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读者“帅帅”,灌溉营养液 12017-09-09 13:27:37 读者“莫言青云”,灌溉营养液 12017-09-09 13:22:43 读者“叁叁净尘”,灌溉营养液 12017-09-09 12:07:25 读者“叁叁净尘”,灌溉营养液 12017-09-09 12:06:55 读者“独眼仰望”,灌溉营养液 52017-09-09 02:50:24 读者“叁叁净尘”,灌溉营养液 12017-09-09 00:18:39 第52章 和离第52天 得知爱岗敬业的国师大人竟然要回乡探亲，姚亦昕诧异之余, 不由得高兴起来。 他原本就在想派谁去墨竹山庄送节礼, 往年都是让牛二叔去送的，可是这两天牛二叔赶车的时候不慎伤了腿, 家里其他人，要么太小, 要么从未去过墨竹山庄, 他自己倒是可以去, 只是现在刚和人家儿子离婚, 上门送节礼，总感觉有些尴尬的样子…… 好在国师大人决定回乡探亲, 节礼倒是可以请他顺路带回去。 “给二老的土仪我来准备吧，正好快到中秋节了, 我这里有好吃的要送给二老呢。” 这个时空没有中秋节吃月饼的习俗, 不过, 拜月的时候会吃一种叫做“麦饼”的东西，姚亦昕前两天看黄阿婆做过。 怎么说呢, 麦饼给他的感觉，就像是以前念寄宿制初中的时候, 食堂晚饭供应的粗粮馒头, 大约是前天剩下的, 放在笼屉里热了一下，分分钟让牙疼患者怀疑人生…… 坑爹的是，姚亦昕他也不会做月饼！ 他那个年纪的孩子, 从小就被家长教育要认真读书，而且，他们那个年代的时候，哪怕是农村也没人会在家里自己做月饼了，太麻烦，而且没必要，月饼这种只有中秋节才吃的东西，一到节日亲戚朋友就互相送来送去，包装倒是好看，也仅限于互相应酬了，条件好了，也没人喜欢吃那油腻腻的东西。 反正，姚亦昕是从来没有见家里做过月饼，也不知道那玩意儿到底怎么做的。 不过，前两天他去庄子上散步的时候，倒是看到靠山脚下附近长了许多箬叶，箬叶在这里又叫一叶兰，因为劈开叶片后的纤维非常柔韧，经常被人采摘了拿来包扎东西，买猪肉的时候，也是用劈开的箬叶系好拎在手里的。 看到这些碧盈盈的箬叶，姚亦昕眼前一亮，虽然做不成月饼（主要是姚亦昕不爱吃月饼），但是，他还可以做粽子啊！ 虽说中秋节吃粽子感觉有点怪怪的，但谁让这里没有屈原，也没有端午节呢？而且，姚亦昕也很喜欢吃粽子。 他们那里的人基本上家家户户都会自己做粽子，尤其是农忙的时候，傍晚从田里回来，路上撸两把新鲜箬叶，晚上吃完饭，全家人在院子里，一边纳凉，一边包粽子，包好的粽子煮熟了放凉，第二天的早饭和午饭就都有了。 姚亦昕很喜欢吃这种凉粽子，和刚煮好的粽子不一样，放凉的粽子吃起来更有嚼劲，不管是蘸白糖吃，还是蘸油泼辣子吃，又或者是包了肉馅直接吃，都非常好吃。 说做就做，当天晚上，姚亦昕就带人去采了满满一篮子箬叶。 箬叶这种植物喜欢湿润的地方，经常生长在田间地头的水沟里，摘的时候，要先用钩子把箬叶勾到旁边，然后挑选大小适中、颜色碧绿的叶片从根部拽出来，新鲜的箬叶闻着有一股独特的清香，最适合拿来做粽子了，有些地方也用笋壳包粽子，煮熟了呈棕黄色，却不如新鲜箬叶包的粽子，吃起来天然一股清香。 摘回来的箬叶，最好是洗干净之后，先放在烧开的热水里面过两遍，这样就能把叶片上的虫卵和细菌都杀死了。姚亦昕有点洁癖，在这个没有蔬果净的时空，野外采摘来的食材，一定要开水过一遍，才能消除对虫卵和细菌的恐惧。 处理好的箬叶，两片搭在一起，舀一大勺准备好的馅料和泡发的粳米，三两下包成一个小巧的三角形，用劈开的箬叶牢牢捆扎几道，一个粽子就做出来了。 木柴大叔不愧是天赋惊人的专业厨子，看了两遍，就能独立包出形状完美的粽子了，其他人对于包三角形的粽子还有些压力，姚亦昕又教他们包四角形的粽子，这种更好包一些。 准备的粽子馅料有三种，一种是纯白米粽子，可以拿来蘸蜂蜜吃，一种是蜜枣红豆馅儿，还有一种是肥瘦相间的卤肉包的肉粽子，人多力量大，很快就包了满满一簸箕粽子，为了区分口味，白米粽子用一道线包着，蜜枣红豆馅儿和卤肉馅儿分别是两道和三道。 几个小的包粽子不行，眼巴巴地蹲在地上看着包好的粽子，听少爷说这个煮熟了就可以吃，非常美味，虽然晚上吃饱了，可是大家还是忍不住有些嘴馋。 最近他们家少爷太忙，都没有时间研发新菜式了，大伙儿可是都馋的不行呢。 “好了，这些先煮起来，吃完再包些留着明天早饭吃！”看了看包好的粽子，约莫每人都能分到两个，准备好的馅料也用的差不多了，姚亦昕大手一挥，柴锅架起柴火来，大铁锅里放了半锅水，开始开火煮粽子。 随着锅里的水慢慢沸腾，一股诱人的清香从锅盖里飘出来，闻着似乎有乡野间麦草收割时的清新气息，又夹杂着蜜枣和红豆的甜腻，以及卤肉的诱人香味…… “甚么味道如此香甜？”苏立春陪国师大人溜达到厨房，也不知道是饭后散步路过呢，还是闻着味道跑来的。 “仿佛还有卤肉的咸香味~”国师大人一看就是咸党，和苏立春这个甜党瞬间拉开了距离。 “国师，苏大人，正好，我们刚刚包了许多粽子，有甜口的也有咸口的，不如一起尝尝？”姚亦昕热情邀请道。 有甜的竟然还有咸的？国师大人和苏立春对姚亦昕这个毫无立场的甜咸合并党十分鄙视：甜的和咸的那能放在一个锅里煮吗？！ 然而，事实证明，在姚家村，甜党和咸党，真能通过小小一张箬叶达成和平共处五项原则…… 煮好的箬叶粽子外表碧盈盈的十分漂亮，剥开后，里面是晶莹的白米、红艳艳的蜜枣、赤豆，还有一戳就冒油的卤肉。 “甜的和原味的都可以蘸蜂蜜吃