国宴大厨在八零 第103节
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养了好长一段时间才慢慢好转的。 现在一个月过去了,看起来才勉强跟正常人的无异。 “我知道。”谢明兰叹气,“如果是有办法的话,我们也不想让奶/奶出去洗碗的。” 都一把年纪了,应该是在家里帮忙的,而不是还要出来忙着补贴家用。 “这个我不能做决定,而且招工启事昨天就贴出来了,我也不清楚今天会不会有人进店咨询。”棠溪听了也没有办法,要等傍晚放学回家了,才能知道确切的情况。 而且招人也是要看身体素质的,不可能要白发苍苍的。 纵然是可怜无助,但棠溪也害怕。 万一有什么闪失,她们家可赔不起。 谢明兰听得出来,这是委婉拒绝了,弯了弯唇角笑着摇头,“还是要谢谢你。” “不客气。”棠溪不是不想帮忙,可有些事情还是要先从自身的利益出发。 穷则独善其身,达则兼济天下。 可棠溪现在还没有足够的能力。 —— 豆豉蒸排骨暂时只有老大爷一个人点了,王有财家的从厨房出来到大厅,口中的唾液不断地分泌出来,要不是因为这是客人的,而且她又想在棠记继续工作。 王有财家的真的很想很想从碟子里捏一块出来尝一尝。 费力地咽了咽唾液,王有财家的强行挪开了视线,稳稳当当地将蒸笼放下去。 再打开蒸笼的盖子。 顷刻间,豆豉蒸排骨的香气瞬间就爆发出来,在大厅里弥漫开来,一点点地侵入鼻息。 缓缓的,感觉萦绕在周身的气味都只有豆豉蒸排骨了。 老大爷看着色泽鲜艳又油光明亮的豆豉排骨,黑色的豆豉点缀在一片粉/色当中,还有一点点姜丝和蒜蓉。 姜丝蒜蓉的味道并不重,丝丝缕缕的,最为浓郁的是豆豉的气息。 深深地吸了一口气,老大爷的口中也禁不住分泌出唾液,肚子里的馋虫也开始叫嚣起来了。 “这就是豆豉蒸排骨?”老大爷目不转睛地盯着排骨,拇指头的大小,肥肉和瘦肉相间,肥肉并不会太多,晶莹剔透,又很明亮耀眼。 有些排骨上还有奶/白的脆骨,圆圆的,点在中间。 再跟排骨中的肥瘦相衬的肉配在一起,愈发显得精致,又莫名地觉得可爱。 “那是。”王有财家的舔了舔唇瓣,“大爷,你尝一尝,回头我好跟厨房说一说。” 王有财家的也很想试一试,目光炯炯地看着老大爷,要是可以分她一筷子,那就再好不过了。 然而,老大爷似乎并没有看到王有财家的神情,慢悠悠地拿起筷子,再不紧不慢地夹起排骨放入到口中。 排骨和味蕾相接触的瞬间,老大爷全身的细胞都颤栗了一下,鸡皮疙瘩都起来了。 瘦肉非常的鲜嫩可口,触感非常细滑,好似一个不留神就能滑到喉咙里。 老大爷的眼瞳瞬时瞪大了,并不敢相信这是一家普通的小吃店做出来的。 他以为病友们说的不过夸大其词,并没有想象中的夸张。而他也不过是心血来潮想要来试一试罢了。 没有想到,这比想象中的味道还要惊艳。 老大爷迫不及待地将一块排骨吃完了,就连骨头也咬一遍,不放过里面的汤汁。 王有财家的在旁边看得两眼发光,琢磨着要不要在棠记点上一份,带回去给家里的两个毛头小子也试一试。 第一口排骨吃完之后,老大爷开始细细地品味了,豆豉原本就带着咸味,配上了姜丝和蒜蓉,三者的味道好像都渗透在排骨里面。 特别是咬过的排骨里面,渗透出来的汤汁有着软骨头中一种说不清道不明的味道。 老大爷还想咬一咬脆骨的,奈何牙口不好,吃不动,只能不舍地放下。 满满一碟的豆豉蒸排骨吃完之后,老大爷意犹未尽,双眼闪着晶亮的光,看着王有财家的,“这个,我还能再点两份吗?” 如果可以的话,老大爷还想打包两份,带给住院的老朋友们试一试。 “可以可以,当然可以。”王有财家还没有闻够呢,而且赚钱的活,多多益善啊。 “那我要四份,两份帮我打包。”老大爷听见还可以继续做,继续提出要求,“这样可以吗?” “行行行,我去厨房问问。”王有财家的瞬间被大单子给整懵了,飘乎乎地走回到后厨。 看着毛若兰忙碌的身影还是觉得全身都轻飘飘的,不敢相信大厅的那位老大爷竟然一个人一口气点了五份豆豉蒸排骨! 那可是五块钱啊!!!!! 王有财家的还没完全从震惊当中回神,舔了舔唇瓣后,迈出步伐,找毛若兰。 “嫂子,那个豆豉蒸排骨还能做多少份?” 第156章 大爷4 “豆豉蒸排骨?”毛若兰怔愣了一下,刚才不是端出去一份了吗?这是又有客人来点单了? 可是棠为民没有买太多的排骨回来,也不知道还能不能做多少份。 毛若兰先去检查了排骨,剩下两支了。 大概还能做两份豆豉蒸排骨。 “怎么了?是又有客人点单了吗?”毛若兰有些欣喜,但是也开始愁了,早知道就多买两支排骨回来。 王有财家的摇了摇头,“不是啊,嫂子。” “是之前的那位老大爷,他还要四份!”王有财家的竖起了四根手指,加上第一份,他一个人就要了五份豆豉蒸排骨了,还不算五指牛奶粥和白菜猪肉馅饼。 这一顿下来要是去国营大饭店,也能点上两个好菜了。 但是,王有财家的转而一想,国营大饭店哪有怎么样?还没有毛若兰做的好吃。 “四份?”毛若兰也惊呆了,这一下子也吃的太多了。 吓得她赶紧擦了擦手,想出去看一看,“四份太多了,一个人是吃不完的。” 开店之前,棠家开了家庭会议,棠溪明确表示一定要做到光盘,不能浪费食物。 棠为民和毛若兰两人可是经历过饥荒的人,非常清楚粮食的珍贵,自然是没有意见,还十分赞同的。 “我也觉得。”五块钱的排骨啊,棠记可是有一说一,不会说一斤的排骨给你半斤。 都是老老实实地做出来的。 这也是王有财家的佩服棠家的理由。 换做是其他人,一斤可能给你七八两,肯定不会给足的。 “那,嫂子……”王有财家的斟酌了一下,瞧了瞧毛若兰的脸色,“要不要我们出去跟老大爷解释一下?” “你说的有道理。”就算王有财不提出来,毛若兰还是想出去跟老大爷说一说。 再好吃也是要有个度,不能超过的。 说着,毛若兰就洗干净手,又找了另外一块干净的手帕擦干手,跟着王有财家的一块出去。 老大爷的位置就在角落里,毛若兰一眼看过去并没有发现,还是王有财家的领着过去的。 “大爷,是您要四份豆豉蒸排骨吧?”毛若兰看着老大爷面如土色,双颊瘦削,第一眼的感觉就是非常的瘦。 身体可能有什么不舒服。 老大爷闻声抬眼看去,先映入眼帘的是一片白色,随后仔仔细细地打量了一番后知后觉地知道这是棠记的主厨。 “诶,你好啊。” “是我点的,是不是做不了啊?”老大爷一眼就看出来毛若兰出来是为什么了,轻轻地摇头叹气,“没有也没关系,我明天再来就是了。” 这一句话在王有财家的听来就是老大爷是一位不差钱的主儿,得要留下来。 毛若兰沉默了一会儿,继续问,“大爷,您要四份豆豉蒸排骨是您一个人吃的吗?” “不不不,”老大爷摆手否认了,“是想带给我那些住院的病友们。” “四份都是?”毛若兰想了一下,如果是这样的话,可以明天让棠为民买多一点,再留一点给孩子们。 今天就剩下两支排骨了,中午要给小辉留着一份,剩下的一份倒是可以卖出去。 老大爷有些不好意思,他本来只想两份打包,两份自己吃的,被毛若兰这么一问,愈发尴尬起来,缓了一会儿才开口解释,“不是,我想自己吃两份,留着两份带给病友。” 毛若兰看着大爷面孔枯瘦,脸色还很差,“大爷,我说句不好听的,您别介意。” “您之前应该很少进食了,这突然吃多了,我怕您的肠胃一下子适应不过来,还是慢慢来比较好。”豆豉蒸排骨油水充足,长时间清淡的人突然接触了,搞不好会肠胃不适。 年轻人还好,多去几趟卫生间,什么事儿也没有;可老大爷看着年纪大,毛若兰担心老大爷的家人回头来找棠记麻烦。 老大爷似乎没有想到这个问题,面色一尬,“你说的有道理,那先给我准备一份,我带去医院看看老朋友,这样行吗?” “没问题。”毛若兰很是爽快地应下来了。 问题解决了,毛若兰也回厨房继续工作,王有财家的见现在没有什么客人了,留下来跟老大爷唠嗑唠嗑。 看着老大爷不差钱的大方,王有财家的想着往后等到她养老的时候,是不是也想吃什么就吃什么? 不用有任何的顾虑? —— 上午的放学铃声一响,所有的学生都蠢蠢/欲/动,想要立刻跑到食堂里去。 然而,老师还在讲台上讲解着题目。 谢明兰也有些着急了,肚子里的响声一次比一次要响亮,再过一会儿,她怕要控制不住自己了,连连吸了几口大气,等叫嚣的声音过去了,才缓缓吐出。 “溪溪,你就不觉得饿的吗?”谢明兰侧头瞧着棠溪一副游刃有余的样子,也没有见她吃过其他东西,就一直在喝水。 而水壶里面也没有别的东西,就是普通的凉白开而已。 谢明兰瞧了瞧棠溪的身板,相比于几个月前抽条了,但是该有肉的地方还是有的,甚至还大了不少。 下巴也更加尖了。 说她回去之后生活滋润了,面色倒是红/润明亮;说她回去之后日子不如从前,也的的确确是瘦了不少。