书书屋 - 言情小说 - 八零美味人生在线阅读 - 分卷阅读168

分卷阅读168

    了这样的味道一直萦绕在鼻子跟前的,感觉嘴里面一阵阵的分泌口水。

    “今天咱们吃红烧鱼,趁着姥不在,换换口味。”林静好笑起来,自个儿也闻见那股味,又去厨房里头把豆腐切了扔里头。

    大火盖盖收汁,香味儿彻底开始四溢,林静好把窗户打开,让蒸汽往外头走走,然后瞧着差不多了,把盖掀开,丢了盐搅和开,直接就出锅倒进了小铁盆里头,满满一盆,还带着小半盆的鱼汤。

    张美兰把最后的东西都收拾妥当,进来准备端饭,结果这步子差一点就要迈不动,一路跟着林静好一块儿出去。

    把筷子递给张美兰,林静好又放了个勺子在铁盆里面,笑着和她说:“妈你听过一句话没?腰缠万贯,不吃鱼汤泡饭。”

    听这话,张美兰摇摇头,她是当真没听过,还问林静好:“这是啥话,你搁哪儿听的。”

    “之前听别的大娘说的,就说一个人再有钱,也不会吃鱼汤泡饭。”林静好说着,用勺子挖着鱼汤浇在张美兰的米饭上,红烧的汁儿是那种偏黄色,这会儿淋上去,很快就渗透了下去,米饭香里面立马就透着一股红烧味儿。

    “为啥?”张美兰不懂,有钱为啥不能吃鱼汤泡饭,这有啥关系呢?

    “因为,再富有的人,也会吃穷呀。你尝尝。”林静好和她说。

    半信半疑的看着她,张美兰觉得这话说的太大了,这饭还能给有钱人吃穷了?在林静好期待的目光下,她用筷子夹了一块头放进最里面。

    吃下去才知道,这话说的那是一点都不浮夸。

    嘴里的饭还没咽下去,她就用勺子也给林静好弄了不少鱼汤,然后又夹了写鱼肉给林静好说:“静静,这个味儿……我明白为啥能给人吃穷了。”

    红烧鱼汤和清炖鱼汤不太一样,清炖鱼是有股子鲜味,白汤,红烧鱼则是酱油和鲜味完美的结合,在加上姜去腥,葱蒜吊味,出来的味道和红烧肉的那股油腻不同,就是闻着香,吃着也想。

    尤其是泡了饭,这股味和米饭香完美结合起来,让人简直可以衬得上是吃了一口想两口,吃了三口想四口。

    什么叫腰缠万贯,不吃鱼汤泡饭就是这个道理。

    一条一斤半的鱼,张美兰和林静好吃的干干净净,其中还带着小板块豆腐和半盆汤,之前留着准备明早煮粥的米饭也让两个人给吃了个干干净净,林静好一下子没收住吃了两碗米饭,张美兰也一样,这鱼汤一泡,真的是,太下饭。

    两个人胃都吃的撑起来,林静好还指着她妈笑了半天,这吃的走路都觉得身子特别沉,后面活干起来都不咋利索了。

    好在白天做了不少甜甜圈,所以晚上也可以早点睡下,吃过饭之后张美兰虽然心情好多了,精神头瞧着也比下午好了,但是还是怕她休息不够,林静好早早就让她先睡,自个儿还不困,就准备在琢磨点别的。

    因为下午吓了一跳,晚上客人又不少,张美兰本身也有点累了,躺下就睡着了,林静好这头则是看表才十一点,也不准备睡觉,就坐在桌子跟前把今天的账给算了,然后顺便又记了一下总数。

    存钱罐是从她姥家带过来的,来的时候里面已经空了,林静好拿着零碎钱在市里的银行换了整钱,只留了一百块左右的零钱,这个店开起来,总共花了她们五百多块的存款,除了三个月房租,还有一些日常的开销,包括新添的东西,其实都不少,还要比林静好想象中便宜了。

    本来这一千块钱,她是准备全投入进去的,现在看来还有的剩就是好事,回头屋子里面还要摆一些展柜,包括加桌子都是钱,这钱就可以到时候用了。

    这两天的生意可以说不错,甜甜圈翻了一倍的价格,和在县城里面卖的也差不多,于是每天的收入还是很好看的,就保持现在这一种吃食,那也是不赔本的。

    都算完了,林静好钻进厨房里头,把从县城里面带来的煤炉找了个角落摆起来,之后又拿了一些红砖,把那个煤炉围起来,现在她是买不起烤箱的,市里头也没得卖,估计就算去省城,也都是进口货,从国外来的,那肯定不便宜。

    上次林静好和张美兰去那个新华街,看见冰箱,她随口一问都要一千二,看来这些东西只能先放放,好在这个简易的烤箱如果围结实了也不是不能做,做出来的味道可能就是会稍微的差一点,回头去市里头买点更好的蜂窝煤,看看能不能在改良一下。

    从储存食材的小框里面把明天要用的东西拿出来,林静好才上床睡觉,想着明天早上人不多的时候,倒是可以把新品做起来了。

    第079章

    因为昨天那件事情, 张美兰晚上做了不少噩梦,来来回回的翻身,林静好也睡得不太踏实,第二天早上要比平时起得早一些, 她起来的时候, 张美兰已经在外面收拾了。

    “妈, 咋不多睡会。”林静好打着哈欠站在门口,又觉得身上凉飕飕的,打了个激灵,把衣服裹紧了一些问她。

    “睡不着了, 脑子里跟走马灯似的。”张美兰说。

    林静好走过去看她,脸色稍微有些发白, 不过看着精神倒是还不错,眼睛里头还是有神的,没有因为昨天晚上的噩梦显得特别疲惫,可见她对那件事情也可以说是过去了, 没有过多的在意了。

    “早上想吃什么?昨天买的东西不少,我来做?”因为早,林静好就问了一嘴,做点复杂的也行。

    “别忙活太多,做点简单的就好, 我去擦擦外面的窗框子。”尽管折腾了一夜,但是张美兰自我调节能力还不错,这也开了几天了, 本来门和窗户就应该勤擦,尤其是他们这个小店,不管是从外面,还是从里面看起来,都有点一尘不染的感觉,反而只要有一点灰尘,就特别明显。

    听她说这个话,林静好就彻底放了心,就怕张美兰这几天精神都不好,现在看来倒是不用担心了。

    钻进厨房,张美兰那么说,她也就没准备做复杂的了,这会儿肚子倒是特别饿,晚上吃的越多,早上就越发的容易饿,林静好这才站到炉台前面,肚子就开始咕咕咕的叫。

    先把昨天晚上准备好的牛奶拿下来,林静好掀开锅,看里面的奶皮已经变成了厚厚一层,看来晚上窗户留个缝儿,还真是有冰箱的效果,南方冬天没那么冷,除非特别冷也很少会有人在家里生炉子,所以屋里面的温度在晚上会变得很低,如果开个小缝儿让外头的凉风进来,就更低了。

    这是她做好鱼之后煮的牛奶,在冷风下灌了一夜,奶皮比她想象中还要厚,把上面的奶皮放到一个另外一个玻璃罐子里面,林静好看过去,玻璃罐子里面有三四张了。

    从开店的前一天,她就开始准备奶皮