书书屋 - 言情小说 - 穿越之美食博主在古代发家致富在线阅读 - 第150章 开业第一天3

第150章 开业第一天3

    在早市还有零星客人的时候,江月便开始熬麻辣烫的汤汁,还是要将大骨汤熬出鲜味,没有辣椒的麻辣烫才能好吃些。

    等到早市彻底结束,江月让江母带着王婶她们去后院洗菜,照着她之前教的方法,将各式青菜分成一小捆,再用细麻绳缠起来。

    厨房里,王大娃已经切好土豆片,端到了后院,交到江母手里,让她们待会儿用竹签子串起来,便回厨房里继续忙活了。请下载小说app阅读最新内容

    王大娃将腌制好的里脊肉拿了过来,裹上面糊,准备炸小酥肉,李家姐妹则准备做鱼丸,江月负责做冰粉的辅料。

    就这样,铺子里的众人各自分工忙活着,很快就到了午市时间。

    刚将铁架子上的饭菜上齐,铺子便迎来了第一波客人,纪家兄妹和先前的房东夫妇。

    “江姨,我跟我哥过来吃饭了,今天肯定有更好吃的新品吧。”

    “我们也是过来吃饭的,就怕你们铺子忙,特意早些过来的。”

    “哎呦,真是谢谢你们来捧场了,你们先过来瞧瞧,是想吃饭菜,还是想吃今天的新品麻辣烫呢。”

    纪家兄妹和房东夫妇都选择了他们之前从没吃过的麻辣烫。

    “那你们跟我来这边看看,这里是菜架子,将你们想要的菜挑到自己的小篮子里,然后来旁边的柜台,将菜拿给我就行了。”

    “我们阿月说一碗麻辣烫,可以挑八样素的,四样荤的,还有一份拉面,十五文钱一份。”

    这是江月前几日就打算好的,在这里,还是提前定好价方便些。客人们挑好菜,让江母再清点一遍,数量上不出错就可以了。

    纪家兄妹和房东夫妇四人,已经挑好了自己想要的菜,排着队等着江母清点食材。

    “我们现在有鲜味筒骨汤底,和酸菜味汤底,酸菜汤加了一点胡椒和茱萸,有些许辣味,各位想想,要什么味的?”

    江母将麻辣烫的汤底跟他们介绍了一遍,没想到四人都选择了酸菜汤底,说是之前吃辣味的少,想尝尝江月是如何做的。

    “好,你们先请这边坐,我让阿月他们给你们煮着。还有这是你们的牌子,等会儿我们上菜时,拿这牌子对上一遍,便不会出错了。”

    江母将号码牌分到四人手上,便和李玉端着他们的食材进了厨房。

    纪家兄妹和房东夫妇已经在江家铺子碰上过好几回了,这次干脆坐在了一起。

    “也不知道我们的麻辣烫,到底是什么味,可真是馋得很。”

    四人说话间,江母先将冰粉给他们端了上来。

    “你们快尝尝,这是我们铺子的新品,手搓冰粉,阿月做的好吃极了,现在这天气吃它正好解暑呢。因为今天是开业第一天,所以这冰粉是免费送的。”

    “哎呦,那我们运气好呀,可真是谢谢了。”

    “这有啥谢的呀,我们还要谢谢你们愿意过来捧场呢,快先尝尝这冰粉吧,等会儿放久了,就不冰了。”

    四人也就没再客气,用勺子挖着冰粉就吃了起来。

    果然一口下去,先前在路上走路时的热意便消散了不少。

    “冰粉冰粉,真是冰如其名呀,以后有这碗冰粉在,我可不怕大中午过来咯。”

    江母见他们都很喜欢,也是极为高兴的,不过铺子里已经有客人来了,江母便没跟他们多聊,打个招呼便去招待新客人去了。

    这几位新来的客人,先前并没有吃过江家食肆的套餐饭,所以今天对着这一排铁架子上的饭菜犯了难,林林总总加起来有二十多样了吧。

    “这么多菜,每样都看着好吃极了,我都想点怎么办?”

    “要不?我们分开点不一样的?到时分着尝尝?”

    “这主意好,就这么办吧,我们都点不一样的。”

    因为有了主意,这几位客人点菜的速度便快了许多,结完了账,便迫不及待的坐在一起,准备分享各自的饭菜。

    江母这时也将今天免费送的冰粉端了上来,招呼几句后,又去招待新来的客人。

    新铺子的生意似乎比在码头铺子时,来的更早更多了。林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富