书书屋 - 言情小说 - 穿越之美食博主在古代发家致富在线阅读 - 第193章 凉面和卤味

第193章 凉面和卤味

    赵朱老板一行人刚落座,江母他们便将提前备好的几道炒菜端了上来。

    老早就想着吃猪蹄的赵老板,一眼就发现了今天的卤猪蹄跟之前的不太一样。

    “老板娘,我怎么瞧着今天的卤猪蹄多了好几样食材呢。”

    “赵老板看的没错,这是我们阿月故意放的,不同的食材卤出来的味道和口感都不一样呢,各位老板可以都尝尝。不过我们也都知道老板们喜欢猪蹄,所以这里面的猪蹄量还是跟平日里一样。”

    赵老板原本想着多试试些别的吃食倒也不错,后来又听到老板娘说猪蹄还是一样多,便更开心了些,虽然听老板娘说卤水能卤全世界,但卤猪蹄还是他的最爱。

    所以他的第一筷子便伸向了猪蹄,旁边的朱老板则不同,他更好奇别的吃食卤出来是什么样的,便将筷子伸向了猪蹄旁边的鸡腿子。

    “这鸡腿瞧着也不错,就是不知道是这鸡腿好吃,还是原先的猪蹄好吃了。”

    朱老板说完,就咬了一口鸡腿,鸡皮炖的软糯,鸡腿肉也嫩而不柴又入味,没多大会儿,一只挺大的鸡腿竟就吃完了。

    刚想再尝尝别的食材,就见他旁边的刘老板一直在夹豆腐吃。

    “老刘啊,我知道你平日里就喜欢吃豆腐做的吃食,可这碗里满满的肉菜,你还一直吃豆腐,你对豆腐的喜爱竟到了这种地步?”

    “你懂什么,这豆腐吃着像是炸过的,外焦微脆不说,一口下去满满的汤汁,肉香混着豆香……”

    朱老板听到他的好友对这豆腐小块,有着极高的评价,也就夹了一块放到嘴里试了试。

    “嗯,果然,这豆腐真不错,香极了。”

    赵老板这时已经啃完了好几块猪蹄,见桌上的友人都在吃豆腐,便也连忙夹了块豆腐尝了尝。

    吃完后,一言不发的又夹了鸡腿放进碗里,快速吃完。

    朱老板这时也注意到了赵老板的动作。

    “怎么,猪蹄不是你的最爱了,你可偷摸吃了好些别的。”

    赵老板这时也没反驳朱老板,之前一直吃着猪蹄,可忽略了碗里好些食材,再不吃快点,可就尝不到了。

    朱老板见赵老板的样子,便也知道他在想什么,哈哈大笑后,也加入了抢菜阵营。

    吃完结账时,赵朱老板又对着江月好一顿夸,江月见这卤味反响极好,便打算明天午市开始,铺子里也开卖卤味。

    第二天早市忙完后,江月便去了镇上的杂货铺子买来了两个大桶,再将卤好的卤味放进大桶里,等着午市开市就行了。

    “阿月,我们这卤味怎么卖啊,有肉又有素的。”

    江月对着桶里的卤味想了想。

    “娘,我们这卤味分开卖吧,荤的五文钱一个,鸡蛋两文钱,素的一份也卖六文。”

    江月说完,便将平时打菜的小盘子,给江母她们瞧了瞧。

    “行,我们知道了,这素菜卤味就跟平日卖的素菜一样份量一样价钱是吧。”

    见江月点了点头,江母她们就继续忙别的去了。

    食肆里的菜品越来越多,做的准备便也比之前多了些。.

    将将忙好,第一个客人也就上门了,江母这会儿还不忙,便走了过去,告诉客人今天食肆又出了新品。

    “今儿个又出新品了,那我可要试一试。”

    江母便跟客人简单介绍了一下,今天的新品,凉面和卤味。

    “行,那我来份凉面,一份素的卤味。”

    有了第一个客人开头,后面的客人便也立马跟上了。

    没多大一会儿,这两大桶卤味竟就卖完了。

    不少来的早一些的客人吃完后,还碰到了自己的熟人,免不得要聊上几句。

    “你们都买到今天新出的卤味吧,真别说,里面的豆腐干浸满了汤汁,就着米饭,真是下饭极了,可香呢。”

    “是吗,我今天吃了凉面,还真没试过米饭,明天我可要试试。”

    旁边桌刚坐下的客人既没买到卤味,也没买到凉面,心里直想着,明天可一定要再跑快一些,点上一大盘卤味好好尝尝。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富