第二十一章 前世今生女工议论

    第二十一章　　　　前世今生女工议论

    一九八三年，三月里，齐齐哈尔街边的树木虽然已经有了一点绿意，却还是比较冷，门的另一边气温便高了许多，色彩也堪称缤纷丰富，从二月的时候起，便已经有迎春花开放，原野上星星点点的金黄。

    这一天毓贤休假，光门之内前阵本来细雨连绵，偏巧这一日天气放晴，于是黎毓贤便进入里面做饭，和了面准备做荠菜包。

    半个多钟头之后，蒸锅架在了篝火上，过了几分钟，边缘处冒出热气，又过了几分钟，这一锅包子便蒸好了，毓贤将包子拣了出来，白白胖胖的，一个一个地叠放在一只大大的盘子里，略晾了一会儿，毓贤夹起一只包子，咬了一个破口，往里面滴香醋麻油的调料，荠菜鸡肉包啊，虽然没有猪肉，不过鸡肉当肉馅也是可以的，午餐肉充作馅料，虽然是体现了人适应环境的创新性，不过毓贤终究是觉得有些没落，宁可吃全素的包子，也不肯这样通融。

    再过一个月，韭菜鲜嫩，便好和着鹅蛋虾仁做三鲜的水饺，如今有这样一群鹅，愈发不必去山林里搜寻野鸡蛋，偶尔见到了，只是一种意外惊喜的情趣。

    想到了鹅，毓贤便不由得忆起了今年一月里，正是最冷的腊月天气，一天夜晚，自己正在睡梦之中，忽然小黄嗷嗷地叫了起来，毓贤的睡眠一向比较浅，容易惊醒，很快便睁开了眼睛，然后马上打开房间里的灯，紧张地搜寻了一下卧室之中，好在并没有人进入卧室，她又带着黄狗来到厨房，拉开厨房的灯，视线迅速地一扫，这里也没有人，小黄机警得很，想来是听到了外面的动静，便马上叫了起来，因此还没有给人打开自家的门。

    毓贤从砧板上抄起菜刀，来到门斗那里，这里的窗户没有挂着棉帘，透过蒙了冰霜的玻璃窗往外看去，只见一个人影模模糊糊。

    毓贤叫道：“什么人？你赶快走，否则放狗咬了！”

    小黄适时地叫了两声助威。

    那影影幢幢的身形仍然流连不去，这时隔壁一个男声吼道：“谁啊？三更半夜的干什么？”

    得了这一声，那人的身影才闪开了，过了一会儿，小黄也不叫了。

    第二天早上，毓贤出门来看，只见雪地上一串杂乱的脚印，她顾不得查看损失，首先去派出所报警，过不多时警察来了，查看了一番，道是“昨晚进来的是一个人”，又问她“丢了些什么？”这时毓贤已经看明白了，自己埋在雪下的那大半只鹅不见了。

    警察点头道：“人没受伤就是好事，你是一个人住，这一阵格外要小心，快过年了，犯罪分子特别猖狂，时常就能接到报案，我们是尽量抓，终究自己也要留意，马上又要开始严打了，这些人不重重地镇压也是不行。”

    警察离去后，毓贤又拿了一包干虾，去邻居那里致意：“昨晚多谢帮忙。”

    丁宝华一摆手：“不用客气，都是邻居，远亲不如近邻，昨天他偷到你家里，保不齐下一次就偷到我们家里，到那时还要你家小黄助阵。”

    丁宝华从前在冰球队，膀大腰圆，体格非常好，为人热心。

    夏月葵也说：“可说呢，年根儿底下，那帮贼也疯了，都想踅摸点东西，赶着过年呢，可惜了你家那只鹅。要么警察说要严打，是得严打，过去哪有这样翻墙入户的？从前的社会治安是多好啊，我们小的时候，哪见过这么多坏人？现在是‘开放搞活’了，都放松了，人也活动了，坑蒙拐骗可也都出来了。”

    于是那一个春节，毓贤到底是没有吃到鹅肉，只用鱼虾打发了，好在刚杀鹅那一天，还煮了一锅鹅肉，否则全都成了给窃贼预备的，这可真的是“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜”。

    毓贤吃着包子，又看着篱笆外那几棵小小的桂树苗，非常细小，不过筷子般粗细，是刚刚栽植的桂花。

    去年初夏的时候，自己爬山到了很高的地方，在那里发现了正在开放的野生桂花，与传统的八月桂花不同，这样的野桂花是在四五月便开放，香气同样也是幽幽的，很清甜，到了七八月的时候，自己再去看，桂花已经结了籽，自己便带回了一把，今年春天用培育蔬菜种子的方法育了苗，在篱笆外栽种了一片，在这样海拔高度相差很大的地方，也不知能否成活，暂时看来还行吧。

    在这光门之内，无论是自己所欣赏的，还是使用的，许多都是取材于天然，花是野花，野生蔬菜不必提了，就连调味品，也是挖来了栽植成一片，葱姜蒜都是野生，前世在重庆避难，有时与邻家的女子素嫦一同出城挖野菜，对方会指点着说：“倪太太，你看，那就是野姜。”

    当时自己望着野姜，幽幽地叹道：“这白色的姜花真的是好看。”

    素嫦笑道：“太太真是个爱读书的人，这种时候还想着姜花好看不好看，我却只想到这些花采了回去，可以加进面粉里做点心，另外挖了这些姜芽，拿回去腌泡菜蛮好，我们快些挖了野姜回去，不知什么时候日本飞机还来。”

    五月时候，这一段时间全市组织听公开课，无论厂矿学校还是市属学校，都一起参加，黎毓贤自然听的是语文组，其实她对此倒是没有太大的兴趣，这种公开课，表演性质居多，当然也不能说完全不能体现教师的水平，不过许多提问－回答都是事先已经安排好的，有点像是排演过的节目，至于课堂上随机可能发生的真实情况，基本上已经排除在外，不过听一听其她老师讲课，毕竟还是有益，能安排在这里展示公开课的，都是比较优秀的教师。

    听了公开课之后，回来自然便会议论。

    这一天周六下午，大家聚餐，打乱了平时按科目分组，都是按学年来分，一个学年凑成两三组，杨小芹是初三组，与苏忱同一个组，两个人自然是坐在一起，毓贤是初二组，不过她们两组距离很近。

    聚餐并非是让餐馆送菜，而是每个人带了菜来，毓昆每到这种情形就头痛，一是她不喜欢这样混在一起吃饭，二也是不知该带什么过来，毓昆实在手艺太差，毓贤倒是无所谓，正好展示厨艺，毓贤本来的脾气，也是争强好胜，无论哪一方面都不肯逊色于人，于是她费了些心思，做了一份茉莉虾仁，并非是加了茉莉花，而是用茉莉花茶代替龙井茶叶，做的一道茶叶炒虾仁。

    毓贤虽然是会饮茶，不过毓昆给了她那样两包茶叶，若只是饮用，便不知多久才能喝得完，因此毓贤有时候便会拿来做菜。

    当自己还是倪木兰的时候，励勤的那两个上海姨太太有时候打点人情，对终究是大太太的自己表示尊重，便送了那边的特产，比如松子糖，又或者有新鲜的茶叶，捎一包来，上海与杭州距离不是也很远，直线一百多公里，因此有时便拿来了当年的龙井雨前茶。

    自己当然也不肯白受她们的，让人带了北平的点心给她们，比如说驴打滚、豌豆黄，北平的点心是比不得江南精致的，不过毕竟也是一种特色的口味。

    所以当年，自己就曾经用龙井烧过虾仁，用以款待久别的励勤，励勤说味道很不错，像是自己这样有才情的女子，原是出得厅堂，入得厨房的，当时自己面上虽然是笑着，心中感觉也罢了，如今将茉莉花茶泡开来，用作一味材料来炒虾仁，早晨做好之后尝了一下，味道着实是不错。

    要说自己凑够这一小饭盒虾仁，也当真是不容易，小溪虽然比较宽，也比较深，然而没有很大的虾，多是那种小米虾，能长到三厘米就不容易，因此毓贤自从晓得要聚餐，便拟定了几个方案，若是有虾仁当然好，倘若没有，便做一个椒盐溪虾也就罢了，不过还真的给她凑成了，都是剥出来都是小小的虾仁，雪白细嫩。

    毓贤用豌豆粉当做淀粉，给虾仁上浆——她从中药铺买了一个小小的石磨回来，就用来磨野豌豆粉，有的时候空闲无事，也不想看书，就拿过磨来，将烘干了的野豌豆放在里面，慢慢地磨成粉，望着外面日影逐渐移动，时光就从这一圈一圈的磨盘转动中消逝而过，所以毓贤从来不必买淀粉，用豌豆粉勾芡便好，反正也用不多。

    毓贤做了这样圆圆一小盒茉莉虾仁，只有这个当然是不够的，另外又做了一道炸蘑菇，鹅蛋和豌豆粉挂了糊下锅，满满的一饭盒油炸蘑菇，金灿灿的，这样便很像样子了。

    于是五月二十一号周六的中午，学生们都下了课，下午特意安排没有什么课，都是自习，二十七中学的教职工就都聚在操场上，在地上铺了塑料布，将加热过的饭菜摆在上面，人们团团围坐，说笑着便开始会餐。

    毓贤在馒头上抹了一点肉酱，咬了一口，便道：“这酱的味道很特别，不全是黄豆酱吧？”

    秦凤灵笑着说：“那里面加了苹果的，把苹果削皮切块，捣成泥，和发好的酱块一起搅，然后放在缸里再慢慢地发酵，一个月以后就成了这样的苹果豆酱。”

    大家纷纷夸赞：“凤灵，真亏了你能想得出来，拿苹果下大酱，果然就是不一样。”

    秦凤灵笑道：“是看到我家的邻居秋天腌泡菜，她家是把梨切成了丝，夹在白菜的叶片里，送了一些给我家，风味确实独特，我就学了来，既然泡白菜可以这样做，想来黄豆酱也是可以的吧？所以就尝试了一下。”

    旁边有人便说：“你家潘定矫那样高口味的人，这一回想来也说好。”

    秦凤灵抿嘴一笑：“可不是嘛，他什么事情都喜欢别致一点，要和别人不一样，大酱现在是有了特色了。”

    周淑文出主意：“或许加西瓜也可以。”

    秦凤灵连连点头：“我觉得这个主意好。”

    黎毓贤笑着说加桃子或者杏，心里则在想着，秦凤灵容貌如此出众，却也要这般讨人欢心，秦凤灵工人家庭出身，然而相貌极美，有个绰号叫做“大美人”，即使是穿很普通的衣服，走在路上也是频频引人回头看，她的丈夫——现在不分性别通称叫做“爱人”的——潘定矫，则是干部子弟，父亲是教育系统的一位处长，潘定矫本人也在机关工作，从社会阶层来讲，秦凤灵属于跨阶层的婚姻，她那出众的美貌虽然是一个有利条件，然而无法完全弥补阶层的差距。

    因此秦凤灵曾经诉苦：“在家里什么事情都是我做，他回来后就坐在那里喝茶看报纸。”

    秦凤灵与图书馆的孙菊关系要好，孙菊便悄悄和她说：“不要在学校里说了，别人未必同情你，背后可能还会笑你。”高攀的代价啊。

    于是秦凤灵便也恍然，从此不再说，有一次将这话和黎毓贤提起，黎毓贤与她的关系也相当不错，所以秦凤灵肯与她说一些知心话，黎毓贤听了点头道：“传到你爱人耳中也不好，况且虽然多做了一些家务，他家也毕竟给你帮了忙，便不要多计较了，纵然是找一个出身类似的，家务也多是女人做。”

    秦凤灵算是不很吃亏，她高中毕业，没有升入大学，本来也是工人，后来与潘定矫结婚，潘定矫的父亲便找门路将她调到了二十七中学，在这里教授地理，这还是相当不错的，毕竟现在大学生也多起来了，高中学历在初中担任地理老师，其实也是可以，比如自己的弟弟钢金，也是高中生，没能进入大学，重新读技术学校，如今是工人。

    秦凤灵点头叹道：“贤姐，你说得对，总是在说平等平等，妇女解放，可是我看和从前也没什么区别，家里的活儿还都是女人做。”

    黎毓贤笑道：“要说不同，还是有的，起码有了正式的工作，只是家里这一块，确实难说。”

    黎毓贤便想到了自己前世在重庆的时候，有一回五一节的时候买了报纸来看，上面有一段话，大致是讲如今大家都在讲解放解放，然而女工在工厂辛苦劳作，回到家里又是一堆家务，所以女工对于解放的需求，实远在男工之上，所以五一之外另设三八妇女节，不是表示女人退出劳工解放，而是强调女工解放需求的迫切。

    这时大家开始讨论前几天看过的公开课，起初是讲某个老师的授课风格，过了一阵便开讲个人的私事，“卫华厂的那位梁老师啊，她很厉害的，秋天分土豆，都不让挑拣的，她就在土豆堆那里一个一个地挑，别人说不许挑的，她说她买不了多少，就这还不让挑一下吗？她们学校人人怕她。”

    “不过她讲课是不错。”

    这个时候，坐在她们后面的杨小芹绕了过来：“我来尝尝你们的菜。”

    秦凤灵热情地招呼：“快来快来，吃这个油炸蘑菇，好像肉一样。”

    毓贤见杨小芹明显是要往自己这边坐，便挪出一个位置给她：“来这里坐。”

    杨小芹笑着坐下，闲话了几句，转过脸来对着毓贤低声说：“那位梁老师，倒是个硬气的，不过蹉跎到如今，其实也是为难，一直住在单身宿舍，她倒是把别人都起了出去，自己一个人占一间双人宿舍，可是宿舍终究是宿舍，做饭都不方便，如果她结婚，很快就能分到自己的房子。一个人虽然号称是自在，其实也艰难，梁老师年纪不过和我差不多，老得倒是比我还快些。”

    这位梁老师，在教育系统也是比较知名的了，号称“梁大姑娘”，本名不给人记得，只记忆这样一个诨号，面相确实显老，半点不像没结过婚的样子。

    黎毓贤“闻弦歌而知雅意”，当下一笑，说道：“人生的变化太快，太过突如其来，我是觉得打算得太长远，往往也是落空，且就这样过一时算一时的好。”

    杨小芹笑了笑：“说得也是，不过有点太过消极悲观了。”

    你当然是可以这样飘着，可是我不安心啊，你一天不结婚，苏忱就一天惦记着，这话都不用明说，都是过来人，谁不懂得呢？只要你一天飘在空中，苏忱就会一天觉得有一线希望，他倒也未必一定要做些什么，可是文人的脾气，自己也是知道的，只这么揣想着揣想着，就够他满足的了，可是自己终究不能硬是给黎毓贤介绍一个爱人，只能看着她如同一只天鹅一般，就在苏忱这只傻狍子面前游来游去。

    男人啊，就是爱沉迷这样的镜花水月。

    因为马上就要中考，初三年级的主课老师没有多待，吃过了饭就回去发卷子做题，其她人又在场地上闲聊一阵，便各自散了。