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过去的过去了,他们朝前看,感情也要朝前看。 什么工作呀修改剧本啊,扔一边去,恋爱吧。 看着岳涯带着洪满山走了,洪十六转身也回了后厨,虽然他不在掌勺,油里火里的炒菜做饭,还是会在后厨盯着,看看配菜没看看厨师的炒菜技术,看看上菜速度。 “满山红包厢定了生吃河豚,哪位师傅上去当场宰杀呀。” 一个小服务员急匆匆的冲进后厨。 “我去吧。” 一位大厨师说着要放下手里的活,河豚有毒素,但是肉很鲜美,做菜的厨师要有河豚宰杀的专业证书,河豚不管是吃生鱼片,还是清蒸红烧,味道都很鲜美,生吃河豚,河豚肉片成薄薄的小片,沾上点芥末酱,入口即化,是很受人喜欢的一道菜。 红楼的河豚不是饲养的,是野生的,价格不菲,关键宰杀河豚的厨师红楼才有职业级别的,这也是红楼比较著名的一道招牌菜。 一般的食客不太点这道菜,只有偶尔一些高标准的宴席才会点,厨师现场宰杀,现场切片,吃的就是一个鲜活。 洪十六看看满山红包厢的点菜单,这一酒席吃下来万八千的不够,还不算酒水。 “谁在这个包厢吃饭呢。” “一个企业老板请法院的吃饭。服务员给倒茶的时候,双方互相介绍了,说是法院的。” 洪十六猛地一抬头,法院的? “有没有姓原的?” “有。我进去送菜,有人给一个胖子敬酒,就叫原副院长来着。” 洪十六嘴角抽动,顺手从架子上拿了一把剔骨刀。 “齐哥,我去伺候伺候这个包厢的客人,你忙你的。” 胖厨师一听老板亲自上了,也不争抢,继续炒菜做饭。 洪十六端着一个很大的托盘,托盘里有一个小鱼缸,里边有两条活的河豚,游来游去。一盘子冰块,一碟芥末,一碟海鲜生抽,一碟海鲜醋,剔骨刀明晃晃的摆在一边。 洪十六在门口深呼吸,浅笑出来,有人推开了门,洪十六彬彬有礼的走进屋。 “小店新开张,手下人说今天来了贵客,那一定要招呼好。我是红楼老板,洪十六。” 眼睛盯向主位的胖子,这就是原邦的爸爸,法院的第二把手,原副院长,电话里张狂嚣张的警告韩宇,不怕你告,告到天边你们也会败诉的那位爱子情深,牺牲别人家小孩的性命换取他儿子逍遥法外的原副院长。原副省长的兄长,原邦的父亲。 原副院长方头大耳一脸威严,一听洪十六的自我介绍,端着的酒杯就放下了,上上下下的打量着洪十六。 “这是你的饭店?” “是,我的饭店。” 原副院长皱皱眉头,真没想到这是洪十六的饭店。 “怎么来这吃饭了?” “原副院长,红楼现在很出名,饭菜好服务好环境不错招牌菜很多,非常受追捧,现在不提前预约都没位子呢。” 请客的公司赶紧解释,因为好啊,才选在这。可不能把这位法院的副院长得罪了,还指着他签字拿下拍卖的地皮呢。 “多谢诸位的捧场,为了感谢大家的照顾,我给各位表演一个现场宰杀河豚。” 洪十六把托盘放到饭桌上,十多个人的大餐桌坐得满满的,人们都用新鲜好奇的眼神看着洪十六,洪十六对左右的客人笑笑,压低声音说着让让,麻烦了。 左右的客人往旁边拉拉椅子,洪十六就把托盘放到原副院长的旁边。 原副院长皱紧眉头,起身要走。 “走了可就吃不上新鲜的了,我有宰杀河豚的证件,保证不会让原副院长吃了有毒的部位,死了。” 笑容没到眼睛里,死了这两个字说得阴冷,原副院长一听这话就要拍桌子。 “说什么话呢,不怕我查封你这里!” “原副院长你真的有点越权了吧,卫生许可证我有,营业执照我有,你只是法院的,怎么也去城管大队了?能者多劳吗?那您该多累呀。既然这么累,更要吃点好的。” 其他人有点不明所以,面面相噶,一个开饭店的,怎么和法院的副院长这么针锋相对火药味十足啊。 “原副院长,您这是不喜欢这口?挺新鲜的所以让您尝尝鲜儿,要不,撤了这道菜?” “副院长是不是怕我手艺不过关,您吃了有生命危险?这可和您一贯的作风不符合啊,不过一道菜,怕死的话传出去有损您的颜面。” 洪十六继续拿话讥讽着原副院长。 “不就一道菜吗?我看你能耍出什么花样。” 副院长气呼呼的坐下,不就是道菜,不就是洪十六?还能翻了天? 洪十六笑了笑,伸手捞出一条河豚,河豚一张一张着嘴,浑身都气鼓鼓起来,就好像生气了变成个小气球。 洪十六把河豚放在案板上,拿起剔骨刀,河豚也就巴掌那么大,剔骨刀有些不合适,太长了,可这把剔骨刀在洪十六手里灵活运用,转了一个圈,刀尖刺入河豚的肚子,一割一划,河豚的肚子被破开。 “我听以前做菜的老师傅说,河豚有一个传说。各位看我宰杀河豚也挺无聊的,我给你们讲讲这个故事。” 河豚的内脏一把全都切掉,扔到一边的盘子里。 “有一个姑娘,姑娘漂亮能干,可她父母不务正业,殴打谩骂不给姑娘饭吃,姑娘有一个同母异父的大哥,大哥就把姑娘收养了,姑娘一天天长大,越来越漂亮,特别懂事特别乖巧,有一天姑娘出去被两个王八犊子盯上了,这两个王八犊子一个叫死得早一个叫早晚死,非要把姑娘给欺负了,姑娘最后没有逃脱这俩王八犊子的毒手,被俩王八犊子给害死了,其中一个王八犊子很快的就被人杀了放血炖了王八汤,另一个王八犊子跑了,他也怕死啊,这时候啊,没死的哪个王八犊子的爸爸,老王八就蹦出来了,老王八对姑娘的大哥说,这片水坑都是我地盘,你妹子死我地盘了,我就说你妹子是自己淹死的,你有招吗?这大哥也窝囊,还真没招,但是这大哥琢磨琢磨,庙小妖风大,水浅王八多,这里王八地盘,王八成了精,肯定要有人来清理一下啊,大哥就请了高人,高人就派了一员虎将,就是这个河豚大将军,大将军看着气鼓鼓的像个小皮球没什么杀伤力,其实浑身都是毒,河豚大将军就把老王八抓到了,老王八就下汤锅了,王八汤,大补,好喝。那姑娘啊,那姑娘最后就变成了天上的小仙女了。” 洪十六说一句老王八就看一眼原副院长,笑笑,手里的活也不停,河豚的鱼皮剥掉,白嫩嫩的鱼肉就在案板上。 院副院长的脸紫了红了最后黑了,牙都能咬碎,别人听不出什么意思,他心知肚明,洪十六这是指桑骂槐呢,谁是王八?谁是王