第217章 干煸茧蛹
莫莉笑着摇头：“我晕针，要不然我就考虑了。”她做不了一个医生，做个小护士还是可以的。 “没关系，以后会越来越好的。”杨梅枝也只能这么安慰她了，毕竟夫妻分开住确实挺残忍的。 “这是要做什么？那个是虫子？”莫莉看到盆里偶尔动的黑乎乎的东西，有些害怕。 “我天！你脚软弄到蚕蛹了，你厉害啊！”柳宁则是和莫莉相反，她两眼放光，恨不得马上拿起吃到嘴里。 杨梅枝笑了笑，拿起一个动的，看向莫莉：“你别怕她，不知道你了不了解，偶一种东西叫做桑蚕丝。” “当然知道，那东西很贵的，只不过现在找不到了。” “就是这个东西吐出去的，应该是啊！我也是听说的，反正它吐丝。”杨梅枝看着手中不太好看的东西，突然也不那么确定了。 莫莉听到这个东西会吐桑蚕丝，小心翼翼的接过去，看着小东西在自己手里乱动还挺有趣的：“我们吃蚕丝吗？” “不，我们不吃那个东西，我们吃它，这个东西在我们这里叫茧蛹，也叫蚕蛹，反正别管叫什么，是很营养的东西，我昨天也是凑巧弄到的。”杨梅枝才不会说是从山上弄来的，她们两个不会去弄，但是别人会啊！一会儿来的人多了，要是都去弄，自家孩子还吃什么。 “今天怎么做？水煮吗？”柳宁已经撸胳膊挽袖子准备帮忙了。 “你不是不会做饭吗？”她记得柳宁说做饭不好吃。 “水煮东西我还是会的。”柳宁觉得自己不帮忙，对不起茧蛹。 杨梅枝哭笑不得：“看来你是真的很喜欢这个东西啊！” “好吃啊！” “一会儿我也要尝尝，能让你这么喜欢的，那应该是味道不错。”莫莉在刚才的聊天中，已经知道柳宁的家境不错，她能吃到的东西，应该也是好的。 杨梅枝没说什么，把茧蛹洗干净了，然后就烧了一锅水，先把茧蛹放到水里，盖上盖子，就去弄别的菜。 “我说你要做几个？”柳宁凑了过去，看着厨房里好些的盆。 杨梅枝想了想：“赶着弄吧！都是爷们能吃的很。” “馒头够吗？要我说，一人给两个馒头，一袋榨菜就够了。”柳宁想的简单，她家偶尔就是如此。 “娘，在家这么吃，来这里还那么吃啊！”柳宁的儿子都要哭了，昨天听说能过来吃好吃的，他可是昨天晚上都没吃饱，特意留了肚子。 “去，一边玩去，大人说话呢！”柳宁被闹的半红脸，得亏没什么她不愿意看到的人，要不然丢脸就丢到姥姥家去了。 “扑锅了。”莫莉说道。 “打开盖子就没事了。”杨梅枝说着就打开，大家眼见着茧蛹变小了。 杨梅枝把茧蛹用笊篱捞了出来，用小碗装了一小碗，对外面喊道：“敬国。” 周敬国走了过去，站在厨房门口：“娘，有什么要帮忙的嘛？” 杨梅枝把碗递了过去：“帮忙，带着弟弟妹妹，一人分几个吃了。” “好。”周敬国点头，端着碗就离开了。 杨梅枝又拿出来了八个放到菜盘的一角，周行雅有些担心：“嫂子，剩下的还够吗？” “不够还有别的菜呢！”杨梅枝并不在意，反正她也不打算给那群爷们吃水煮的。 “放凉了，尝尝原味的吧！”杨梅枝说着拿起一个，小心翼翼的先开了“头盖骨”然后把里面黑色的东西拿了出去，一口吸进去，太香了。 柳宁早就忍不住了，看到杨梅枝拿，急忙也拿了两个：“太好吃了。” 莫莉吃不惯这个味道，吃了一个就把另外一个给了柳宁，柳宁生怕她回后悔，一再确认：“真的不吃了？我吃了，你可就没了。” 莫莉哭笑不得：“我又不是小孩子，不会让你赔给我的。” “这东西多好吃啊！”柳宁说着把那个茧蛹也给吃了。 朱师长走到厨房门口，就看到他媳妇吃的开心，笑着打趣：“你们是不是在厨房把好吃的都吃了。” 柳宁瞪了丈夫一眼：“那是，一会儿给你们吃炖白菜。” “成啊！有酒吃铁钉都成。” 柳宁瞪了他一眼，周行雅好奇的问道：“师长在家喝酒吃铁钉？”那牙口也太好了吧！ “你听他说，他说的是有些人喝酒没配菜，一边舔钉子一边喝酒。”柳宁说着一脸嫌弃。 莫莉瞪大眼睛：“不会吧！” 杨梅枝笑了笑：“怎么不会，现在有好些人吃饭都成问题。” “哎。”一时间，情绪都有些低落，杨梅枝想了想，去摸了一下茧蛹，不烫手了，拿起剪子，一个个的给剪成凉半。 “你这是要做什么？”柳宁好奇的说道。 杨梅枝想了想：“我教你一道简单的菜，学不学？” “学啊！你做的东西都很好吃。”她都不好意思说，自家儿子总闹着过来吃饭，要给杨梅枝做儿子。 “这道菜叫干煸茧蛹，煮完的茧蛹弄成两半，把黑色的芯给去掉，然后放点盐和花椒面。”杨梅枝说着，就一边操作，女人多了也好干活，半盆的茧蛹，几个女人三下五除二就给弄完了。 “然后呢？”柳宁很有兴趣学习。 杨梅枝颠了几下盆：“让里面的盐和花椒粉充分的沾到茧蛹上，然后抓一把面，茧蛹我刚才不是说别弄得太干嘛，就是这个时候用的，稍微有些湿的茧蛹里面，正好可以挂住面粉，然后就可以放到油锅里面炸了。” “肯定很好吃，我娘说过的什么东西炸了都好吃。”周行雅也没见过这道菜，毕竟油太金贵了。 莫莉一旁看着，也有认真的接下来，毕竟自家男人很喜欢吃北方菜，杨梅枝看油温差不多了，就抓了一把放到了油锅里。 “别急着拨开，用筷子，就这么搅和着，稍微等变色就捞出来，然后再放，反正别炸糊就盛。” “你这个别炸糊，对我就挺有难度的，这个火候我就掌握不了。”柳宁无奈的挠了挠头，她好像在做饭方面没什么天赋。不咸微甜的六零后娘小富婆