嫁给农户的山居生活 第41节
后院不远处就有野菜，时乐又沿着小路往山上走了几步，在路下方发现了一丛小根蒜，他有些惊喜，这个是比较少见的野菜之一，炒出来香味浓郁，味道极好，尤其是炒鸡蛋最香。 时乐扶着一旁的树下去，把这一丛小根蒜都拔了，数量不少，吃一顿足够了，再加上天色不早，他便没有再耽搁，拎着篮子往回走。 这会儿路上还有些泥泞，下坡路更不好走，时乐走得很慢，生怕摔一跤，虽说没有多疼，但是衣裳不好洗。 好不容易走到山脚下，时乐长舒一口气，加快脚步往家里走。 回到家，时乐把篮子一放，就忙着把火燃上，又去院里灌了一汤瓶水回来烧上。 顾朝朗雨停就出去了，一会儿回来估摸着衣裳要湿，时乐想着赶紧烧上一点热水，让他回到家就先擦洗一下身上，然后换上干净衣裳，以免着凉。 水烧上，时乐又把灶火点燃，淘米煮上，今晚的小根蒜炒鸡蛋最是下饭，他特意多煮了一点米。 灶房里忙完，时乐又去后院菜地摘了两个茄子，然后去猪圈里瞧了一眼小鸡，个个活蹦乱跳的。 这些日子下雨，生怕冻着它们，猪圈四周用稻草围得严严实实，晚上吃过饭还要把它们一个一个捉到竹笼里。 之前都是把竹笼搬回灶房，下雨不方便挪到，只能多绑一些稻草在上头，还是冻死了一只，万幸剩下的都很有活力，瞧着不会再死了。 瞧完小鸡，又往里头添了一些鸡食，时乐才回院里把脚上的鞋换了，他出门时特意换上的草鞋，这会儿有些冻脚。 换下来的草鞋用水冲洗了晾着，时乐才回屋把摘回来的小根蒜和方才摘的茄子洗了，准备做饭。 刚要炒菜，顾朝朗就回来了，时乐扭头一看，果然衣摆裤脚都湿透了，鞋上全是泥。 “快进来，先把身上擦一擦，火塘上的水是热的，你动作快些，洗完刚好吃饭。” 顾朝朗应了一声，先把农具冲洗了放去后院，才回灶房开始洗漱。 时乐一边炒菜，一边把李秋芳今日来的事儿和顾朝朗说了。 顾朝朗就在墙角擦洗，时乐话音一落就连忙回道：“你别累着自己，实在不行让伯娘去找别人。” 第54章 捉虫 时乐笑着摇摇头，“绣个被面有什么累的，而且也不赶时间。” 顾朝朗手上动作一停，“那你做主就成。” 时乐笑着应了，手上一个用力，把锅里的菜盛到碗里，“洗完了吗？吃饭啦。” 顾朝朗把手里的布巾拧干放到一旁，弯腰抱起木桶，“我把水倒了就来。” “好，我先给你盛饭。” 顾朝朗一坐下，时乐就夹了一筷子鸡蛋过去，“快尝尝，今天特意摘的小根蒜炒的，可香了。” 顾朝朗把碗往前一递，接过时乐夹的鸡蛋配着米饭吃了。 “好吃，你也吃。” 时乐点点头，兴致勃勃道：“再过一阵就可以吃香椿了，那个炒鸡蛋更好吃，香味浓郁。” 顾朝朗想了想，回道：“后山有好几棵香椿树，到时候我去摘。” 两人说了一会话，饭也吃得差不多，就收拾了灶房，早早洗漱回屋。 翌日，难得的艳阳天。 天亮不久，时乐刚洗漱完，李秋芳就上门了，他有些庆幸今日自己起得早，不然就尴尬了。 “伯娘，怎么来这么早，我还说我过去拿。” 李秋芳含笑道：“这是哪的话，我想着先送过来，你慢慢绣，还有近两个月呢。” 时乐笑着站到一侧，招呼李秋芳进门，“伯娘，快进来，我特意找了花样子，你先瞧瞧，被面中间就绣一对鸳鸯，四角绣上团花。” 李秋芳拍拍他的手，高兴道：“听着就好看，我们乐哥儿手真巧。” 时乐抿唇笑了，又开口道：“那伯娘带着花样子回去给清哥儿瞧瞧，主要得清哥儿喜欢才是。” 李秋芳微微一怔，朗声笑道：“还是乐哥儿想得周到，那我先带回去给他瞧瞧，过几日家里不忙就让他多来找你玩儿。” 时乐心里有些伤感，还是应道：“那可好，再过两个月就难得见清哥儿了。” 李秋芳也顿住了，好半晌才拍了拍时乐的手臂。 两人一起回了灶房，李秋芳也没有多留，拿上花样子就走了。 时乐也起身回屋，把线各色分好，又比对了大小，才把布收起来。 正午吃过午饭，顾朝朗刚下地干活，顾清就上门了，时乐还在洗碗，听到外头的动静手都没擦就跑出去开门。 “清哥儿，快进来。” 顾清往里探头看了一眼，“朝朗哥不在吗？” 时乐眯着眼笑：“他下地去了，你要找他啊？” 顾清连忙摇头，高声道：“哪有，我是来找你的啦，我娘让我来还花样子，我就顺便找你玩一整天。” 时乐高兴极了，“是吗？那你等我一下，我先把碗洗了。” 顾清点点头，跟着时乐进了灶房。 两人也没有出去，就在灶房里聊天闲谈，等顾清确定了花样子，时乐也没有急着做，杵着下巴问道：“你的盖头可想好怎么绣了？” 顾清叹了一口气，缓缓道：“还没呢，真难绣啊！我娘也不帮我绣。” 绣活儿不是一蹴而就的，时乐也没有想出什么法子，过了好久才迟疑道：“不然这样，你先绣，到时候我偷偷给你改几针。” 顾清一下仰起头，惊喜道：“真的吗？谢谢时乐哥哥，那我就不担心了。” 顾清一直待到黄昏，才和时乐告别离开。 * 又是几天过去，时乐已经绣好了被面的四个角，开始忙活剩下的部分。 惊蛰将近春耕忙。 顾朝朗早早就和堂哥顾朝阳商量好耕田的事，去年是先耕的顾大伯家的田，今年就是先耕的自家的。 耕田前顾朝朗已经在田里忙活了一日，蓄水泡田，这样耕的时候相对要不那么费力，不过也不能泡太久，不然在田里容易陷下去。 开始耕田这一天，顾朝朗天不亮就出门了。 时乐也起得很早，今日耕田繁忙，顾朝朗估计腾不出时间回家吃饭，时乐想着多做一些，到时候给他们送去。 时乐洗漱完，又把院子收拾了一番，才拎着篮子，拿上工具出门。 立春后，春笋就会破土而出，现在又过了两旬，正是吃的时候，时乐出门就直奔竹林，四处找遍，挖了七八根竹笋，估摸着够吃两顿，时乐就起身离开了竹林。 他没急着回家，就在附近的小路边挖野菜，春天一到，各种野菜就冒出来，时乐随意一瞥就瞧见了一簇马兰头。 马兰头的梗是红色的，叶片深绿，闻起来就是一股青草味，不过味道不错。 时乐也没有采其他的，只单独摘了这一种，到时候做起来更方便。 挖完野菜，时乐就沿着小路回家，脑子里开始盘算今天要做什么菜。 回到家，时乐就在院子里把马兰头洗干净，又回灶房拿了菜刀出来剥春笋。 剥好的春笋冲洗干净，时乐就端着盆回了灶房，这会儿的功夫他已经想好了今天的菜谱，新鲜的春笋用来做腌笃鲜最好，马兰头就直接凉拌。 时乐回侧屋切了一块连着猪皮的火腿肉，还有一根排骨，用温水洗干净，排骨砍块，火腿肉切成长块，猪皮放在火塘上用火去毛，切成方块，又把竹笋也切块放好。 时乐把春笋放进锅里焯水，焯好水捞出，把锅清洗干净又装满冷水，把排骨和猪皮放进去，又加了葱姜，酒，大火煮开捞出。 时乐又重新准备了一口锅，把火腿肉放进去，小火煎出香味，等肥肉煎至透明就可以了。 最后把排骨、猪皮和火腿一起放进锅里，倒入热水，加葱姜花椒，小火炖熟。 炖肉的过程时乐也没有闲着，回屋把脏衣裳收出来洗了，耕田一整天回来，衣裳肯定脏得不成样子，等多备一些换洗的。 洗衣裳花了半个多时辰，时乐把衣裳晾好回了灶房，用筷子试了试锅里的肉，已经能戳动了，时乐就把灶台上切好的春笋也放到锅里继续煮。 然后开始淘米煮饭，等米饭煮熟，锅里的腌笃鲜也炖好了，时乐开始做最后一个菜，凉拌马兰头，做法简单方便，味道清爽可口。 马兰头焯水过凉水，用手挤干水分，切成小段放进碗里，加盐，酱油，醋和芝麻油，用筷子拌匀。 时乐去后院挑了一个九的篮子，底部垫上稻草，直接把两口锅放进去，这样凉得慢一些，随后又把碗筷和那一碗凉拌马兰头放进去。 时乐想了想又去侧屋把水葫芦找出来，今早顾朝朗出门他还没有起，也不知道他带水没有，还是再带一点去，还有干净的布巾也要带上。 想着还有堂哥在，时乐特意备了两葫芦水，一个装的凉白开，一个是温热的桂花蜜水。 该备的东西备齐，时乐拎着篮子出门往田里去，家里的田他只去过一两回，希望没记错地方，要是找不到，他都不知道该怎么开口问人家自家的田在哪。 田都在村外，时乐沿着路一直走到河边，一眼就瞧见正牵着牛犁地的顾朝朗，当即顺着田埂走过去。 时乐在自家田埂上停下，抬手招呼他们，“朝朗，堂哥，吃饭了。” 顾朝朗方才还在和顾朝阳说话，一听见时乐的声音马上扭头看过去，“来了。” 说完话就催促顾朝阳，“堂哥，我先把牛牵过去栓在河边，你快过来。” 顾朝阳摆摆手，揶揄道：“快去吧，我看你是等不及了，我把牛轭和犁收一下。” 顾朝朗也不说话，闷着头，把牛上的牛轭解下来就过去了。 时乐已经把锅摆到田埂上准备盛饭了，见只有顾朝朗过来，疑惑道：“堂哥怎么不过来？我出来前特地和伯娘说了今早我送饭，让她们别来了。” 顾朝朗接过乐递给他的布巾擦了擦脸和手，又接过水葫芦，咕嘟咕嘟喝了好几口水，才低声道：“他马上就过来，你吃了吗？” 时乐这才点点头，“还没吃呢，等你们吃完我回家再吃。” 顾朝朗眉头微皱，“下次你吃了再送来，别饿着，今天就和我们一起吃吧。” 时乐想了一下也同意了，他今天做的饭菜分量都不少，三个人吃是足够的。 此时顾朝阳也过来了，他方才去河里洗了犁，顺道把手脚也洗了一下，这会儿身上湿湿的。 顾朝朗把手里的布巾递过去，就端起碗准备吃饭。 倒是顾朝阳愣了一下，笑着调侃道：“居然还能用上布巾了，我这是沾光了。” 顾朝朗也不说话，时乐见顾朝阳还站着，忙招呼道：“堂哥，快过来吃饭，我和堂嫂说了今日我送饭，她就不过来了。” 顾朝阳连忙接过，笑着道了谢，就坐到顾朝朗身边开始吃饭。 顾朝朗话少，这会儿除了吃饭就是给时乐夹菜，时乐和顾朝阳也没那么熟，三个人就这样坐在田埂闷头吃饭，好半晌才有人说句话。