书书屋 - 都市小说 - 美食:咸鱼奶爸的逆转人生在线阅读 - 第99章 冰爽酸辣的翡翠凉粉

第99章 冰爽酸辣的翡翠凉粉

    “我....我的天,郭悦,你工资4500啊?”马乐乐睁大双眸,一脸的难以置信。

    学徒工资。

    4500?

    他当年学徒可是只有1800块钱啊!

    哪怕现在厨房他的师哥,干了五六年配菜,月工资也只有4500!

    况且,餐厅周六日双休。

    这样的工作,脑袋撞破都找不到啊!

    郭悦腼腆的点点头:

    “乐乐哥你取笑我,你是一个月6000块钱的大厨!”

    “哎,你这起步,就比我之前酒店的工资要高知道吗?好好干,跟着老板,争取成为一代面点大师!”

    “你是师傅,别骂我就好~”

    其实,完全是陈梦妍看中了郭悦的勤快劲,而且,像她这么年龄小,懂事勤快的女孩可不多了!

    听说她还是家里的大姐。

    每个月工资都要往回拿一些。

    平时吃喝开销十分节省。

    这样的女孩容易令人怜悯,也最容易遇到骗子,遇到坏人,误入歧途~

    马乐乐干活比较利索,切菜、切肉、剪菜、各种活干的做的很好。

    毕竟小伙子在酒店后厨干了四年,不多说刀工技术有多好,但是基本功很扎实,比苏枫都要强许多。

    苏枫也完全不担心马乐乐偷师,因为许多东西的配料,都是全然公开。

    让你去写一篇作文。

    告诉你,时间、地点、人物、发生的故事,两个人写出来的文章会完全不同,怕是会有天壤之别。

    因此,苏枫只需要做更揉面工作、熬汤、炒卤,等一些有技术含量的活。

    下午四点钟,马乐乐将放置在冷柜中的凉粉取出。

    大铁锅直接熬制出了三团凉粉!

    一团,可以出售100多份!

    “好.....好漂亮~”

    郭悦瞳孔放大,满脸不可思议的看着盆里的凉粉。

    “好美啊,感觉好q弹的样子。”马乐乐人傻眼了,激动道:“店长,我们酒店的凉菜大师,比起你,就是垃圾!”

    “........”

    面前的凉粉好像一块碧绿的翡翠,表面光滑,看起来十分滑嫩。

    如果事先不知道是一块凉粉,如此精致、晶莹剔透、呈碧绿色的凉粉,怕是会以为是翡翠石头。

    真的太漂亮了!

    苏枫带着一次性手套拍了拍,手感带着一丝冰凉,如同女人的肌肤般的光滑。

    他拿刮凉粉的器具,刮了一份放在碗中。

    这个料汁,与酱牛肉的料汁通用。

    小葱花、香菜、生抽、味精、食盐、白糖提鲜,陈醋是底味,以及【大蒜水】。

    再放入配菜、花生碎、黄瓜丝。

    一些地区的凉粉还要放一些酸豆角,而苏枫则是懒得放,不加酸豆角,同样美味无敌!

    最后。

    则是凉粉的灵魂伴侣,【油泼辣子】!

    一勺鲜红辣香的油泼辣子浇在碗中,拿起筷子搅拌均匀,苏枫迫不及待的吸溜了一口。

    “咕噜~”

    一旁的马乐乐忍不住咽着口水。

    如此凉粉,郭悦被馋到了,伸出舌头舔了舔上唇,眼睛一眨不眨的盯着苏枫。

    “呼~完美!”

    “啪!”

    苏枫嘴角泛出笑意,打了个响指。

    凉粉清凉q弹,爽滑软糯,搭配着酸辣的料汁,瞬间带走了口舌的干燥,全身都清凉了许多。

    今天没有准备充分。

    等明天,再购买一些芝麻酱。

    要是顾客喜欢吃麻酱,凉粉里舀入一勺芝麻酱,口感层次同样会很丰富。

    超级好吃!

    “妍妍~”

    苏枫夹起一筷子凉粉送到了她嘴边。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    “啊?”陈梦妍目光一怔,内心一暖,开心哒低头将凉粉吸入嘴巴里。

    “喔~好吃。”

    “喏,剩下半碗都是你的。”

    “谢....谢~”

    苏枫伸手捏了下她的双颊:

    “笨蛋,人傻啦?我们之间还需要说谢谢吗?”

    他转头,冲厨房的几人道:

    “乐乐,趁现在不忙,你们想尝的话,先尝一碗,给张大娘和郭悦各来一碗凉粉!”

    马乐乐惊喜的问道:“真的吗?老板,真的可以尝吗?”

    酒店的后厨。

    只能是趁厨师长不在厨房,偷偷的尝一口,然后继续疯狂的工作。

    要是被抓住偷吃东西,即使不罚款,也得挨顿骂!

    “当然是真得了,抓紧时间尝,待会有了客人,要抓紧时间工作了!”

    “好嘞~”

    张大娘尝了一口:

    “美味滴,好吃,小苏的厨艺越来越厉害了,大娘吃了一辈子凉粉,第一次吃到这么好吃滴。”

    郭悦更是如此。

    这天气本来就热。

    凉粉,刚从冷柜里取出。

    入口冰冷爽滑,酸辣汁与花生碎的融合,以及大蒜水的相融,瞬间令整个口腔的味蕾都得到了极致的升华,令你忍不住的食欲大动,想要狠狠干饭!

    “店长,老板,太牛了,太美味了,好辣,嘶,呼!”

    马乐乐花费十秒钟,吃完了一碗凉粉,整个人依然有一种意犹未尽的感觉。

    想要。

    继续再来两大碗!

    但是,真的不好意思了.......

    热乎乎的鸡腿饭、鸡蛋面中加入一勺油泼辣子,让你的舌尖升华,体验到的是滚烫的辣。

    面前的这一碗翡翠凉粉,恰好相反。

    它是【冰爽的辣】!

    炎炎夏日。

    来一碗酸爽的凉粉!

    绝了!

    考虑到龙城人对于辣椒的欢迎程度,凉粉中,还是不加入小米椒丁。

    “超级美味,凉粉待会肯定要卖爆~”陈梦妍将碗筷放回洗碗池,走回柜台。

    “小枫,这道菜名叫?”

    苏枫摸了摸下巴,思考道:

    “翡翠凉粉?简单大方,通俗好记!”

    “出售多少钱呢?”

    “15元一碗!”

    明天。

    他还要弄麻酱!

    让顾客自己去浇汁,去选择凉粉中是否要加入麻酱,毕竟每个人的口味不同。

    “好~”

    她感觉苏枫做的饭,不管是神仙面条,还是美味的鸡腿饭,或者是上新的美味凉粉。

    哪怕是出售20元,甚至是30元,一些客人绝对也会抢着买!

    因为。

    太好吃啦!

    “叮咚~宿主已成功制作出【翡翠凉粉】”

    翡翠凉粉:【食欲 1!】

    眼中,出现了提示。

    “喔豁?”苏枫惊讶一笑,与鸡腿面有着同样的效果,不但好吃,且能够激起客人的食欲。

    “老板,现在有饭吗?”

    昨天的妇人带着她的厌食症女儿黄蓉走到了店内。半根雪糕的美食:咸鱼奶爸的逆转人生