第四十一章 冬夜

    第四十一章　　　　冬夜

    短暂的夏季很快便过去了，从九月开始，北极圈附近的气温开始降低，日照时间逐渐减少，到了十一月，大部分时间便是黑夜了。

    卞小渔这一天晚上六点多一点回到家中，很快做好晚饭，拍了照片发给了宣东淳：“开饭。”

    当她吃到一半，宣东淳十分抓狂地回应道：“这么好的三文鱼，为什么不做成寿司？”

    卞小渔：“虽然有米也有酱油，但是没有醋啊，就只找到那种果醋，不好用来制作寿司米饭的。”

    宣东淳：“……看来我还是往日本努力的好。”

    卞小渔：o（╯□╰）o冰岛这个寒冷的地方，在饮食方面最拿得出手的就是三文鱼，特别新鲜，特别美味，从前在武汉的时候，自己倒是也晓得日料，宣东淳喜欢日本料理，有的时候就会买寿司回来吃，自己也尝过，芥末的味道刺激着舌尖，确实容易上瘾，宣东淳还喜欢吃刺身，只可惜北海道的帝王蟹有点太贵，不是很舍得，宣东淳有时候构思未来移民日本的场景画面，“到那个时候，我一定要去吃螃蟹，店里面会给客人把蟹肉剔出来，我就要那样吃，我最讨厌剥壳了，不管是虾壳还是蟹壳。”

    冰岛的三文鱼真的是好，虽然这里的熏鳟鱼也是非常出名的，卞小渔也尝过，味道不错，不过她还是更喜欢新鲜的三文鱼，当地叫做Arctic　char的，因为附近的海水比较冷，鱼肉便几乎没有腥气，而且油花也比较少一点，吃起来不会腻，超市里一盒一盒的，鲜艳的橙红色的一大块肉片摆在冰柜里，卞小渔有的时候想吃生鱼，下班回来的路上顺路进超市拿起一盒，回来切成小块，用酱油和芥末拌了，就这样吃，米饭是早晨就已经做好的，就那样放在厨房里，一天之内不会发霉，又因为房间里并不冷，所以也不是吃冷饭，这样的话这一餐饭就不用开火，再配一颗西红柿，有荤有素，营养十分均衡。

    要说卞小渔在这里，生活智慧也很是开动起来，这边少见电饭煲，煮饭便用煮汤的不锈钢锅，米和水的比例在她是很了解的，火候她也掌握得很好，当初在卞庆家里，都是柴灶烧饭，没有用电饭煲的，因此她来到北欧，这方面竟然不成问题，算是顺利对接了。

    另外这里普通超市货架上，一般都是欧洲常用的食材，好在卞小渔空闲的时候便骑着车子到处转，居然给她找到一家亚洲超市，那里面有酱油，虽然是醍醐味的台湾酱油，然而毕竟也是酱油。

    卞小渔常去的bonus小猪超市，虽然也是很国际化了，比如辣椒、八角、孜然粉、白胡椒、芝麻油这一类异国风情的调味料，基本都能够买到，然而令人扼腕是唯独没有酱油，酱油是调味品中的精华啊，怎么可以没有酱油？卞小渔早饭可以只吃米饭＋酱油拌煮鸡蛋＋半根黄瓜，就很可以了，那鸡蛋要煮得半生不熟，半流质的蛋黄与酱油融合在一起，味道简直绝妙，可是在这里，自己起先愣是没找到酱油，卞小渔就很纳闷，那些中餐馆的老板都是哪里打酱油？虽然这里的中餐馆其实也不多。

    好在有一天，终于给她发现了一家亚超，真的太好了，味蕾上的故乡，里面不但有酱油，而且还有芥末，连日料的调味品都齐备了。

    回忆到这里，卞小渔便和宣东淳说：“我忽然想到，假如用一个比较漂亮的盘子，将这些生鱼摆在里面，把酱油芥末碟放在一旁，再点起一支蜡烛，旁边放一朵玫瑰花和一杯红酒，是不是特别有高档餐厅的气氛？排成照片很能唬人的咯。”

    宣东淳有些恨恨地说：“那你得把旁边那一盘煎饼移开。”

    什么嘛，虽然不好做寿司的，不过起码配一碗米饭啊，结果主食是这样三张煎饼，这样可就从小资范儿硬生生改成了乡土风格，要说卞小渔自从去了冰岛，愈发极简生活了，超市里的面包，她自然是很少买的，毕竟贵，日常都是买了泰国香米（普通超市只有这种米）和面粉回来自炊，然而面食她也不是做中国传统的馒头或者花卷，而是将面粉调成稀稀的糊，在锅底抹一点油，将面粉糊往里面一倒，不多时就是一张很软的煎饼，虽然宣东淳自己也不是个喜欢做饭的，不过她还是觉得，卞小渔这脑筋转得实在灵活得很，这样子连面团发酵都不必了。

    卞小渔听了她这样一句话，也不由得笑起来，在这边虽然是实现了宣东淳一直以来梦寐以求的“做五休二不加班”，然而工作节奏非常紧张，工作时间每一分每一秒都属于公司，像是国内有的人在工作时间摸鱼，在这里是不允许存在的，体力劳动现场是这样，办公室也是这样，大部分人也都非常自觉，所以一天的工作虽然只是八小时，但却满负荷，来到工作地点，便如同进入战场，当走出工作场所之后，人难免便会感觉有点缺氧，好像给吸干了一样。

    因此自己虽然在工作之外有许多时间，一般却也不愿做太复杂的食物，除非是休息日，然而休息日自己也不是那样清闲的，既要学冰岛语，又要学英语，英语好在是不必报补习班，自己的笔记本电脑是有中文系统的，可以在上面搜索免费的网课。

    想到自己在三十六岁的年纪，居然同时要学两门外语，卞小渔便觉得，有时候还是忘记年龄比较好。

    吃过了晚饭，卞小渔休息了一下，便踩着单车又出了门，方才宣东淳还问她：“今天去过游泳池了吗？”

    卞小渔说：“我觉得每天下了班直接去游泳池，还是有些不太适应，肚子里空得很，所以从今天开始，我每天先回家吃完饭，然后再去那里。”虽然时间上确实耗费比较多一点，不如那样顺路回来先泡温泉的经济。

    这就是让宣东淳两眼放光的另一件事，冰岛有世界上顶好的温泉，仿佛呼应着丰富的地热能源一样，这里的温泉随处可见，所谓“游泳池”就是温泉浴池，卞小渔对这里适应得最快的就是温泉浴场，她对于温泉的热爱，简直已经与冰岛人没有两样，每天下班后不去泡一次温泉，她就觉得浑身不舒服，好像有一件什么事情没有做，耿耿于怀，即使回到公寓淋浴后躺在床上，也感觉不是真正的放松，前面缺少了一道关键的环节。

    宣东淳也很喜欢温泉，日本的魅力对于她而言，除了日本料理，另一个就是温泉，而冰岛那种冰雪之中的温泉，与日本樱花树下的温泉虽然风格不同，却别有一番幽幽的情趣，尤其是这个温泉卡可以报销，它可以报销，连同健身卡一起，凭单据由公司报销，另外公司报销的还有冰岛语课程的费用，电话卡和宽带费，当然是冰岛电话卡的费用，卞小渔的那个国内卡，就不能由公司报销，所以宣东淳就觉得，人家这个工会费缴得很值得啊！

    卞小渔倒是没有办健身卡，毕竟她做的就是体力劳动，上下班又是骑脚踏车，很不必再跑步之类，便只办了一张游泳卡，每天下了班，雷打不动必然要去的，而且还不仅仅是为了放松神经与肌肉，她曾经和宣东淳说：“可以节约水电费啊！如果每天都在自己家里洗澡，水和电毕竟是要钱的，在那里洗温泉顺便洗淋浴，就省下了自己的费用。不要说这边物价这样贵，就算是武汉，也是能省则省。”

    当时宣东淳：“……小渔，你可真的太精细了，不过如果是我，大概也会这样做。”那一点水电费虽然或许不很高，但毕竟也是钱。

    卞小渔是在七点二十几分的时候来到游泳池，每天晚上从七点到八点，都是游泳池人数最多的时候，这个时候许多人下了班，来到这里泡温泉，因此水池之中人声鼎沸，人们快快地冲了淋浴之后，从一个水池换到另一个水池，三个池塘轮番泡过之后，再从头轮换起。

    房间中虽然很温暖，池水温度却是不同的，一般的游泳池起码有两个水池，每个水池大概可以容纳十到十五个人，水温最低五度，最高四十四度，水池入口会标记水温，卞小渔公寓附近的这个游泳池，三个水池的温度分别是八度、二十七度、四十度，她一般都是在中间的这个二十七度池里面泡，不愿换来换去，即使在游泳池，卞小渔也表现得好静不好动。

    工作的时候，虽然彼此之间都非常有距离感，即使在饮水处那里遇到，迎面交错而过，眼神碰触在一起，冰岛本地同事的那种眼神，也仿佛面对的是空气，并不说话，甚至连微微点头都免了，就这么从容镇定地走了过去，就好像两列火车在铁路上交错，很快呼啸而过，都不带鸣笛致意的，她们的这种态度，就连一向自认社恐的卞小渔起初都有点意外，总要笑一笑说句话吧？比如叫一声对方的名字，这边的风气简直如同冰柱一般，凉爽剔透得很。

    对此卞小渔适应起来倒是蛮快，她本来就不是个很喜欢闲聊的人，有的时候听到别人海阔天空地聊天，卞小渔很感好奇，并且敬佩，她们是怎么做到话题跨度这么大，而且如此自然而然的？只不过五分钟的时间，从热干面就能够歪楼到野营探险，卞小渔对于这样的技能一直很困惑，她和人家说话，是一定要有一个主题，围绕着主题开展话题，就跟写论文似的，像这样有事说事，倒是蛮好，不用为了应付社交而没话找话，那可真的太累了。

    不过虽然如此，并不是完全就没有社交，每天工作时间的上午和下午，各十五分钟的咖啡时间，就是轻松的闲聊时间，卞小渔很少喝咖啡，一般都是捧了个白水杯子坐在那里，听大家聊天，顺便练习一下冰岛语的听力，有的时候为了照应她，别人也和她说几句英语，不过到现在这个程度，基本上大家也就都是用冰岛语了。

    再有一个就是游泳池，温泉时间比工作间隙的咖啡时间更加放松，女男老少都很自由惬意，无论是更衣间还是水池之中，随处可见人们就那么随意地聊着天，卞小渔起初沉默不语，然而终于有一天，一个胖胖的老阿姨和她搭讪，从此便聊了起来，有一些信息便是在泡澡的时候搜集来的。

    比如说有一次，卞小渔说起德国，说自己有一位朋友，最近忽然迷恋上了德国，认为德国非常好，女人不结婚生了孩子，孩子的权利也能够得到保障，雄性亲本必须付抚养费，当时一个二十几岁的女子微微笑着，冰岛文英文联合起来，还加了手势：“德国我虽然没有去过，不过之前有一位法国外教，他说德国越是底层种族歧视越严重（hate　fners），而且儿童很多健康和受教育没保障（‘没保障’用┓（?′??）┏来表达），德国的儿童贫困问题很严重的，另外，Tyra，你说的这个‘雄性亲本’很有趣啊（#︿.︿#）”

    是的，这个朋友就是韩晶，她现在的观念似乎是“进步”了，或许是家庭暴力、24条的案子看多了，所以这一阵忽然不想着找有钱的男人结婚，而是一头扎进德国狂想曲，想的是不结婚然后问精子提供者要赡养费。

    她的这个想法，连宣东淳都不由得吐槽：“德国啊，当初猎巫运动很厉害的地方啊，挑唆着年轻的女人仇视陷害年老女人，现在德国女人给男人杀死也不少，都是‘感情纠纷家庭纠纷’。”

    至于Tyra，则是卞小渔为自己取的冰岛文名字，她的中文名旁人叫起来毕竟有点拗口，于是她便找了一个喜欢的冰岛文名字，Tyra是微光的意思，从此以后同事朋友便这样称呼她。

    另外感谢汉语的广泛普及，如今已经有了很正规的汉语－冰岛语词典，厚厚一大本，自从正式入职，她便在旧书店淘到一本八成新的词典，每天自学，经常自己乱造词组和句子，这个“雄性亲本”的词组是她根据中国语自己造的冰岛语，应该不是冰岛的生物学术语，不过反正也能听懂。

    要说冰岛语可真的是相当的古老，而且特别讲究纯正性，与日语的许多外来词不同，冰岛语特别排斥外来词，她们用原来的词汇重造新单词，“电话”在冰岛语中是sími，sími是古冰岛语词，是“线”的意思；“收音机”一词在冰岛语中是útrap广播；“电”是rafmagn，线状无烟火药的力量；“汽车”叫bill，卞小渔很容易将它与英语的“账单”混淆，所以她一般便称呼汽车为bifreie，意思是骑着的、移动着的东西。

    虽然起初的时候能够找到与英语的共同点，比如“欢迎”，冰岛语是Velkomin，打招呼可以用Halló，然而这门语言是越学越难学，语法特别复杂，而且说起来还崎岖拗口，所以卞小渔的计划就是，用十年的时间慢慢学吧（=ω=；）

    卞小渔一直在温泉池里泡到八点多一点，然后爬出池子又洗了一遍淋浴，虽然是淋浴，其实也带着硫磺温泉的臭鸡蛋味道，让人第一时间想起了地热，好在厨房水管里的水是冰川水，非常清澈，微微带了一点甘甜。

    然后卞小渔换了干净的内衣裤，穿好羽绒服，一路踩着单车，便回到公寓。

    进入房间之后，手机自动联上WiFi，游泳池虽然是社区的中心，然而那里没有共用WiFi，来到冰岛旅游的中国游客，往往会有这样的遗憾，公共场合没有WiFi，无论是旅馆还是餐馆，像是在国内那样随处都是免费WiFi，在这里并不是必然的，有的地方有，有的地方就没有，所以便有人吐槽，“冰岛啊，有些方面真的是落后！”因此“冰岛旅游指南”中的一条，就是在国内租一个移动WiFi，然后在冰岛使用。

    卞小渔倒是没有这样的困扰，毕竟她不是游客，回到公寓就有无线网，而且即使从前在武汉，她也不是多么喜欢玩手机的，像人家那样等车或者坐在餐厅里，都要摆弄手机，在她是少有的，即使回到宿舍，一般也多是用手机来看书，刷网页玩游戏都很少，唯一的问题就是，如果有人在微信找自己，当自己在游泳池的时候，可能就难找到，不过泡温泉本来便是很放松的时候，没有网络也无所谓，倒是更加宁静了。

    至于工作邮件或者短信，等回家的时候再看吧，反正也没有什么急事，另外下班了就是下班了，是否回复全看自愿，当然卞小渔一般情况下都是会回应的。

    此时网络刚刚联上，微信就响了两下，打开一看，是孔瑞英：“那边的黑夜是不是已经很长了？”是半个多小时之前发来的。

    卞小渔打字：“刚刚从游泳池回来，是的呀，下午五点多，天就开始黑下来，到冬至的时候更早呢，早上九点的时候出太阳，太阳压得很低，有点刺眼，我想要不要买一副墨镜来戴。”

    “感觉如何？”

    “还行吧，冰天雪地挺适合我的心境。”

    在冰岛起初当然是陌生的，但并不觉得怎样寂寞，因为一直都是寂寞的，像别的人说，出国难免忧郁，自己是没有的，那种“去国怀乡”的感慨，自己也几乎没有，多年以来，对于世界，自己一直只是一个旁观者。

    孔瑞英发来一个微笑的表情：“我现在觉得，像你这样生活，或许也很好。”

    卞小渔：“看性格吧，人和人毕竟是不一样的。”