书书屋 - 历史小说 - 退圈后我成了国宝级厨神[穿书]在线阅读 - 第54节

第54节

    显示食材正在配送中,寄件地址是国外某小国,空运七日达。

    裴宴震惊:“还需要配送?世界上真存在这种神奇食材?”

    客服:[亲亲,食材都是系统空间自种呢~只是要将实物给宿主,需要符合一定世界逻辑。系统给出的逻辑是“某世外高人看宿主根骨清奇,将自种特殊食材赠与宿主,高人行踪飘渺不定,常在无监控、难以查询的国外寄出”。]

    [温馨提醒,系统空间种植需要时间,宿主购买时请注意库存,且不要过于依赖系统食谱~]

    裴宴刚才没在意库存,现在一看,芝麻和核桃库存够做几千杯芝麻露,不算少,但也有限。

    好在裴宴本也没想完全靠系统食谱,只是想借此靠自来水免费宣传。

    也幸好今天想起来下单,要是等开业后才想到这茬,黄花菜都凉了。

    想了想,以防万一,又追加下单七百杯材料。

    既然金手指没法马上到手,裴宴准备打道回府,走出门才发现外面人来人往,格外喧哗。

    钟楼外围了一圈媒体,原来是宋家要揭招牌了。

    老派规矩,新店招牌得一直蒙着红布,直到装潢完毕,才能揭开。浔阳店之前为不抢魔都店风头,更是半栋楼都遮着。

    裴宴远远看到,宋怀忠亲自艰难地爬上梯子,将红布用力一扯——

    遮住半栋钟楼的红布落下,露出特意修缮、几乎恢复刚建成时模样的钟楼。黄昏的阳光落在最上面一层的浮雕彩色玻璃上,下面全金打造的“宋家酒楼”四个大字闪闪发光。

    媒体长枪短炮,闪光灯耀眼十足。

    “不愧是宋家酒楼,真是气派!”

    “宋经理,浔阳店后天开业,有什么想说的吗?”

    “后天”这词在裴宴脑中一转,她忽而冷笑一声,眉目中多了些厌烦。

    巧合?她不信。

    好歹是个高级餐厅的副经理,这么小家子气,至于么?

    懒得去猜宋怀忠的想法,就像她之前说的,他不主动招惹,她乐得相安无事。

    裴宴径自转身,没注意到,宋怀忠高高在上,正盯着她。

    应付完媒体,宋怀忠回到工作室。

    朱助理向他报告:“开业当天除去媒体、饕客和食评家,还邀请了七八位百万粉以上探店博主。至于那些十几万到几十万的小博主,都是主动来找我们合作。”

    宋怀忠点了点头,又问:“那黄毛丫头的事办好了?”

    朱助理说:“博主我都暗示过了,没有不答应的。其实他们自己也爱惜羽毛,不会随便去探一些没名气的新店。其实我觉得,我们说不定不用这么谨慎。”

    朱助理从手中文件夹里掏出张纸,递到宋怀忠面前。

    是裴氏食府的传单。

    宋怀忠仔细一看,笑得前仰后合:“200,她也真敢叫!怕是一个人都不会去吧?”

    “可不是!”朱助理也忍不住笑了,“我看,咱们之前可高估她了,一个黄毛丫头,手艺不见得有,倒是足够自大愚蠢。”

    “也是,若非她这么不知天高地厚,之前也不至于拒绝您的人情。”

    宋怀忠擦了下笑出来的眼泪,亏他之前还被这蠢丫头威胁到。

    他摆了摆手,放了几个心:“以防万一,还是叫人盯着——随便盯盯就行,不用上心。”

    这种没本事的蠢货,不可能翻出天来。

    四月芳菲,裴宴正式结束了在熙来街的摆摊生涯,跟张全、何婶等熟人朋友打过招呼后,正式搬家到了市中心的小公寓,准备开店。

    小公寓两室一厅,比常青镇的家要小一点,但装修温馨。

    前夜早早入睡,第二天九点半,淮南街“裴氏食府”正式开业。

    穷归穷,门面上的还是要做好。

    放了两串鞭炮,又往门旁边摆了两束大花篮,虽然比起旁边剪彩的宋家酒楼是寒酸了点,但对于一家小饭馆来说已算热闹。

    裴宴一个人无法照顾整家店,加上裴珠身体确实有转好,她便松了口,让裴珠来店里帮忙收银、擦桌、拖地和收碗筷——后面三样,裴宴空下来,也会帮着做。

    至于刷盘子,裴宴打算跟裴珠一块刷。

    洗完的餐具要经过消毒才能继续用,她多买了些餐具,一个饭点的餐具先泡在池子里,等饭点结束后统一洗。洗干净后放在消毒柜消毒,下个饭点再用。

    刷盘子这事,做上手了其实挺快。

    裴珠坐在收银台后,从翘首以盼到坐立不安。

    之前裴宴摆摊,她没去过几次,去时裴宴的生意早已步入正轨,每天热热闹闹。

    现在来槐南街,可以算是重新开始。眼睛瞪了半天都没人来,裴珠不免着急。

    回头一看闺女,裴宴倒不急,还坐在那老神在在地发呆。

    她暗自叹了口气,闺女本事大、主意也大。

    这次定价,她看了其实觉得有点不合理,但出于对闺女的信任,没说什么。

    之前摆摊不也比市场价高那么多,结果不也很好?

    但看着现在门可罗雀的模样,裴珠难免心里发虚。

    就当她感觉头发都要愁掉的时候,十一点,终于来人了。

    王睿川早上加班,一点才跟同事圆脸姑娘、以及她闺蜜来到裴氏食府。

    饭馆内坐着寥寥几个人,远没摆摊时热闹。

    这还是按理人最多的开业头一天。

    圆脸姑娘:“照之前说的,咱们就点一份套餐尝尝味,我看米饭是另点的,2块一碗很便宜。”

    主食不算在套餐里,裴宴正常定价。

    套餐很快上来,两菜一汤,量都不少,三个人吃虽不会特别满足,但有主食在,吃饱问题不大。

    圆脸姑娘先啃了块排骨,腮帮子快速蠕动,吐出块骨头后感慨:“这味道!小老板手艺还是一样的好,200一点都不亏。”

    结果她感慨这两秒,王睿川和闺蜜已经风卷残云,啃了几块排骨,顺带往饭里舀了几勺麻婆豆腐了。

    “喂!”圆脸姑娘再顾不上说话。

    三人埋头苦吃,连汁水都用勺子捞完了还十分不满足,可惜他们仨都是萌新打工人,手头太紧,否则一人一份,都觉得不够吃。

    王睿川餍足地看了圈周围,发现大多跟他们一样,两三人点一份套餐,这样算下来一个人不过百,不那么心疼。

    看了眼群里,有吃完的回去repo:【裴氏食府的炒菜真的很好吃!我觉得甚至比小吃要更好,可能是猛火灶火力更好。】

    【量还蛮大的,哪怕是我这样食量很大的年轻男人都能吃撑。大家如果嫌贵,可以跟同事朋友一块来,两三个个人点一份套餐,这样还挺划算。】

    因为有好几个人拍照repo说好吃,且给出的方案也很合理,这回倒不几乎一面倒的骂裴宴。

    但群里大部分人依然表示:【话是这么说,大家都忙,离得又这么远,很难凑得起局吧?一想到开车都得快一小时,我就懒得去。】

    确实是这样。

    除非是真的吃货,谁会为一顿饭开一小时车?

    大部分人并没有那么重的口腹之欲,有好吃的,还离得近,当然天天去买。现在这么不方便,虽然多少还有点馋小老板手艺,但想想一小时——算了算了。顶多偶尔去一回,解下馋虫吧。

    裴宴对此早有预料。

    头两天的客人,要么是科技园的吃货,要么就是住处离市中心比较近,过来方便的。

    不过,出乎她预料的是,客人里超过五分之一都是大学生,她本来以为顶多就几个。

    想来是大学生没白领那么忙,周末都得加班,且虽说大部分学生生活费有限,但也有极少一部分家里有矿或是有赚钱路子,手里宽裕。

    总之,情况其实比裴宴最开始预料的好一点。

    周六卖出72份,周日因为有人回去repo,多了点,90份。

    然而,还没来得及高兴,情况急转直下——

    上班上学的工作日到来,周一一整天,只卖出了8份。

    裴宴咬着食指关节,皱着眉。

    周末两天的好情况蒙蔽了她,她一时竟没察觉到,整整两天,来的都是熟客,她一个新客人都没捞到。

    倒也不是没进她店的新客。

    槐南街客流量不小,这两天不少人看到这里开了新店,心生好奇,都进来看过。

    然而一看到定价,多半先是震惊,随后要么转头就走,要么破口大骂:

    “两菜一汤卖200?老板疯了??”

    “tui,黑心老板,早日破产!”

    至于店里熟客的反驳和安利,则被他们自动理解成——“你们自己被坑了不爽,还想着坑别人,让别人跟你们一起不爽?这种套路我见得多了,才不会信!我要真这么有钱,我怎么不去吃宋家酒楼?”

    这话一出,那些熟客都没话说。

    他们大多是吃货,也很想去吃宋家酒楼,奈何舍不得钱。200来裴氏食府还能吃个套餐,到宋家酒楼,就只能吃小青菜了。

    裴宴对此的感受是……浪得虚名,迟早翻车。

    没错,浪得虚名。

    事实上,她知道宋家酒楼开业时间后就提前订座,乔装改扮,去了宋家酒楼一趟。

    口说无凭,实际尝试下才知道宋家菜水平是不是真有那么好。

    浓妆假发大眼镜,宋怀忠本人来了都认不出她,更别说他人在后厨,不会来大堂。

    照着服务员推荐,忍痛花了上千买了大厨亲手做的招牌之一的“醋椒鱼”,感受就是,就比沈安那洗澡水好一点,不如那个川菜世家的小圆寸。

    她当时就很怀疑人生,宋家是怎么成为厨艺世家的?难不成全靠炒作?

    最后一想,大概率不是宋家的问题,单纯是宋经理这个大厨不行。

    也不知道是宋家哪位把这宋经理派来的,真是脑子坏了。

    不过手艺一般是相对的,比寻常餐厅还是好些,又借着宋家的名气,这两天红红火火。

    宣传果然很重要。

    虽说情况糟糕,裴宴也没有着急,打算先等两样特殊食材送来,借此捞到一波自来水宣传再说。