书书屋 - 言情小说 - 全家穿越:学霸老爸靠科举兴家在线阅读 - 第108章 是挖藕的时候了

第108章 是挖藕的时候了

    在花老太忙忙叨叨的为了腊肉事业的时候,沈荷清也忙碌着,她拿出了存了很久的鸭绒,准备做个大事。

    自从家里开始卖卤味开始,鸭绒就一点点的存着,而现在已经是时候了!要开始做羽绒服了。

    这可是极致的针线活儿,沈荷清喊来了丹娘和花李氏和蔓蔓,先开始做袄子的套儿。这个要求非常细密的缝针,不然鸭绒就飞出来了。

    然而塞鸭绒也是一件难事,最后只好把鸭绒打湿塞进去,用针线缝成条纹状固定鸭绒,这才能成一件袄子。

    为了让鸭绒能乖乖的呆着里面,她们还缝了两层外面的套,这才放心,这要是搞不好就一身鸭绒啊!

    第一件是给花老爷子的,老爷子试了试轻薄又暖和,乐的合不拢嘴了已经,花老太腊肉腌制好以后,更是全部来帮着做鸭绒袄子。

    然后是老爷子一件,花老太一件,然后花家兄弟三一人一件,然后就没有了,原本期待的萝卜头们现在又是泄气起来了。

    而花大伯和大头两个现在已经为开业做最后的准备了,需要去寻蔬菜和鸭肉猪肉的供应铺子,让每天定额的送过来。

    也就不必大头每天派人去采购了,这样就省家里的劳力了啊。约是花费了半个月的时间,“花间一壶酒”这个小酒肆终于开业了。

    当天花大伯还请了锣鼓队,在小酒肆前面放鞭炮打锣又敲鼓的,好不热闹,再加上小酒肆本来地段也不错,所以开业第一天也是吸引到了不少的酒客。

    来了之后喝喝小酒,尝尝卤味,虽在这大苏州城算不上独一份的美味,但赚点小钱还是没问题的。

    姣姣在酒肆里溜达,就看到自家爹的字,画,被挂在酒肆的各种地方,看着的确有一点文人雅士喝酒的感觉。

    甚至有一幅专门为李白这首《月下独酌》的前四句画的一副画,“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”

    这幅李白邀月醉酒图就挂在小酒肆入门处对面的墙上,这是花祧最喜欢的一副画,李白是花祧最喜欢的诗人。

    花祧可是为了李白的诗作了不少的画,而这幅也最符合小酒肆的气氛,花大伯对于自己把弟弟的画放在这里挂着,招惹了烟火气,还有点不好意思。

    但在花祧看到,这画就是给大家看的,放在小酒肆里显眼的位置,大家一起欣赏有何不可呢。

    酒肆开业之后,花家在苏州的生活也就正式的开始了。

    花家院子里。

    “老大媳妇,老二媳妇,等手上的活儿忙完,你们两个和我一起把后院子里挖个小菜园子出来。”花老太手上的鸭绒袄子还没做完,就计划着后面的事情了。

    “诶,好的,娘。”花白氏虽是又对花老太不喊老三媳妇这种偏心行为偷偷翻白眼,但依旧是脆声答道。

    “好的。”而花李氏就回答的小声很多了。

    花老太是想着,虽然家里的菜庄子上可以送过来,但是一些葱姜蒜这种,还是可以在后院里自己种上一些。

    这样平时做饭时候用起来也是很方便的,酒肆里的开支是单独算的,所以即便是酒肆在庄子上拿菜,也是要和花老太付银钱的。

    花老太看着花老爷子又在家把老二指挥着团团转,就开始喊道:

    “死老头子,你这些破事自己在家做就行!让老二去庄子上带人把藕挖上来,不然天越来越冷了!”

    花老爷子整个就懵逼,他这在家好好的,咋滴就变成死老头子了?但,这老太婆不能惹,咳咳咳。

    “我这忙完了,老二明天就可以去庄子上挖藕。”花老爷子还是以不惹花老太的原则回答道。

    在老两口互相对吼似的对话中,花二伯就知道了自己明个就可以去庄子上去了。

    翌日,庄子里。

    “你们以前是怎么挖藕的,今年也就一样。”花二伯对刘大说道。

    刘大抓抓脑袋说道:“藕塘里的水我已经放了,直接去附近村子里喊人就可以挖了,只不过以前都是挖着太多就出去卖的,那今年呢?”

    “一半拉去市坊里卖,另外一半留着做藕粉。”花二伯说道。

    “好的,二老爷。”刘大说完就去附近的村子叫人了,毕竟这种有工钱的活儿,附近的村民就可喜欢做了。

    花二伯又让刘大媳妇把家里的石磨冲洗干净,把家里空的缸啊,桶啊都准备好。

    等刘大带人把藕挖上来之后,就可以开始做藕粉了,藕粉在江南有很长的历史了,不过在前朝达到了鼎盛时期。

    “洗”“磨”“滤”“沉”“晒”,莲藕经过这五个程序之后就可以变成了藕粉。

    把从泥里挖出来的莲藕冲洗干净,放进石墨里研磨,然后用细纱布加水过滤被研磨成碎末状的莲藕。

    过滤出的莲藕汁水经过沉淀之后,带出来在簸箕里晒干,就获得了藕粉。

    而过滤下来的藕渣,花二伯是留一些给庄子上的人,其他的带回去,花老太要用这个藕渣炸藕丸子。

    反正冬天寒冷,藕丸子可以存放很久,花老太已经从翠儿那里得到了很多关于美食的启发,在花二伯出门的时候就开始唠叨,一定要把做藕粉过滤的藕渣带回来。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    然后刘大就带着挖出的莲藕和藕渣特地用新骡子车跑了一趟花家。

    而花二伯是准备在庄子上待到藕粉晒干为止,刚好趁着晒藕粉的时间,让刘大找人挖个小鱼塘。

    挖鱼塘就是个力气活儿了啊!

    “二老爷,您还是上去歇息着,这活儿我们来就行了。”刘大看着在和他一起挖土的东家二爷,也是觉得没见过这么实在的东家。

    “没事没事,这力气活儿我最在行!”花二伯觉得这人咋话这么多,这不多一个人挖,鱼塘早日挖好吗!

    然而最后还是鱼塘都还没挖好,藕粉就已经晒好了,刘大媳妇是用棉布袋子套麻布袋子,装了四大袋子,差不多也有百来斤的。

    花二伯带着藕粉回去之后,姣姣是啥也不说,先拿好碗和勺子,先试试这藕粉再说。今天也是花花呀的全家穿越:学霸老爸靠科举兴家