美食小当家 第188节
这两瓶好酒就这样被喝掉，正好找不到发泄的目标，这不就撞到枪口上来了吗？ “候会长，您严重了，这菜品有什么不满意的地方您直说，我让厨房马上再重新做一份过来。” 候会长的话分量可是不小的，特别是降星的事情，这事儿也不知道是他随口一提呢，还是要动真格的。 不管是哪种情况，今天这事儿一定要弄明白，把这关给过了，不然一定会是后患无穷。 但是马经理就纳闷了啊，除了这道寿比南山的雕工比上一次稍微差了一点之外，其余的自己并没有发现有什么不同的地方啊？ 那么客人为什么会有这么大的意见呢？ “直说？ 你还好意思让我直说？ 你看看你最后端上来的这两道菜，跟上次我们来吃的时候相差了多少？ 来来来，你自己看看？” 熊会长上次可是拍过照片的，立刻将手机拿出来让马经理进行对比。 马经理可不敢怠慢，立刻仔细地观察了起来。 这一看之下，确实立马发现了很多不同之处，前后两次的差别确实是太大一点儿。 而且听两位大拿的语气，似乎这味道也是差了很多。 他妈的，这郭厨师长到底是在搞什么鬼？ 自己已经是反复跟他强调过这件事情的重视程度，他怎么就一点都不重视？ 这下可好，让客人不满意了，如果是一般的客人还稍微好一点，但是这两位？！ 而且还是在发动“计划”的关键时刻，听说候会长跟那边那位好像还有些关系，万一横生枝节了怎么办？ 就在马经理还在考虑该怎么办的时候，一旁的小刘有些欲言又止，这个举动立刻被马经理给捕捉到了。 “小刘，怎么了，有什么话就说。” 此时自己还没想出应对的办法，看小刘的样子似乎是有话要说，正好转移一下话题。 “那我就说了啊！ 其实上次你们来吃饭的时候，这最后的两道菜就不是郭厨师长做的，所以今天你们才会觉得两次做的菜有差距。” 小刘的一席话石破惊天，不仅是两位会长愣住了，同时也让马经理懵逼了…… 这是什么情况？ 上次就不是郭厨师长做的？ 那我上次问他的时候他怎么没有告诉自己？ 那如果不是他，这菜到底是谁做的呢？ “接着说，到底是怎么回事？”马经理知道今天这事儿要是不说清楚是无法善了了，自己也很好奇酒店里难道还有谁的厨艺比郭厨师长还要好？ “上次的菜是楚小帅做的，可是当天晚上就被厨师长给开除了。”小刘终于说出了这个憋在心里很久的话，今天终于释怀了。 “楚小帅是谁？”两位会长马上问道，似乎没有听过这人的名字啊，这么好的厨艺为什么之前都没有听说过此人？ “我们酒店有叫楚小帅的人吗？”马经理立刻将脸板了起来，以为小刘没有说实话。 “那是我们给他取的外号，他的真名叫做楚云风。”小刘赶紧说出了楚云风的名字。 “什么？” “你说什么？” 两位会长听到这个名字之后立刻从椅子上跳了起来，万万没有想到居然会是楚云风做的。 这家伙之前是在名都大酒店的后厨吗？ 候会长心中惊讶万分，没想到这家伙竟然藏得这么深，有这么好的厨艺居然还是不显山不露水的，整个一扮猪吃虎的家伙。 都怪自己之前时间太过匆忙，都没有好好地细问一下，看来下来之后得好好地审一审这家伙。 “你确定是楚云风做的吗？”熊会长还是有些不相信，再次问了一下小刘。 “我很确定，那晚我亲眼看到他做的。”小刘很确定地说道。 听到这个答案之后，两位会长对视一眼，相互一笑，都明白了对方心中所想。 楚云风！ 你等着…… 第二百八十八章：提前泄密 得知是楚云风做的之后，两位会长没有再追究这件事，等酒宴散了之后，马经理将小刘立刻叫到了自己的办公室。 “楚云风的事情是怎么回事，你给我好好地说清楚。” 后厨有这么厉害的一个厨师，竟然就这样被自己给放走了，现在看起来似乎应该是郭厨师长嫉贤妒能造成的。 但是在自己的印象中，这个楚云风似乎只是后厨的一个墩子而已，厨艺有这么好吗？ 于是小刘老老实实地将那天晚上发生的事情跟马经理说了一边，着重强调当时是因为郭厨师长长时间不在厨房。 你这边又催得急，楚云风才上灶做了那两道菜。 “那晚结束的时候你为什么不告诉我？ 知不知道今天这件事情差点引起了多大的后果，还好是客人没有追究，要是追究起来，我立刻开除了你。” 马经理一想到如此的人才从自己手里给溜走了，看起来似乎还是自己酒店培养起来的。 也不知道这做墩子的人天赋到底是有多高，尽然无师自通，做菜如此了得，简直就是有独当一面的能力。 目前酒店正在扩张，有本事的厨师那可是宝贝，自己费了多大力气都找不到现成的，还得花心思去其他酒店去挖。 可是这挖来的厨师待遇可是太高了，哪里有自家酒店成长起来的用得划算，忠诚度还高。 所以越想这事儿心里越是火大，对小刘说话可是毫不客气。 “是郭厨师长不让我说的，这能怪我吗？”小刘都快要哭了，你们两个人我惹得起谁啊。 “他不让你说你就不说，这酒店到底他是经理还是我是经理？”马经理的逻辑似乎并没有错，但是这话让小刘起来怎么不是那么一回事儿呢？ “我就是一个服务员，我能怎么办？你跟他我都得罪不起，他是领导，他没告诉你那就是他的问题。” 小刘也是豁出去了，这种事情本来就没办法去追究，但是现在经理的态度让自己非常委屈。 “你还顶嘴了，我说的有错吗？到底是他能开除你还是我能开除你？ 你知道这事儿差点给我惹来多大的麻烦，开除你都不为过。 反正扣你三个月的工资，要干就干，不干就滚蛋，自己回去好好想想吧。” 马经理心里烦躁莫名，对于一个敢顶嘴的服务员，这样的处罚已经算是很轻的，如果再啰嗦的话，自己一定马上开除了她。 还有那该死的郭厨师长，简直就是个猪队友，如果那件事情没有办好的话，自己也一样不会放过他。 小刘听到马经理对自己的处罚之后，哇的一下就哭了出来，觉得自己真的是很委屈，这份工作对于自己来说非常重要。 如果离开酒店了，想找一份这样稳定的工作可是很难的，而且薪水不一定会有这里的高。 可是一下就被扣除三个月的工资啊，怎么该怎么办？ 马经理的手机这时候响了起来，连忙示意小刘闭嘴。 小刘吓得连忙将嘴给闭上，但是却无法阻止自己不停地啜泣。 “嗯！ 嗯嗯！ 我明白，那边正在进行，放心吧！ 已经都安排好了，没有问题的！ 人已经全部接走了，现在那边就是个烂摊子，您放心吧！ 嗯嗯！好的！我知道了！ ……” 马经理走到一旁很恭敬地回着电话，等到挂掉之后，便急急忙忙地走出了经理办公室，只留下了一句话：“今天的事不要传出去，不然开除了你。” 小刘再次委屈地哭了出来，两次哭泣之后，两个眼圈都红得不得了，而且脸上都哭成了一个大花猫。 还能怎么办呢？生活是如此的艰辛不易，这被扣的三个月工资，自己也只好是捏着鼻子认了。 脸上的泪水太多，小刘看到马经理的办工桌上有抽纸，便走过去准备拿几张来擦一下脸。 这是什么？ 拿到抽纸之后，小刘发现马经理桌上放着一份红头文件，刚看了第一眼便挪不开眼睛了。 这是？！ 不会吧？ 这么会这样？ 这份红头文件上面清楚地写着朱师傅调任新酒店的行政副总厨，而吴大厨则是新上任的行政总厨。 天哪！ 这个消息太惊人了！ 之前一直都是听说朱师傅会调任新酒店的行政总厨，而跟他一起的白案厨师们也都一起过去。 但是现在看来，只有几个人跟他过去，其余的人还是留守现在的酒店，全部归于郭厨师长手下。 这不是完全将朱师傅给架空了吗？那白案那些人看到这红头文件不会炸吗？ 现在这红头还没下发，如果一旦下发的话，小刘简直不敢想象会出现什么样的局面。 这朱师傅会这样“就范”吗？ 难道马经理还有什么后手，不怕朱师傅不就范？