书书屋 - 历史小说 - 退圈后我成了国宝级厨神[穿书]在线阅读 - 第183节

第183节

    周秘书清了清嗓子,他这回除去送资料,还有个任务:“另外,陆总让我跟您说,之前跟您提的那个活动,日子已经定下,就在下周。”

    裴宴抬起眼睛:“具体?”

    周秘书组织了下语言,说:“您听说过最近在燕京举办的国际科技展会么?”

    裴宴回忆了一下,似乎是有在车上广播听到相关新闻。

    这展会规模不算太大,不过因为参会者地位都比较高,除去金融科技相关企业的高管,还有不少国内外学者,所以也受到不少关注。

    周秘书继续道:“这个展会,最重要的主办方就是我们陆氏集团。现在展会的正是内容已经结束,不过闭幕宴会还未举行。此次参会者,大多是二十五到四十五岁的中青年,所以闭幕宴会没那么严肃,采用的是自助形式,由我们陆氏负责,地点定在燕郊陆氏旗下的一家度假山庄内。”

    “本来,这次闭幕宴会跟开幕宴会一样,是准备请童老的徒弟来办。不过童老听说这事,找上我们陆总,商量过后,打算借此机会举办活动。”

    “这次童老一共邀请了三十名左右,二十到四十岁之间的青年厨师,活动内容,是‘自助餐赛’。”

    “正式参加闭幕宴会的客人,一共是300人左右。厨师们一共需要提供十八样主菜,九样点心或甜品,三样汤,具体每个人负责哪一种,抽签决定。”

    “在宴会结束后,会请客人们进行投票,选出印象最深刻、最好吃的五道菜。同时,也会有包括童老在内,20人左右的名厨、老饕、食评家团队,根据口味进行投票。”

    “客人们的一票就算一票,团队成员的一票算五票,最后得票最高的,可以得到童老此次提供的两样食谱——鲃肺汤和玫瑰八宝饭。”

    “到时候用的食材是由童老房提供,都在这张表上。”

    周秘书拿出一张纸,等裴宴消化完以上内容,自己也缓了缓:“以下是重中之重。”

    “裴小姐,你会打猎吗?”

    裴宴猛地抬头:“什么?”

    周秘书半点不像是开玩笑:“童老举办的活动,一般都有个固定桥段——食材自寻。”

    “陆氏的度假山庄车程20分钟,有一片童老熟人开的农家乐、围猎场。童老每次举办活动,都在附近,这次也是恰巧凑上,所以才找上陆总。”

    “除去香料、调料之类是直接提供,其他的——蔬菜要自己摘,肉类要自己捕。虽说也提供圈养的鸡鸭猪牛羊,但是最新鲜美味的,还是在围猎场。”

    “而且此次,还会让你们戴上摄像头,配备摄影师,把寻找食材的过程直播给客人们,作为余兴活动。如果能在这过程中给客人提前留下印象,对后面会很有利。”

    自助餐,客人不一定每道菜都尝。

    提前留下印象,至少可以保证客人对菜产生兴趣。

    “当然,”周秘书说,“陆总说,如果你反感这种活动形式,也可以拒绝——到时候不仅是客人们,还会几十号圈内人受到邀请,来观看比赛。”

    裴宴消化了好一会才缓过神:“这位童老,每次搞的阵仗都这么大?”

    这简直跟拍节目都差不多。

    周秘书回忆自己查的资料:“食材自寻是固定桥段,但摄像头不是次次都装,一般每次装摄像头,就说明童老给出的食谱格外有诱惑力。”

    否则这些有能力的青年厨子,哪能这么乐意被人当节目看。

    裴宴虽说不那么爱镜头,但混过娱乐圈,也没那么排斥。反正也不会做成节目播出去,被人看看不会掉半块肉:“我倒是不反感,至于我会不会打猎……到时候会提供弓吗?”

    “猎弓?”

    “传统弓。”

    周秘书查看资料:“似乎是有。”

    “那我没问题。”

    周秘书却一愣:“你会用弓?”

    “总比猎枪好。”

    周秘书明白了,这大概是完全不会猎枪,弓勉强接触过。

    安慰道:“没事,也不是一定得打猎,圈养的也有。”

    裴宴只“唔”了一声。

    周秘书先行离开,邵清河忽然从身后冒出来:“你要去参加童老的活动?!”

    邵清和这边地方大,裴宴占用了这边地方谈话。

    “据说童老对我感兴趣,通过陆总邀请我。你也知道童老的活动?”

    邵清河神情复杂:“陆总有跟你解释食材自寻的细节吗?”

    裴宴点头:“要打猎是吧?”

    邵清河:“他居然说了?”

    裴宴:“他不应该说?”

    邵清河:“那老头子,对第一次参加活动的,都不会说这件事,意在给人个惊喜——真不知道是惊喜还是惊吓。”

    邵清河父亲还没去世时,邵清河曾被邀请过参加活动,面对活蹦乱跳扑腾的鸡鸭一脸茫然。

    至于现在为什么跟裴宴说了……

    或许是几年过去,圈里消息灵通点的都知道这固定桥段,也瞒不住。

    或许是童老确实对裴宴感兴趣,生怕不说的话,对方到时候扭头就走,那就没意思了。

    但他还是纠结道:“你确定要去?”

    “童老的活动,确实可以结交一些人脉,不过这食材自寻的桥段,我参加那回,就有人给摔骨折了。”

    虽说现在活动还好好举办,肯定没出过更大问题,不过摔骨折也不好受啊。

    “你要不放心,可以跟我一起去。”

    裴宴掏出周秘书刚才给她的邀请函。

    米白色纸张,黑色毛笔字,十分雅致。这是针对“活动参与者”的邀请函,上面写明,参与者可带一个同伴,到时候在场内观看。

    童老的活动,到底是半个社交场所。

    邵清河正想答应,但想想到时候被人认出来,说不定会给裴宴带来麻烦。

    虽说都来了燕京,这是早晚的事……不过能晚一点还是晚一点。

    沉思片刻:“我还是不进去了,在外面等你。”裴宴真骨折了,他好第一时间叫120。

    “也行,”裴宴说,“还能顺便帮我认认人。”

    这些参与者,邵清河应该不少都面熟。

    活动就在五天后。

    这五天,裴宴干脆先不看商铺,而是专注思考到时候做什么菜品。

    她本就喜欢收集食谱,童老的食谱对她诱惑很大。

    况且,来燕京,是个新开始。如果能赢这场比赛,给在场圈内人留下印象,之后的路,肯定会好走点。

    她需要这场胜利。

    具体做什么菜是抽签,所以主菜、汤和甜品都得各准备一道。

    自助餐赛,首先得能吸引到客人。否则客人压根不尝你的菜,那自然不会给你投票。

    主菜的外表和香味,甜品的精致程度,汤的颜色……因为不完全清楚自寻食材的难度,所以各多准备了几个备份。

    活动当天,邵清河开车,跟她一道到了集合地的围场附近。

    他们来得很早,但没有第一时间下车,而是在车里暗中观察。

    停车的地方就在围场门口,今天围场被包场,过来的都是参与者。

    邵清河眯着眼睛认人,看着看着,神情变得有些奇怪。

    裴宴:“怎么?”

    “没,”邵清河犹豫一下,“今天的参与者,质量有些不自然的高。”

    来的人,都是青年厨子里耳熟能详,能力极强的。

    邵清河看向裴宴:“你有听说这次的食谱是什么吗?”

    裴宴:“好像是……鲃肺汤和玫瑰八宝饭。”

    邵清河猛地扭头:“你确定?!”

    “怎么?”

    邵清和正要解释,车窗忽然被敲响。

    他回过头,脸色一变。

    敲车窗的,竟是他的两个堂哥。

    邵清和用余光往左边看了一眼。

    不知从什么时候开始,左边的车位停了一辆车。

    他刚才一直盯着右边入口处,所以完全没有注意。

    那两人又敲了几下车窗。

    邵清和皱起眉,还是拉下车窗。

    这两个堂哥,在邵家孙辈分别排六和八,都是三十上下的年纪。

    这两人的父亲是同胞兄弟,在邵家勾心斗角的环境里,少见的组成了同一联盟。

    邵六和邵八从小穿一条裤子,没少给邵清河使绊子。

    邵六居高临下,神情嘲讽:“刚才老八跟我说好像看到你,我还骂他胡说,没想到还真是。邵清和,你来做什么?”

    邵八双手抱胸:“他怕不是奔着鲃肺汤来的吧?”

    邵六和邵八的目标,正是这道鲃肺汤。

    童老尤其擅长汤和甜品,这两者,比起第一梯队的厨艺世家都不差。

    这次给出的两道——鲃肺汤和玫瑰八宝饭都是他的招牌,哪怕对厨艺世家来说,也很有吸引力。

    不过,按理来说,邵家人不该来。

    邵家人是格外注重传统的家族,做菜完全按照祖传秘方来,对外部的菜谱,一般没太大兴趣。

    不过,随着邵老爷子年龄上来,病情加重,邵家的斗争最近进入白热化阶段。

    邵六和邵八的父亲们,在家族里天赋一般,哪怕加起来,竞争力也排不到第一。这种情况下,有什么办法都要用上。