第531章 小文哥来了

    看着那里面白白嫩嫩的基围虾，似乎心情都好了起来！

    尤其是虾身上那一圈圈的红色。

    这就是百万年魂环啊！

    “这个虾其实吃原汁原味的就足够了，因为这种新鲜捕捞上来的虾肉质十分q弹，而且非常鲜甜，这种甜味和糖的甜味不一样，这种糖是物质转化，生物里面自带的甜味！”

    “这一只虾从捕捞上岸到送到餐桌，应该不超过四个小时，不愧是大海边上的城市啊！”

    “而且海虾的确比河虾要甜美一些！”

    叶归又剥了一只虾，这次放在蘸料里面。

    海鲜的蘸料其实都差不多：蒜蓉、陈醋、酱油。

    这三味就足够了！

    如果喜欢吃辣的可以再加一点辣椒。

    叶归把一只虾子给沾了沾，再次一口吃下去。

    “嗯，除了甜味，还有一股酸酸的味道，这个也十分好吃！”

    很快，这一盘子虾都被吃掉了。

    “不错，好吃，海鲜还是好吃啊！”

    叶归赞不绝口，最后再把土笋冻给拿了过来。

    “各位，这就是土笋冻！”

    看着这里面一根根长长的虫子，尤其是那两只黑芝麻一样的眼睛。

    大家头皮发麻！

    如果只是一只倒还好说，可是有七八只。

    那些虫子交织在一起。

    最6的是食神竟然把土笋冻近距离对着荧幕。

    直播间里面的所有观众看得清清楚楚，而且连虫子身上的纹路都看得清清楚楚。

    “日，密集恐惧症犯了！”

    “这玩意真的可以吃吗？看起来好吓人啊！”

    “这里面可都是蛋白质，营养又健康！”

    叶归哈哈一笑：“其实大家不要看这个玩意很吓人，但是真的很好吃的！”

    “而且你们看这些玩意，白白嫩嫩的，多好看啊！”

    众人：“？？？”

    这叫白嫩？

    直播间的观众们倒吸一口凉气。

    纷纷隔着镜头对着食神大人拱手！

    但是一想，食神大人连蛆都吃过，这似乎也没啥！

    叶归用勺子轻轻碰了一下土笋冻：“你们看这些，其实就和鱼冻一样，很软的！”

    他挖出一部分土笋冻，那虫子的尸体也被铲开。

    一口吃下去！

    “嗯，这个土笋冻十分新鲜和好吃，味美甘鲜，清香软嫩，滑溜爽口。”

    “而且土笋冻在制作的时候往里面滴了萝卜汁，增加了鲜味！”

    “还为了增加口感，放了不少的海蜇丝在里面，外面脆脆里面软软的海蜇丝口感和燕窝有些类似，好吃！”

    他大口吃着，说道：“大家不要对土笋冻有偏见，这土笋原是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，属于星虫动物门动物，学名可口革囊星虫。它含有胶质，身长二、三寸，其外形粗陋，颜色黑褐，粗者如食指，细者似稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸，细如火柴梗、伸缩自如的尾巴。”

    本来大家觉得没啥，但是被食神大人介绍了一下后，感觉更加重口味了！

    “做土笋冻其实也很简单，先把土笋泡在水里，让它吐出肚里的泥浆，再铺在石板上碾压破肚，洗去肚里残余的泥浆杂质，然后加水在锅里猛火旺烧，只需滚沸两三分钟就成。经过泡、压、煮三道工序，最后，便是舀起倒入事先备好的模具中冷却成型。”

    “就是这个样子了，如果大家来胡建玩，强烈推荐试试土笋冻！”（反正作者去厦门玩的时候没有敢尝试！）

    直播间的观众们干笑一声：“这就不用了，谢谢食神大人！”

    “谢谢食神大人全家，我胆子小就不来尝试这个了！”

    “对，食神大人您喜欢吃就多吃点！”

    叶归赶紧说道：“别啊，这真的挺好吃的，还可以蘸料，那个虾的调味料就很合适！”

    “鲜香之余又酸辣可口，非常开胃和解暑！”

    看着叶归大口大口吃着，直播间的观众们一个个躲得远远的。

    虽然很重口，但还是要看！

    下一秒，叶归用筷子把土笋冻的冻子给扒掉。

    直播间的观众们有些看不明白了。

    这是在做啥子呢？

    随着冻子逐渐被扒掉，一条里面的虫子暴露了出来。

    “食神大人，您要做啥？”

    “我有一种不好的预感！”

    果然，叶归竟然用筷子捅进了沙虫的肚子里面，然后好像烧烤那样把一只沙虫给聚了起来。

    一口一口把这一只沙虫给吃了下去。

    众人：“？？？”

    “沙虫：我这辈子造得什么孽！”

    “沙虫：虽然我不是人，可你是真的狗啊！”

    将这沙虫吃完后，小文哥熟悉的声音从背后响起：食神大人，您喜欢吃沙虫吗？那早说啊，明天早上咱们去赶海！酒酿萝卜皮的食神来了