第857章 刘芸上场
杨冬妮正想开口拒绝，这时廖百川却先她一步开口了。 “我认为可以！如果对手连特级厨师都不是，那我也没有比下去的必要了！堂堂百川食神，难道要跟三流厨师对决吗？那样岂不成了笑话！” 此言一出，其他饭店的大厨们都怒了，难道他们都是三流厨师？ 可转念想到廖百川的身份，他们又都怂了下来。 谁让人家是食神呢！ 在厨师行业里，食神就相当于皇帝级别！ 皇帝一句话，普通人谁敢反对？ 见廖百川都这么说了，杨冬妮也只好点头答应。 不过她的脸上还是浮现出一抹冷笑，刘芸只不过是个特级厨师而已。 而且据杨冬妮了解，刘芸已经很多年没有做菜了。 让这么个生手来帮忙，能赢得了百川食神才怪！ 她已经做好准备，等着玫瑰大饭店输掉的那一刻，再极尽口舌之能讥讽张冬和杨明艳！ “刘芸女士，快过去吧！现在你是唯一能帮张冬的了！”薛丽晖笑着对身旁的刘芸说道。 刘芸本来还有些不太情愿，可是当她听到薛丽晖后半句话时，却不由自主站了起来，朝着张冬走了过去。 等她走到张冬面前，俏脸上却是充满了冷漠。 “张冬，你别指望我能帮你赢了这场比赛！我以前是特级厨师，但现在厨艺早就荒废了！如果比赛输了，你可别甩锅给我！” 张冬忍不住笑了：“放心好了！老高在旁边指导，你负责颠勺，至于刀工方面，就交给我了！” 见张冬还是执意要负责刀工，刘芸不由得皱了皱眉。 “我的刀工，哪怕在特级厨师当中都是排名靠前的。你确定不让我来负责刀工？” 张冬摇摇头：“你只要负责颠勺就好！不过回头要是连颠勺都做不好，甚至连我的刀工都比不上，那就别怪我甩锅给你咯！” “哼！把你的心放到肚子里吧！我刘芸的厨艺，可不是你这种厨艺小白能评价的！”刘芸冷哼一声。 听到她这么说，张冬不由得露出一抹奸计得逞的笑容。 他刚才是故意那么说的，只是为了气一气刘芸，从而激发她的斗志。 虽然张冬和刘芸彼此之间不对付，但越是敌对的人，就越是能了解到对方的性格。 刘芸是个高傲的人，尤其是在她擅长的领域上。 现在张冬居然敢挑衅她最擅长的厨艺，这就让刘芸坐不住了。 “好，既然是这样，那就把主持人叫过来，宣布比赛正式进行吧！”杨明艳点点头说道。 刚才三人的商量，只是私下里那种商量，却是不适合面对着摄像机。 等杨明艳把男主持人叫来，摄像机也随之而来。 “杨总，不知道你们这边商量的怎么样了？是不是已经有结果了？”男主持人笑眯眯的说道。 杨明艳点点头：“没错！我们决定了，接下来就由高大厨来负责统筹，由张总和刘总两人来负责操作，完成这次的比赛！” “好！在场的观众们，和电视机前的观众朋友们！大伙都听到了吗？杨总说，接下来的比赛，将会由张总和这位特级厨师刘总来帮忙完成！让我们拭目以待吧！” 说完，在摄像机的拍摄下，张冬和刘芸来到比赛台前，刚刚包扎好手的老高站在他们身后提醒着他们流程。 “张总，接下来你要把鸭子片出来，要保证皮肉分离，最好把皮上那层膜也分开！”老高沉声道。 闻言，张冬笑了：“好啊！那就让我来试试！” 说完，他随手拿起一把刀，在手里转了几下，漂亮的舞了个刀花。 看到这一幕，围观的人都忍不住吃了一惊，原来张冬的确擅长刀工！ 看台上，杨冬妮不由得瞳孔微缩，脑海中闪过之前被张冬支配的恐惧。 不过她随后就冷笑起来：“不过是雕虫小技而已！你又没学过厨艺，怎么能跟百川食神相比？” 说着，杨冬妮转头望向廖百川那里，只见廖百川正全神贯注的处理着鸭肉，他那神乎其神的刀工再次展现了出来！ 杨冬妮忍不住笑了，虽然廖百川刚才答应让张冬找外援，可他却依旧全力以赴对待这次的比赛。 不出意外的话，这次比赛肯定会是她们东州食府获胜了！ 不！连意外都不许有！ 与此同时，张冬手起刀落，伴随着刀光一闪，面前已经脱毛处理后的鸭子背上，就出现了一道薄薄的刀痕。 随后张冬一手扯着其中一边，另一只手把菜刀伸进了鸭子皮里面，随意搅动几下。 神奇的一幕发生了，鸭子皮竟然被张冬以这种形式轻松分开！ 短短两分钟不到，整个鸭子就完成了皮肉分离！ 老高惊呆了，这种精湛的刀工，恐怕就连他师伯廖百川都很难拥有吧？ 正当老高准备称赞张冬刀工出色时，忽然间，张冬却显得非常笨拙的切起了鸭肉来。 张冬切下来的鸭肉，一块大，一块小，形状更是跟标准二字没有半点关系。 老高彻底说不出话来了。 刚才他还以为看到了获胜的希望，没想到转瞬间希望就破灭了。 看来张冬只是擅长剥皮，但实际上的刀工却是烂的一批！ 这一刻，就连旁边的刘芸都是有些看不下去了，直接朝着张冬嚷嚷。 “你要是不会切，就换我来！你这样切出来的鸭肉，就算我烹炒的手段再高明也没用啊！” 此刻电视机前，观众们也在密切关注着玫瑰大饭店的情况。 虽说百川食神廖百川更有噱头，但是玫瑰大饭店发生了大厨受伤事件，眼下观众们都很想知道接下来会发生什么事。 当看到张冬代替老高展现刀工时，不少人都有些惊讶，还以为张冬是个深藏不露的刀工好手。 可没过多久，他们就忍不住翻起了白眼。 感情闹了半天，张冬只是嘴强王者！ 这切鸭肉的刀工，别说跟百川食神比了，恐怕连厨艺最差的家庭主妇都比不过吧？ 众人脑海中隐隐闪过一个念头，难不成张冬已经打心底里认输了，所以打算在输掉比赛之前，跟众人开个玩笑？ 第八百六十二章张冬想耍宝？ 看着正在“笨拙”切鸭肉的张冬，两个主持人也不禁傻了眼。 男主持人说话都有点结巴了：“这……玫瑰大饭店的张总，现在正负责刀工，可他切鸭肉的方式，的确有点……有点特殊！” “这哪叫特殊啊！这刀工也太差了吧好不好？就算不经常做菜的我，刀工也没这么烂呀！看样子，我们的张总平时在家，应该没怎么动过炊具。”旁边的女主持人则是毫不留情的点了出来。 两个主持人的话一出，全场一片哗然。 现在众人更加肯定了，张冬肯定是已经放弃了这次比赛，所以才想跟大伙开个玩笑。 只不过，这个玩笑开的有点太过火了。 这可是县里几年才举办一次的厨艺大赛啊！ 可以说，对于县里的各大饭店来说，今天可是一个非常神圣庄严的场合！ 张冬在这种场合下，居然耍起了宝，这实在有点对不住比赛了！ “张冬，你搞什么呢！”看台上的杨明艳着急的大喊道。 虽然她也有点不敢相信张冬真的是在跟众人开玩笑。 可眼下面对这么庄严神圣的比赛，如果张冬真的戏弄大伙，那影响可就太差了！ 要知道，这场比赛可是对着全县乃至全市实况直播的！ 如果让电视机前的观众看到，张冬居然对待比赛这么不认真。 可想而知，以后就更加没人愿意去玫瑰大饭店吃饭了！ “对面的厨师，你们这样不仅是不尊重大赛，也是不尊重我们其他认真做菜的选手！我建议，大赛应该直接把这种人赶出去！大伙说对不对？”大石忽然大声嚷嚷起来。 虽然已经确定稳赢了，但大石更希望让玫瑰大饭店输得更没面子。 那样一来，以后玫瑰大饭店就更加无力跟东州食府争胜了！ 在大石的煽动下，其他饭店的大厨也都跟着嚷嚷起来，都说应该把玫瑰大饭店赶出去。 这些人却是忘了，他们之前听到百川食神的名号后，无精打采应付公事的样子。 这时，镜头转到大赛主评委薛丽晖身上，男主持人忍不住发问道。 “薛女士，这种情况您觉得该怎么处理？大伙的呼声这么高，到底要不要把玫瑰大饭店从参赛队伍中剔除呢？” 薛丽晖脸上露出一丝为难，正当她准备替张冬说话的时候，忽然间，玫瑰大饭店比赛区发生了惊人的一幕。 看到其他人都在抵制张冬，甚至还嚷嚷着让玫瑰大饭店出局，老高也着急了，低声对张冬说道。 “张总，要不您先回观众席上，让刘总来负责刀工？” 虽然刘芸这个特级厨师很久没做菜了，但人家底子在那里，怎么也比半生不熟的张冬强啊！ 刘芸同样走上前：“就是，张冬，我知道你很好强，但现在可不是好强的时候！你回去休息吧，我的刀工，在特级厨师里面也是很厉害的！” 似乎怕张冬不信，刘芸还随手抓起一把菜刀，又从旁边拿起一根萝卜，唰唰唰切了起来。 只见刀光闪烁，萝卜被切成一片片的，每一片的厚薄程度都完全一致！ 看到刘芸展示刀工，镜头再次拉近过来。 老高也不由得发出惊叹：“天呐！没想到刘总的刀工竟然丝毫不在我之下！如果由你来出手，恐怕做出来的鸭子八吃，跟我本人做出来的也差不多了！” 也就在这时，薛丽晖同样注意到了正在展现刀工的刘芸，不禁眼睛一亮。 “各位，我认为已经没那个必要了！不信你们看一下，玫瑰大饭店的女选手，已经展现出了惊人的刀工！”薛丽晖微笑着说道。 镜头瞬间拉到玫瑰大饭店比赛区，当众人看到刘芸的刀工后，也都不由得惊叹。 虽然刘芸的刀工跟廖海川比起来还差不少，但是跟在场其他饭店大厨的刀工一比，却明显更胜一筹！ 也难怪老高刚才会说，刘芸的刀工不在他之下了。 虽然这话有吹捧的嫌疑，但毫无疑问，除了廖百川、大石和老高以外，刘芸的刀工是在场最高的！ 电视机前，支持张冬的人都是面露喜色，没想到张冬点名要帮忙的女大厨，居然还有这么好的刀工，看来这次玫瑰大饭店可以起死回生了！ 而仇视张冬的人，则是咬牙切齿。 刚才听到各大饭店的厨师都号召把玫瑰大饭店赶出去时，他们还感到特别高兴，没想到一转眼的功夫，张冬身边居然冒出来这么个刀工这么好的女人！ 他的桃花运，怎么就那么强！ “薛女士，您的意思是，让这位刘总来代替张总完成刀工工作，是吗？”男主持人笑着说道。 薛丽晖点点头：“没错！不过具体如何做，还是要问一下玫瑰大饭店参赛选手。我只是个建议而已！” 这时女主持人已经来到张冬面前，主动采访说道。 “张总，既然您身旁有刘总这么一位刀工出众的女厨师，那您是不是该把刀工的工作交给刘总呢？毕竟术业有专攻嘛！” 闻言，张冬瞥了女主持人一眼，手里却是丝毫不停，依旧在处理着食材。 “你说的没错！术业有专攻，所以我负责刀工，她负责烹饪！” 说完，张冬依旧自顾自的切着鸭肉，切出的鸭肉依旧是大小不均，形状更是不统一，简直跟手撕烧鸡似的！ 听到张冬的话，女主持人惊呆了，在场观众们惊呆了，电视机前的观众们也是惊呆了。 众人脑海中只有一个念头，那就是张冬该不会是傻了吧？ 明明有个刀工出众的女厨师帮忙，他却非选择自己来处理鸭肉，而且切出来的鸭肉还那么难看！ 难不成，他是东州食府派来的奸细，要在关键时刻毁了玫瑰大饭店？ 看台上，杨明艳和马副总等人面面相觑，不知道张冬是在搞哪一出。 老高和刘芸也愣住了，两人也没想到，张冬居然会这么说！ 难道他真的不想赢了？ 这时男主持人也赶了过来，沉声问道：“张总，您非要负责刀工，难道是不想赢了吗？让刘总来负责刀工，你们才有赢的希望啊！”