书书屋 - 言情小说 - 穿越之美食博主在古代发家致富在线阅读 - 第346章 酒楼准备妥当

第346章 酒楼准备妥当

    分好了去处,江月便想着等江母他们回来,让江父带着这些新厨子,去街上买些被褥被套,再带到酒楼后院归置归置。

    想好了事情,江月便坐回了柜台,等着江阳和王大山回来,想问问他俩的意见。

    没成想江月一开口,江阳便说他已经和王大山打算好了。

    “怎么,你这么看着我,是不是觉得你哥我聪明非常,思虑周全。”

    江月将到嘴边的夸奖之语咽了回去,只问了江阳是如何打算的。

    “我想着早市后,大山哥依旧驾着牛车去福安镇卖吃食,我就留在食肆里帮忙,当然了那些挣的文钱,就是大山哥一人的了,再就是忙过午市后,等大山哥从福安镇回来,我再跟着他一起去码头卖零嘴,平分文钱。”

    “这样让大山哥一人跑到福安镇去,会不会太累了些,忙得过来吗?”

    江月说完,便看着王大山,想问问他又是如何想的。

    “累倒不会,会忙一些是肯定的,本来也想着将去福安镇的事情搁下算了,但我和大阳都有些舍不得福安镇的客人,就还是去吧,真忙不过来,就少带一些。”

    “是啊,妹妹,你是不知道福安镇的客人多喜欢我们摊子卖的吃食,有一些客人,我们每次刚到他们便过来了,要是真不去卖吃食了,他们估计要难受嘞。”

    江阳这话儿,倒是让江月想起了之前从码头铺子搬走时,江母同她说的,真真是一家人了。

    见江阳和王大山已经商量好,江月也就不再纠结,各人分工这事儿就这么定好。

    再就是为着酒楼开业做准备,先将这些厨子安置好,再让他们分批过来跟着王大娃和陈厨他俩,学着做食肆的菜品,熟悉熟悉上工时的流程。m.

    江月也抽空去了趟铁匠铺子,瞧了瞧张铁匠打的锅具如何。

    之前就打过的食肆同品,张铁匠因着有了经验,打得便快了许多,已经全都打好,放在后院了。就是那些从没打过的火锅炉子,还没打完,江月便让张铁匠慢慢来。

    从铁匠铺子出来,江月便只剩新酒楼的两名厨子没着落了,就在午市忙完后,带着江母和王大娃去了牙行,找了之前的人牙子。

    因着还是上回的要求,人牙子那儿还真有几个会点厨艺,年轻又机灵些的,便带着江月他们过去看了看。

    今天过来时,江月之前想收徒的心思便淡了许多。

    自从朱老板将那些厨子送到食肆,江月仔细观察过一阵,看着都挺可靠负责的,所以收徒这事儿,就让江月搁下了。

    毕竟匆忙收下的徒弟,不一定就合自己心意,还是先将酒楼经营好,以后再做打算。

    这般想着,江月从人牙子手上,挑了两个看着机灵,做事动作利落的年轻厨子,便和江母他们回了食肆。

    等跑堂的人也招齐后,江月他们就开始为酒楼开业做准备,将一切准备妥当后,又找人算了个黄道吉日,将开业日子定在了十月十二。

    再就到了十月初,马上就是王大娃和李翠的好日子了,因着柳溪村离得远,江月给王婶和王大娃提前放了假,让他俩先回老家好好准备准备。

    初六那天,也没让李翠来食肆上工,而是让她在小院里先好好休息两天。

    江母他们也在初六一早,就在食肆门口贴了张大纸头,告知了客人们食肆因着有喜事要办,关门休息几天,又贴了新酒楼开业的好日子。

    客人们这才知道江家老板,又要开大酒楼了,免不了拉着江母一顿问。

    “老板娘,你们酒楼位置在哪啊,这开了大酒楼,这边的食肆还开吗?”

    “我们酒楼就在东兴街上,叫百味楼,十二开业时还有优惠呢,全场五折能便宜一半,你们可一定要过来捧场啊。当然了,这边的食肆和食肆二号也会一直开着,你们想去哪边吃都可以。”

    “老板娘放心吧,就算没有便宜,我们也一定会过去捧场的,这酒楼开业可是大喜事啊。”

    “就是这食肆关的也太早了些,十二才开业,怎么初八就关门了。”

    江母便将王大娃和李翠的喜事儿跟客人们说了说,又说办完喜事儿,要去新酒楼准备准备,这样一来,可不就得要休息那么长的时间?林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富