书书屋 - 都市小说 - 离婚后的我,觉醒最强美食系统!在线阅读 - 第216章 老哥,可以开始装逼了

第216章 老哥,可以开始装逼了

    原来是杀鱼........

    沈静安吐了吐舌头,她很怕看见那种血腥的场景。

    过年回老家,爷爷杀鸡的时候,她从来不会去看,都躲的远远的。

    味道腥臭难闻是一方面,主要是会感同身受,仿佛自己的脖子被割了一样。

    不过吃的时候,嘎嘎香能炫几大碗。

    刘师傅直接豆浆喝到饱,打了个饱嗝,拍了拍肚子,站起身。

    “哈哈,沈师傅,不得不说,你这豆浆实在是太好喝了,又喝撑了。”

    刘师傅站着缓了一会:“那行,沈师傅,我先回去了。”

    “好,慢走。”沈逸点头道。

    刘师傅摆了摆手,走出店门,上车,系安全带的时候明显有些困难。

    车子咕咚咚的震动起来。

    然后猛地向前一冲,又猛地顿住,慢慢悠悠的开走了。

    食材齐备。

    沈逸准备开始做包子,豆浆,还有东坡肘子。

    方便等下售卖。

    沈静安见老哥要做菜,颇有兴致。

    拿了个塑料小凳,跑到厨房边上坐着。

    “哥,你现在做包子吗?”

    见沈逸拿出一袋面粉,沈静安问道。

    “对,我现在先和面,醒面之后才开始做。”

    沈逸解释道。

    双手洗干净,擦干。

    在铁盆中倒入面粉,适量清水,搅拌均匀。

    前一秒还黏糊糊的。

    下一秒,在沈逸灵活而迅捷的手法中,面糊糊被迅速揉成弹性十足的面团子。

    沈静安看不懂,但大为震撼。

    毕竟有对比啊!

    家里一日三餐都是老妈方萌做的。

    偶尔周末的时候,方萌早上会做些包子。

    沈静安看过,和面的时候,比老哥差远了。

    “儿子这手法不错啊,哪学的?”

    方萌不知道什么时候凑了过来,手臂搭在沈静安的肩膀上。

    见儿子这一手和面手法,她眼睛都亮了。

    方萌爱好做各种各样的美食。

    沈静安偶尔在逗音上刷到一些美食视频,嘴馋流口水了就会喊她。

    “自己在家无聊的时候琢磨的。”

    对于和自家老妈说谎,沈逸内心还是有些愧疚。

    全身都有些不自在。

    毕竟老妈逢人就说自己实诚,从小到大都不会说谎。

    但总不能暴露系统吧?

    那老妈估计会带他去医院看精神科了。

    “厉害啊,我就说嘛,我儿子这么聪明,三百六十行,只要感兴趣就能成状元的。”

    “对了,这和面揉面有什么技巧吗?”方萌问道。

    沈逸笑了笑,想了想,整理了下思路,便讲解给方萌听。

    简洁明了的理论知识,搭配着实时的现场演示,简单易懂,哪怕没接触过的普通人,也能迅速掌握基本的技巧手法。

    方萌频频点头,完全听懂了。

    撸起袖子就想自己试试。

    白案面食这块是她美食拼图上的缺口。

    如今有了宝贝儿子的讲解,今天终于能补足了。

    上手和面,虽然和沈逸揉好的相差甚远,但较之以前,顺手了不少。

    只要加强练习,后面还有提升的空间。

    “儿子就是厉害,都能当老师了。”方萌乐呵呵的。

    老师嘛.........

    沈逸摇了摇头,心中微微一叹。

    他原本是想拿到博士学位后,留校当一名大学教师的。

    但是............

    不过方萌的话,倒是给了他一点启发。

    如果开一所教授制作美食技巧的的学园会怎么样?

    不过嘛,现在想这些还太早。

    自己掌握的美食还很少。

    等有一天把系统里的美食掏空一半,再想这事吧。

    话说,加上今天早上和中午的营收,应该凑够两次抽奖的积分了。

    不知道这次能抽中什么美食?

    思绪闪过,沈逸摇摇头,不再去想这些,专注力返回到面前要做的事情上。

    面团很快醒发好,期间,沈逸也把豆浆煮上了。

    肉馅,皮肉冻什么的也准备好,便开始包包子。

    这一步方萌看的很仔细。

    沈逸注意到了,便放慢了些速度。

    但哪怕如此,依旧让方萌和沈静安目瞪口呆。

    “老哥好厉害,这怎么一转就包好了。”

    “儿子你再慢点,妈没看清。”

    沈逸哭笑不得:“我这速度已经很慢了。”

    “老哥你怎么也学会吹牛了。”沈静安有些不相信。

    “不信是吧,那看好了。”

    沈逸做包子,并不会用极限爆发速度。

    那是完全靠肌肉记忆,甚至连眼睛都跟不上。

    但那样很费力气,毕竟哪有人一直连续放大招的?

    平时一般只用八分速度。

    刚才为了给方萌看仔细,更是只用了五分速度!

    揪出一个和之前分毫不差的小剂子。

    擀面杖一推,一张薄弹适中的完美面皮出现。

    摊在手中平铺开来,透亮好看,舀上两勺调好的肉馅。

    沈逸微微一笑:“看好了,别眨眼。”

    沈静安眨了眨眼睛,点头:“老哥,可以开始装逼了。”

    方萌也是眯起眼睛,仔细的看着。

    下一秒,只见沈逸左手腕一抖。

    面皮受力,带着肉馅,在掌心旋转起来。

    慢动作下,一滴滴晶莹的肉汁垂直飞洒而起。

    右手迅速跟上,纤长的手指,骨节分明,十分好看。

    但此刻完全看不清。

    只是一阵模糊,仿佛做着揉搓捏的动作。

    灌汤包的雏形,逐渐立体。

    不过一个呼吸,肉汁回落。

    三十六个完美的褶子完成封口。

    沈逸捏着顶部的褶子提起,灌汤包被拉扯起来。

    随手一丢,灌汤包掉在案板上直接弹起。

    没有散架的迹象。

    这证明,封口十分完美。

    并没有因为速度提升,而出现质量下滑的现象。

    沈静安目瞪口呆。

    老哥说的竟然是真的。

    她刚才只是眼睛一花,然后灌汤包就捏好了。

    “妈,你看清了吗?”沈静安问道。

    “没有。”

    方萌摇头,拿起灌汤包,手感很好,十分有弹性。

    心中震撼未消,还有些不可思议。

    自己儿子的厨艺,也太厉害了吧!

    沈逸略微得意,笑道:“怎么样,你哥我没有骗你吧?”

    “老哥你太厉害了!”

    沈静安竖起大拇指,然后拿出新手机。

    “哥,你再来一遍,我要拍下来发朋友圈。”

    沈逸没有拒绝。

    又来了一次,沈静安直呼牛逼。

    在手机的慢镜头重播下,她和方萌看清了。

    对沈逸的厉害,有了十分清晰的认知。

    那就是牛逼!圆脸肥鸡的离婚后的我,觉醒最强美食系统!