第595章 传世名菜：凉拌纳豆

    在倭国的幸平创真看到这个题目，直接离开了手机。

    “不用比了，已经结束了！”

    “旗木塔塔开的凉菜放眼世界，能够超过他的人不超过一个，这个叶归显然不在里面！”

    “叶归，看来我这几年为了打败你吃的苦，全部白费了啊！”

    幸平创真有些失望。

    他虽然不看了，可是他的几个弟子还在盯着手机。

    只要宣布旗木塔塔开胜利的那一刻，他们就会大肆宣扬，让倭国料理走向世界！

    在现场，旗木塔塔开的嘴巴都笑得裂开了。

    “叶归，这次我赢定了，宣布开始吧，不要浪费时间了！”

    张卫宁会长说道：“好，因为是凉菜，所以制作时间半个小时，开始吧！”

    半个小时的时间，做一道凉菜绰绰有余了！

    “开始吧！”

    两人立刻去了工作台，拿着笊篱去了选择菜的区域。

    旗木塔塔开直接把所有的黄豆全部拿走。

    “不错，这些黄豆个头大又饱满，你们大夏还是有一点好东西的！”

    “但是很快，这些都会是我们的了！”

    旗木塔塔开对自己的实力充满了自信，叶归都懒得听他放屁，选择了绿豆芽！

    两个人回到自己的案台，旗木塔塔开将黄豆洗干净之后放在了一个容器里面。

    放进去了之后就没动了！

    众人：“？？？”

    “他已经做完了？”

    “这是不是也太简单了，一顿操作猛如虎，一看食材黄豆捂！”

    “白老师退出文坛我是拒绝的！”

    但是再看叶归这边，叶归选择好豆芽菜之后，首先把豆芽放在水中清洗。

    在清洗的同时，神之眼发挥作用。

    所有有问题的豆芽菜全部都被他挑选了出去。

    那些有问题代表着这个豆芽菜脏了，以及过长或者过短，以及弯了。

    叶归需要的就是直的，而且洁白如玉的豆芽菜。

    “看食神大人挑菜真的是一种享受啊！”

    “我看你觉得食神大人挑刺也是一种享受吧！”

    将这些豆芽菜全部挑出来了之后，叶归把它们均匀地码在菜板上，切头去尾之后只留下最中间的部分。

    ”食神大人这是准备做什么？有没有吊大的出来解释一下？”

    “如果我没有看错的话，食神大人应该准备做菜！”

    “？？？”

    “你就说我说对了没！”

    “6！”

    叶归留下这一部分，然后快速烧水，在水中加入适量的盐和油。

    在水沸腾的那一刻，就把豆芽菜全部丢了进去。

    焯水一分钟捞出，在焯水的时候，他又去弄了鸭肠。

    把鸭肠从中间地方剪开，再划成一道又一道的丝线，放入另外一个锅的开水里面烫了8秒钟捞出，放在冰水里面冰镇一段时间。

    这些配菜都已经处理完毕了，叶归则取出一把豆芽菜，用鸭肠捆上。

    一旁的旗木塔塔开看着叶归的举动，不由得说道：“没用的，不管你做出多么好看的美食，都不可能是我的对手！”

    “神经病！”

    叶归都懒得搭理这个人。

    他说完这一句之后已经将所有的豆芽都用鸭肠捆好，再放在盘子上。

    “这个，好像是！”

    “是一只鸟！”

    “食神大人要把自己的鸟儿拿出来瞧瞧了？”

    ？“？？？”

    “你不对劲！”

    终于，在叶归放下最后一块鸭肠豆芽的时候，所有人都看清楚了这个一道菜的庐山真面目。

    竟然是凤凰！

    食神大人最爱的凤凰啊。

    而且这一只凤凰是白色的，似乎是生活在雪山上的白凤凰。

    看起来无比的圣洁，给人一种只可远观而不可亵玩的感觉！

    作为评委的张卫宁苦笑一声：“食神大人把这一道菜做的如此精美，我都舍不得下筷子了啊！”.ZWwx.ORG

    “那张会长，我来代替您下筷子！”

    “这大可不必！”

    张卫宁立刻拒绝了这个人。

    叶归把凤凰的造型弄好之后，再弄了葱姜蒜以及小米辣，放入锅中爆炒出来香味之后加入适量的调味品，最后淋在凤凰上。

    这一刻，洁白的凤凰摇身一变，竟然成了一个一只火凤凰。

    凤凰展翅高飞，盘旋上升。

    在飞行的途中，一下子变成白色，一下子变成红色，

    两种颜色逐渐交织重叠，消失在了云端。

    所有人意犹未尽。

    “好香的味道啊！”

    “对呀，这明明就是普通的凉拌豆芽嘛，为什么会有这么香的味道呢？”

    “要不说人家是食神大人啊，这个水平，真的绝了！”

    但旗木塔塔开依旧对自己非常自信：“没有用的，闻起来香并不代表这一道菜吃起来很香，但是我的这一道菜，绝对是闻起来香也吃起来香！”

    叶归忍不住喷道：“你够了，你这道菜不就是最普通的纳豆，逼逼叨叨的烦不烦人，就你长了嘴巴是不是啊！”酒酿萝卜皮的食神来了