书书屋 - 都市小说 - 食神来了在线阅读 - 第777章 烩羊肉和焖饼

第777章 烩羊肉和焖饼

    叶归吃的不停点头,都快变成小鸡啄米了。

    首先吃掉鱼肚子上的肉,因为这儿只有几根大刺,吃起来比较方便。

    还剩下鱼背的肉。

    鲤鱼的刺也比较多,所以在吃鱼背的时候得小心,不然一旦被卡住了,去医院拔鱼刺至少得20块钱。

    所以叶归专心致志地吃着鱼肉,挑出上面的刺,再到汤汁里面稍微蘸了蘸。

    将白嫩的鱼肉给稍微染红,从内而外直接透着一股别样的香味。

    一口吃下去,鱼背上的肉香味再次冲击叶归。

    “好吃!”

    叶归开心地一拍桌子。

    “还是那个味道啊,甚至比十年前的味道还提高了不少!”

    “让我想想啊,这到底是为什么呢?”

    他开始回忆十年前吃过的味道。

    “我记得十年前吃的时候,鱼肉里面是有一股淡淡的甜味,那是因为在炒的时候还加入了适量的冰糖!”

    “可是这一次,里面同样有着甜味,可这个甜味和蔗糖的甜味完全不一样!”

    “我明白了啊,这个甜味其实是蜂蜜的甜味!”

    “用蜂蜜的甜味取代白砂糖的甜味,首先是蜂蜜比白糖更加容易吸收,其次是蜂蜜本身十分粘稠,这一股粘稠是可以代替水淀粉勾芡的,可以说一物两用!”

    “难怪我在吃的时候感觉这个汤汁不够粘稠,原来是因为这个啊!”

    搞明白了这些,叶归看着对第二道菜也好似充满了信心。

    “这第一道菜就如此好吃了,那么第二道菜还不是......我擦,怎么是烤鸭!”

    叶归到嘴的彩虹屁突然收了回去。

    这烤鸭他真的是吃了无数次了,甚至是前来大夏的洋人们也都吃过。

    这压根不需要吹了啊。

    看着温热的烤鸭,叶归夹起来一片烤鸭肉,在酸甜口的酱汁里面蘸了蘸,再那么一口吞了下去。

    “鸭皮酥脆,鸭肉细腻,的确是一份中规中矩的鸭肉啊!”

    再去取了一份春皮,薄如蝉翼的春皮倒是碾得非常棒。

    撕开的时候马上和第二份脱离,一点都没有破。

    把春皮铺平,放上蘸了酱汁的鸭肉,再放入一点黄瓜和大葱丝。

    那么轻轻包裹起来。

    优雅永不过时。

    一口吃下去。

    得,还是那个味道!

    典型帝都烤鸭的味道。

    吃了好几份烤鸭,接下来的就是烩羊肉了。

    冬天就是吃羊肉的季节,羊肉大补,还能补血养气,对身体非常好。

    能够在冬天吃上一份羊肉,那滋味简直绝了啊。

    面前的烩羊肉就是如此。

    大块的羊肉让众人大吃一惊。

    “不可能,绝对不可能!”

    “这是个什么科幻片呢?羊肉怎么可能会有这么大的一片呢?”

    “康帅傅看了直接退出直播间!”

    那面上厚厚的一层羊肉几乎在说着什么科幻故事。zWWx.org

    在下面还有肉眼可见的木耳丝和粉丝,量大管饱肯定没有问题。

    在羊肉被送上来之后,王大师再次走上来:“食神大人,这是我之前学的焖饼,也试试如何!”

    焖饼!

    那是抢了下午卖焖饼店的生意吗?酒酿萝卜皮的食神来了