书书屋 - 言情小说 - 未来饭馆经营日记在线阅读 - 分卷阅读60

分卷阅读60

    生产出一个和自己体型差不多大的食材猪。不过,它的体型差不多有一百来斤了,就算是三天才生产一只,目前也够魏白安用了。

    比起鸡肉,猪肉这种食材,脂肪含量更高,可以做出更多种类的美食,不管是煎炒炖炸,包饺子,做丸子,都异常的美味。

    魏白安还是第一次收获到大型的精怪,果然选择走远一些,还是有收获的,再想着猪肉的美味,心情很是不错,晚上没有意外的话,她打算就吃猪肉。

    魏白安在捕捉完喜气洋洋猪之后,继续朝着林子深处进发,途中,也捕捉到了一些其他的陌生精怪。

    而且在经过了一条比较大的陌生河流,魏白安在小黑猫的帮助下,在这片水域捕捉到了很多的水中精怪。

    这一天,魏白安的收获非常的多,在快要天黑之前,魏白安选择在河边休息,因为靠近河边用水比较方便,而且在河边生火,没有安全隐患。

    魏白安特意在天没黑之前就选好了今晚休息的地方,是为了提前去寻找到生火的木柴,她用找到的干树枝还有干草,生起了一个火堆。

    火光照耀四周,她利用周围的环境,将一旁长长的干草砍了一些过来,铺在离着火堆不远处的地上,准备作为今晚休息的床。

    将背包放在干草上,魏白安开始准备今天的晚饭,她今天要做的当然是烤五花肉。

    顺便可以再做一个螃蟹粥,刚好她今天捕捉到了螃蟹精怪,她取出背包里装着的一个小铁锅,这个锅不大,而且重量很轻,很明显是那种劣质的铁锅,但是这种锅背在身上是最省力气的。

    先将锅中放米和适量的水熬煮米粥。

    将今天从各种捕捉的精怪生产的螃蟹取出来,洗干净,剁成小块,去除不可食用的内脏杂质。

    等着锅中米粥半熟沸腾之后,将处理好的螃蟹放进去,然后放几个葱结,继续用小火熬煮。

    这个时候,魏白安开始准备处理猪肉,魏白安想要吃烤肉,而且选择的是油脂比较多的猪五花,这种肉被烤熟了之后,油脂爆炸,油香更为厚重,特别的香。

    在一个干净的小石板上,把肉全部切好,加盐,料酒,胡椒粉,耗油,生抽腌制。

    然后魏白安打着手电筒去不远处砍了一根竹子,坐成竹签穿五花肉。

    魏白安把肉切的很小,所以很容易腌制入味,等着肉全部穿成肉串以后,就可以直接烤了,魏白安用的是已经烧过的木炭火。

    竹签很长,魏白安不需要担心木炭的火会烫到手,不过为了省事,她还是搬来了两块差不多大小的平整石块,将肉串的两边搭在石头上,然后时不时的翻动肉串。

    滋滋滋。

    五花肉油脂被下面炙热的炭火烤着,发出一阵阵的轻响声,油脂爆炸的厚重香味,在空气中弥漫。

    猪肉的味道比之其他的肉,对于魏白安来说更有吸引力,这种油脂爆炸的诱人香味,让魏白安不由咽下了一口口水。

    此时五花肉肥的那块已经被烤化了,猪肉熟了之后,本来粉红的瘦肉颜色,也变成了油亮的灰红色,而本来白色的肥肉,此时变得透明,并且越来越小,闪着油光,显得格外的诱人。

    魏白安继续将肉串翻了一个身,然后手法娴熟的在上面撒上一层孜然和辣椒粉。

    烧烤有三宝,盐,孜然,辣椒粉,只要有这三个调料在,不管是烤肉类还是素菜,滋味都会非常不错。

    魏白安将烤好的肉串放在干净的竹筒之中,把剩下的生肉串放在石头上慢慢烤着,然后起身准备去把螃蟹粥下面的火给去掉,因为螃蟹粥此时已经煮的差不多了。

    螃蟹粥的米已经被煮碎,米粒中的淀粉沉淀融合在米汤之中,米汤十分的浓稠,米香味浓郁,再混合着螃蟹的鲜美香味,可以想象的味道绝美。

    不过,魏白安可没有空现在就去品尝米粥,因为她还有一些肉串还没有烤出来,她继续坐回肉串旁边的一个石头上,将肉串全部翻了一个身,然后趁着烤肉串的空隙,取过一根放在一旁烤好的烧烤肉串,横着递到嘴边撸了一口上面的五花肉。

    首先,入口的是一种猪肉独有的油脂香味,这种油脂的香味十分的浓郁,让人沉醉。

    咀嚼几口后,然后就是孜然和辣椒粉的味道,在嘴中爆炸开来,孜然和辣椒粉,果然最好的搭档。

    孜然是那种奇特的香料味道,辣料的口感香辣,两者融合在一起,却谁也不突出,刚刚好的呈现在五花肉的身上,香味渗透在五花肉都油脂之中,将五花肉本身的香味提升了几十倍。

    这肉串非常的有嚼劲,一口咬下去,可以感受到油脂的香味在嘴中化开,本来可能会觉得腻,但是却又在孜然和辣椒粉的中和下,变得油不腻了,反而吃越香。

    魏白安吃完了一根烤肉串,又将炭火上的肉串翻转了一下,然后撒上辣椒粉和孜然,不经意的再次低头,就看到小黑猫正站在装着肉串的竹筒旁边望着她,眼神?似乎是在埋怨她为什么自己偷偷吃东西,而不叫它。

    魏白安轻声笑了笑,也拿出来一串烤肉串,送到了小黑猫的嘴中,让它也吃了一根。

    看到食物到嘴,小黑猫叼着肉串蹲在魏白安旁边,满足的眯起了眼睛,开始吃起了从来没有吃过的烤肉串。

    魏白安将所有的肉串烤完,然后又给自己盛了一碗海鲜粥,开始正式吃晚饭。

    051

    螃蟹做的蟹粥,味道当然异常的鲜美,大米本身的味道就是清香无比的,米香四溢,米汤浓稠清香,与螃蟹极致的鲜美味道结合,虽然清淡却又给人一种极致美味的感觉。

    这是魏白安喝了一口蟹粥之后的感觉,蟹粥的味道太鲜美了,那种鲜美都味道,刚刚好,鲜香却又不会让人觉得腻。

    好喝。

    魏白安还是很满意自己做的这一道蟹粥的,毕竟熬煮了许多,米与螃蟹都鲜美味道融合到了一起,才碰撞出如此极致的美味。

    一顿饭吃完,魏白安心满意足,就着附近的河水,将东西收拾了一下,顺便又取了一些上游的水烧开了倒入背包里的保温杯中,准备明天赶路喝。

    将一切收拾好了,魏白安就准备休息了。

    寻找了几根粗大的枯树段,放在火堆上,基本可以燃烧到明天早上不用换柴火,魏白安在一旁铺好了的干草上躺了下来,手边放着的就是自己的砍刀,以便发生意外时手边随时有武器。

    魏白安躺下之后,才想起了自己都背包里其实还带了一件厚衣服,她把衣服拿出来还再胸口处,重新躺下休息。

    而小黑猫看到她盖着厚衣服躺在干草上,也改而钻进了她的怀中,和她一起裹着厚衣服。

    魏白安本来也没打算抱着小黑猫睡觉,她不