内大概是不用愁了。” “咱会所的客人是那么好伺候的吗？再好的东西也有吃腻的时候，你得时不时给他们弄点新鲜的。”段老板说着又往嘴里塞了一颗汤圆，问道：“牛王庄的糯米汤圆你知道吧？” “哦，我也就吃过一回，你咋知道呢？”老杨不解，他们老板这消息这也太灵通了！ “彤城论坛看到了，我跟你说，今天这大过节的就算了，明天上午你早点联系陈管事的，跟他商量订购汤圆的事，一会儿我给阿斌打个电话，让他弄个主题活动。”段老板吩咐道。 “他们家的糯米好像是罗蒙的老爸种的，没打算卖啊，说是要留着自家吃。” “你跟他们说说，先订这一回，不要求长期供应，价钱定高点没关系。” “那好吧，我明天上午给陈建华打个电话。” “等到了货以后，你记得往我爸那边提十斤过去，让他放在冰箱里慢慢吃，剩下的都要在会所那边入仓。” “放心吧老板，保证安排得妥妥的。”看他们老板这样，不像是要皈依我佛的样子，老杨心里的大石头总算是落地了，他们家每个月的那个房贷，真不是闹着玩的。 “那成，我挂了。”一碗汤圆吃完了，这会儿再回到饭桌上，大概还能吃点别的菜，讲完一个电话，他觉得自己肚子里好像又腾出空间来了。 “那个，老板，你什么时候回来啊？” “再看。”段老板如今是越发不舍得下牛王庄了。 第二天杨存波联系陈建华说要订购一批汤圆，陈建华问罗蒙意见，罗蒙和罗老汉一商量，就同意往他们那边卖一批，反正罗老汉这一年种的糯米够多，这玩意儿虽好，但也不能当饭吃啊，再说对方给的价格也是相当不错。 几天后这批汤圆连同当天的蔬菜运到他们会所，杨存波从中取了十斤汤圆去了段老板他老爸家。这老头住的地方绝对称得上是豪宅了，不仅房子大，房前屋后都还有一个大院子，整治得十分高档漂亮。 老杨过去的时候，这老头正和几个老友在花园里下棋，听说段老板让人给送汤圆过来，还不以为然呢：“呢个死仔，不吭不响就跑没影了，冬至都过晒啦，还送个咩汤圆？” “刚好，家阵大家肚都饿啦，煮几个垫垫肚先啦。”其中一个老头就说了，他们几个经常相互串门的，都随意得很。 段老头一听，也同意了，还让老杨吃了汤圆再走，老杨倒是不客气，大大方方就留下来了，上他们会所吃这一碗汤圆也要不少钱呢，不吃白不吃。 哪想到这老头提着一袋汤圆到厨房，打开袋子一闻，就晓得是好东西了，一会儿煮了汤圆出来，清汤寡水的每人一碗，碗底的几个汤圆一目了然——不多不少，每碗三颗。 “点才三颗？还不够塞牙缝的咗。”刚刚这些人在客厅也闻到香味了，这会儿正馋呢，结果就三颗…… “……”杨经理原本满怀期待的老脸忍不住也纠结了起来，三颗，刚好就够把他的馋虫给勾出来，吃还是不吃呢？吃吧，不吃白不吃，三颗就三颗，总比没有好。 “又不系吃不饱饭嘅年代，汤圆这东西腻得很，吃几个就得啦。”老头说着，径自就拿起自己那一碗吃了起来。 这老家伙一年三百六十五天基本上不在自己家开火，一般都下馆子，家里请了钟点工，没有保姆。他偶尔也会给自己弄点吃的，前些时候他儿子给他拿了一包米糊过来，这老头每天煮着，就吃得不错，可惜后来就没有了。 “真系越老越抠门啦。” “下回去我家的时候你可睇好啦，橘子我都只给半个。” “哎吔，年轻那阵都唔这样。” “就几个汤圆，都唔系金子做嘅，才给三个……”