古代小商贩养家科举日常 第3节
他的妻子的范荷花在一旁听得着急，忍不住插话道： “爹，娘，我们家这情况大家是知道的，实在是没什么闲钱啊。” 范荷花是隔壁范家村的，娘家穷的要命，当初黄长楷的亲事掏光了家底，轮到黄长棣成亲的时候就只能娶穷苦人家的女儿了，范荷花就是黄长棣花了一袋米娶回家的。 老王氏恶狠狠的瞪了范荷花一眼，对着黄长棣说道： “老二，你是不是傻，你们家有没有儿子，钱留着做什么用，大郎才是我们这个家的希望呀。” 屋里吵得不可开交，屋外的黄寄北却是看明白了，他基本了解现在的状况了，看了看自己手心已经消失的红痣，他猜到了黄寄南的下一步计划。 按照书中的时间线，现在已经到了第二个标记者的情节。 在书里，黄寄北还没去世之前黄寄南就物色好了下一个标记者，就是刚才他们提到的姜秀才的儿子，黄寄南未来妻子的哥哥姜启。 黄寄南的科举系统能量有限，若是标记了超出自己承受范围内的人就会被反噬，而且为了增强吸取效果，他必须和被标记者待在一块。 姜启现在已经是童生了，对于黄寄南来说，这个段位的人刚好适合他标记，只要标记了姜启，黄寄南就能成功通过府试了。 他已经过了县试，明年春天再过府试就是童生了。这就是为什么黄寄南迫不及待要娶姜家小姐的原因。娶了姜家小姐后他就会借口搬到姜家，然后标记姜氏的哥哥姜启。 这黄寄南还真是尽逮着身边的亲人霍霍。 眼看着屋里二房一家就要被逼的掏钱了，黄寄北必须要出面了，想来黄老头是看到他们三房这阵子靠卖馄饨挣了点钱就打上了他们家的主意，黄家那老两口可不会因为三房只有孤儿寡母在场就心软。 二房黄长棣被老王氏说动了，不顾妻子在一旁急得跳脚，对着上座的老两口说道：“爹，娘，我们二房没本事，这些年也就攒了二两银子，既然大郎有需要，就先拿去用吧。” 范荷花快要被自己丈夫给气死了，自家两个女儿的嫁妆还没着落，他这个做爹的倒舍得拿出钱来替侄子娶媳妇。 老两口倒是对黄长棣的态度十分满意，随即把目光投向了白氏母女，说道：“白氏，你们三房总不该什么表示都没有吧？” 白氏止不住的委屈，自己丈夫下个月的医药费还没着落，倒是要给隔房的侄子办起喜事来了，自家的难处怎么不见爹娘帮衬呢。 白氏正想开口分辨就看见自家儿子跌跌撞撞的跑了进来。 “阿娘，不好了！阿爹从床上滚下来了，你快回去看看吧！” 白氏闻言立刻慌了，顾不得老两口还在等她回话就匆忙地往外跑去，黄寄北向阿爷阿奶告了罪，还没等他们反应过来就拉起小桃的手追了上去。 白氏是真的被吓到了，一路跑得飞快，黄寄北直到家门口才追上了她。 “阿娘，你别急，阿爹他没事，刚才我是骗他们的。” 白氏先是一愣，随后破涕为笑，对着自己机灵的儿子嗔怒道：“你呀，下次可不许再拿你爹说事了！” “知道啦，是儿子不好，让阿娘着急了。” “幸亏你来了，要不然你二伯这么一开口，我们就是不想出也得多少意思一下了。”白氏庆幸地说道。 因为老宅的事耽搁了一阵时间。想到要赶在太阳下山前把山地里的鸭梨摘回来，母子三人就加快了步伐。 黄寄北回家拿上事先已经做好的摘果神器，白氏和小桃拿起竹筐和扁担，朝着后山走去。 这山离黄家院子不远，村里人习惯的称它为后山。其实这山并不高，最高处看上去也就十五层楼那么高，树木也不茂密，所以这所谓的山，只是一片丘陵而已，不用担心有野兽之类的。 几年前三房被分出来后曾经买了五亩山地，种上了各式果树，梨树、桃树、枇杷树都有。现在果树长成，摘下来去城里也能换些钱。以前黄二郎和黄小桃也经常上山捡些枯枝，供家里烧材取暖。 之前黄寄北卖给茶庄的干菊花就是从这山里采摘回来晾晒成的，这后山真帮了他不少忙。 如今正是梨子成熟的季节，一到地方小桃就一溜烟的就爬上了梨树，黄寄北拦都拦不住，只好无奈的在树下扶好了她，嘱咐她着小心点。 白氏这边则是拿出了黄寄北想出的摘果神器，这器具还是黄寄北上辈子在网上看到的，照着黄寄北的描述，白氏成功的用竹条编了出来。 取一根五米长的成年竹子，顶部劈成细条，编织成圆锥形的小筐，收口处放置两根竹棍，这样一个简单的摘果神器就做成了。 举起竹竿对准树上的梨子，让果子从竹棍的缝隙处进入锥形小筐，轻轻旋转，梨子就下来了。 有了这摘果神奇，速度果然提高了不少，黄寄北和白氏负责摘果，摘下来后就递给小桃，小桃将梨子从锥形小筐中取出，小心放进地上的篮筐里面。 一个时辰不到三人就摘了两大筐的梨子，估摸着差不多了，三人就停手了。 上山容易下山难，为了安全起见，也为了不伤到梨子，梨子是分了两次挑下山的，这个季节的鸭梨很受欢迎，白氏准备明天和黄寄北一起去县城，把这两筐梨子卖了换钱。 可家里只留黄长植和小桃她也是不放心，便托付了隔壁二房照顾。二房和他们关系一直不错，虽然二伯愚孝，可白氏和范荷花感情一向很好。 虽然小桃也很想跟着阿娘和阿兄一起去城里，但家里还有阿爹需要照顾，小姑娘很懂事的没有闹，不仅把自己照顾的好好的还能照顾黄长植的饮食。 因为要卖鸭梨黄寄北出发的比平时早了些，陪着白氏在县城路边卖了一会儿他就出发去卖馄饨了。 等他那边卖完后白氏这边也差不多了，路过的人中有认出了黄寄北的，想着反正都是要买，不如在这馄饨小哥这买了，这家人做生意他是信得过的。 到了下午鸭梨也卖的差不多了，剩下一些的伤到表皮的和品相不好看的他们也不打算卖了，打算留着自己吃。 “阿娘，我昨晚又听到你咳嗽了，我去买点冰糖给你炖梨吃吧。” 白氏摆摆手，说道：“没事，我多喝点水就好了，冰糖贵的很，别花那个冤枉钱。” 黄寄北知道白氏舍不得，想着自己改天直接买回去，不过说到冰糖，他倒是还有其他想法。 “阿娘，我看山上的山楂也快熟了，这冰糖买回去，做成冰糖葫芦，想必也能卖的不错。” 白氏疑惑的问道：“二郎，什么是冰糖葫芦呀？” 山楂在他们这里并不受欢迎，农家人本来就吃不饱，吃了这开胃的东西就更饿了，他家的这六棵楂树还是当时买其他树苗的时候摊主附送的。 黄寄北这才注意到这里大街小巷居然没有卖冰糖葫芦的，于是便和白氏解释了一番，说是从书上看到的。白氏听了便答应了，对于这个儿子，她是百分之百信任的。 黄寄北这下子更坚定了卖冰糖葫芦的事了，这冰糖葫芦可是历经多少朝代经久不衰的零食呀，他对于能卖出去是有信心的，没有小孩子能抵抗这酸酸甜甜的味道。 黄寄北回家后将冰糖葫芦的事和黄长植说了，黄长植也没意见，他现在除了站不起来其他地方已经没问题了，听完黄寄北的描述后就把制造竹签的活拦了下来，他是在木匠铺做过学徒的，这些活不成问题。 山上的梨子又去摘了几回，他家的梨树不多，半个月后就基本卖完了。 而此时的山楂树上，已经是一片红通通的景象了，黄寄北仿佛已经看到一串串的冰糖葫芦在朝他招手了。 第4章 庙会 这天黄寄北卖完馄饨后，除了买那些明日要用的骨头和肉，还特地去买了白糖。虽然是叫冰糖葫芦，可实际上却是用白糖做的。 等到了家后，他先去后山上摘了一篮子山楂，拿回来后洗干净。山楂去梗，选出品相完整的放在阳光下晾晒。 接着升上煤炉，调节好火候，放上一口小铁锅。铁锅中倒入两碗糖，一碗水，不断搅拌，开始熬制糖浆。 串糖葫芦的竹签，黄长植那边已经一根根削好了，竹签削的很是仔细，一根倒刺都没有。 白氏又帮他把这些竹签洗净、晾干，然后一把把放在一边。 大火烧开转中火再是小火，黄寄北耐心地熬制着，糖浆表面涌现出密集的小气泡，等到泡沫变成鹅黄色的时候，火候就算到家了。 黄寄北把小铁锅端下来，放在架子上，拿起串好的葫芦，只贴着糖浆表面的泡沫轻轻的蘸动一圈，这样蘸出来的糖衣更薄更均匀。 黄寄北蘸好了就顺手递给了等在一旁的小桃。 “哇！”小桃看着手中红通通亮晶晶的糖葫芦惊讶的张大了嘴巴，看着黄寄北这边不断有新做好的冰糖葫芦递过来赶紧把手中的糖葫芦插到了事先准备好的草靶子上。 不一会儿草靶子上就插满了，黄寄北蘸完最后一串糖葫芦递给了小桃，让她尝一尝。 小姑娘跟着忙活了多久就馋了多久，这下终于吃到心心念念的糖葫芦了，一口咬下去，这酸酸甜甜的味道立刻就征服了她，等她回过神来一串已经吃完了，小姑娘虽然还想吃，却是懂事的很，知道这是要拿出去卖钱的，就不肯再要了。 黄寄北见自己小妹这么懂事很是心疼，他们家虽然穷，但吃些糖葫芦还是没问题的。 “小桃，这些都是自家自己做的，用不了多少钱的，以后阿兄每天给你留一串可好？” 小姑娘很是认真的思索了一番，郑重的点了点头。 “那我以后帮着阿兄一起做！” 黄寄北看着自己妹子可爱的模样忍不住笑着伸手摸了摸她的头顶，说道： “等小桃再大一点了，阿兄就带你上县城去。” 第二天一早，黄家三房依旧起了个大早，他们家这生意赚的还真是辛苦钱。 黄寄北的小推车上除了原有的装置，还竖了一个草靶子，上面插满了红通通的冰糖葫芦，在家人期盼的目光中，他出发了。 这些天下来，黄寄北在西市的居民区也算逛了个遍了，也时常去街边的小店送货，店主们喜欢提前买了放在店里，中午趁着空闲自己煮着吃，生食馄饨黄寄北卖的比煮熟的便宜些。 韭菜虽鲜但易坏，白氏就又加了白菜馅的、芹菜馅的、香菇馅的。现在地里的菜还不少，但再等些时日，可就没这么多花样了，他得提前想想后面的事了，家里得多囤一点菜，冬天那么冷，屋顶得尽快修好，棉衣棉被也都要添置一些。 农家有农家的操心事，县城里的人们也有自己的事要忙活。 在店里做生意的大人不容易，被留在家的孩子也是。白天，有些家里的大人去出摊、去打工，孩子们没人带，就只能自己玩。 这些天他也在这带混熟了，巷子里的居民大都知道这个每天来叫卖的小哥是城外黄家庄的，以前还读过书，是以很放心。 以前他过来的时候，巷子里的孩子们都喜欢跟着他的推车跑啊闹啊的，学着他的样子叫卖。黄寄北倒也不恼，看着这些生机勃勃的孩子们总是乐呵呵的。 等到午食时分，这些孩子带着大人给的钱来买馄饨，交上来的钱有时少了一两文，黄二郎也不计较，仍然按照原有的分量给他们，一碗馄饨，十二个，一只不少，还会亲自帮他们端到屋里。若是打碎了自家的碗，这些皮孩子可是要挨揍的。 和往常一样，今天当黄寄北推着小推车走进巷子的时候，就听到了孩童们的嬉戏声，而孩子们也第一时间听到了他的竹梆声，扎堆的围了上来。 今天的馄饨推车好像有什么不同，孩子们一眼就看到了那红通通亮晶晶的果子，七嘴八舌的讨论了起来。 “铁蛋，你说那红色的果子是什么东西呀，能吃吗？” “二柱，那外面的看起来是糖诶，肯定很贵吧！” “那我们不吃午饭了，把钱攒下来买一个吧。” …… 黄寄北看着好奇的孩子们这才开始吆喝了起来：“冰糖葫芦呦，甜甜的冰糖葫芦呦！” 孩子们听他这么一喊更起劲了，“冰糖葫芦”，听起来就很好吃呀！ 其中一个打点的孩子壮着胆子问道： “哥哥，哥哥，这个多少钱一个呀？” 黄寄北停好小推车，弯下身子朝着小孩子们说道：“这个呀，里面山楂，就是人们说的红果，外面裹的是冰糖，酸酸甜甜的，五文钱一串，一串有六个。” 小孩子们听说只要五文钱一串立刻高兴的跳了起来，他们买得起！ 其实呀，这山楂并不值什么钱，主要是这年头糖不便宜，用糖做成的吃食都能卖的上价，是以他才大胆的提高了定价。 黄寄北看着争先恐后要买糖葫芦的孩子们，接着说道：“可不能用你们的午饭钱来买糖葫芦，没有你们大人准许我是不会卖的。” 他可是要在这一点做长期生意的，五文钱一串的价格并不低，若是小孩子们用午饭钱买了零食，被家里大人知道了少不了要埋怨他的。 说完，不顾小孩子们的哀嚎声，黄寄北推着小推车往巷子里走去，小孩子们跟着走了一段发现这小哥是真的不卖连忙跑回家去喊大人了。 那些被孩子们拉出来的大人也是一脸的好奇，自己孩子也不是没见过好东西，怎么就被迷成这样了呢，这冰糖葫芦到底是个什么东西呀。