第一章、钓鱼佬永不空军!炸它!
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清和考虑还俗,主要有两个原因:一是他这个身体的便宜师父炼丹的时候把他自己给炸死了;而且他想特别吃牛肉丸和水煮鱼,而牛肉和乌鱼都是道门禁食之物。 前者关乎他的生命,后者关乎他的生活,都很重要。 便宜师父下葬的那天,正是立冬,四季山骤然降温,午时下了一场纷纷扬扬的雪,北风卷着黄色的纸钱,四处乱飞,好似疯疯癫癫的老道长至死不甘的心。清和抬了抬手,蓝色的袖袍微微一拂,那呼啸的风便温柔了下来,轻轻拂过他如画的眉眼。圆形的纸钱飘飘悠悠地落入陈旧的瓷盆里,被北风压灭的火苗噌地暴涨,如一只张开大嘴的饕餮,转眼间吞噬了一张又一张的纸钱。 清和习以为常地收回手,盘坐在矮小的土堆坟前,烧完了两沓纸钱,拍拍手起身。 白雪如琼花满天,柳絮乱舞,洋洋洒洒,遮天蔽日。清和下山的计划被这场突如其来的大雪打断,不得已多留了一天。他回头看了看被炸得断垣残壁的道观,摸了摸比脸还干净的口袋,叹了口气,冒着雪,在还没有结冰的河边等了半个时辰。 晶莹的雪粒落在他的道袍上,满身雪白,如同一树皎洁的梨花。鱼钩上的饵换了三次,还没有一只鱼儿的影子。清和逐渐失去了耐性,他盯着波澜不兴的水面看了许久,总觉得那底下潜藏着无数肥鱼胖虾,为什么他就是钓不到呢?清和百思不得其解,一手支着下巴,闷闷不乐地想:难不成今天又要啃萝卜? 生而为人,站在食物链顶端,可不是为了吃素的! 又穷又饿的清和怒从心头起,恶向胆边生,从袖子的暗袋里摸出一叠一拃长的长方形符纸,上面分别画着各种各样的符箓,以备不时之需。他来到这个世界两个月了,对身体的原主一无所知,据神神叨叨的便宜师父说,他是被雷劈到水里,飘到四季山的,也不知什么来历,老道看他根骨好,死缠烂打非要收他为徒。吃人的嘴软,清和放下面碗,没办法只好答应了。 老道说他当时伤的极重,差点一命黄泉,虽然勉强活了下来,表面上的伤口消失了,但是到现在还魂魄不稳,病病歪歪的,所以清和总有一种危机感,怕把他打伤的仇人前来复仇。就他现在这副身体,不是给敌人送菜吗?因此,他总是随身带着一大把防身的符箓——虽然这两个月来除了门口捡的小奶猫,连个鬼影子都没见到。 清和随手扔出一张五雷符,轰隆一声,一道紫色的雷霆在平静的水面上炸开,水面激起高高的浪花,哗啦哗啦的水声喧腾,一群肥硕的大鱼惊慌失措地蹦出水面。清和眼睛一亮,仿佛闻到了水煮鱼鲜美的香气,顺手扔出一张千机符,把最漂亮的那条乌鱼勾过来。 其他鱼儿逃过一劫,噼里啪啦地掉落到水里。清和把活蹦乱跳的大乌鱼塞进对它来说小得可怜的鱼篓,愉悦地哼着歌儿,悠悠地回了道观。他走过的地方,留下一些浅浅的脚印,很快就被雪花掩盖,消失不见。 “大王叫我来巡山,我把人间看一看……”清和歌声未落,刚走进厨房,就得到了小猫咪的热烈欢迎。乌黑的小猫“喵”的一声从烧水的炉子边,蹿到了鱼篓的盖子上,急切地用爪子扒拉着,挠得吱吱直响。 “小黑,不要着急,这条鱼很大,足够我们吃了。”清和抖落一身白雪,一边把猫咪摘下来放到桌子上,一边打开鱼篓的盖子。 “喵——”小黑拉长声音,不满地叫了一声,上身趴下,前脚一踮,轻轻松松地跳到了清和肩膀上,伸长爪子去够清和手里的鱼篓。清和无奈,掏出一张定身符按在它脑袋上。猫咪定格成了一座滑稽的雕像,生气地低吼着。 “再不听话就禁言哦,连鱼也没得吃了。”清和威胁道,把猫端下来放回温暖的炉子边。 清和并不是什么专业的厨子,做菜全凭爱好,所幸有两分天赋,不管怎么做都很好吃,这一点得到了两个月胖十斤的老道士的充分肯定。他把战利品放到圆木菜板上,不等它蹦跶,就一刀背拍晕,熟练地剔除鳞片,放进盆里,拎起炉子上的开水一倒,清洗鱼身上的脏污,再拎到菜板上。锋利的菜刀刮去乌鱼外皮的粘液,开膛破肚,去除内脏,扔到小猫咪面前的猫食盆里。 方才还张牙舞爪的小猫咪瞬间屈服,软绵绵地喵呜了一声,仿佛在撒娇卖萌。清和吃软不吃硬,于是笑吟吟地取下了定身符:“好了,都是你的,慢点吃。” 这只小猫贪吃得很,生冷不忌,而且肠胃好的出奇,不管吃什么都不撑不坏,胃口比清和还大,简直让人怀疑它那么小的肚子,怎么盛得下那么多东西。清和甚至怀疑过小猫是不是个妖怪,为此偷偷问过老道长,得到了否定回答后才放下心来。 和一只猫过日子,与和一只猫妖过日子,那可是截然不同的心情。比起妖魔鬼怪,甚至人类,清和还是更喜欢猫。 他左手用布巾包住鱼头防滑,右手持刀顺着鱼尾切开,把乌鱼一分为二,切下鱼骨鱼头洗干净放在盘子里。然后是最重要的一步:片鱼。水煮鱼的口感如何,一半取决于乌鱼本身,另一半就取决于刀工。他没有把萝卜切出薄纱的本事,但普通的刀工还是有的。一片片粉嫩嫩的鱼肉在他刀下迅速分离,带上一点黑色的鱼皮,整整齐齐地排列在盆里,好像一群排队春游的小朋友。 用适量的盐和黄酒把鱼片抓拌一会,加入一个奢侈的鸡蛋清——蛋黄照例用铜勺盛着在炉子上的热锅里炖一一点时间,半生不熟的还流着汁,是小猫咪最爱的口感。 “咪呜——”小黑蹲在桌子上,炯炯有神的大眼睛盯着铜勺看,乖巧娴熟得像个大家闺秀。唯有躁动的长尾巴,甩来甩去,显示出它内心的迫不及待。 清和瞥了一眼干干净净的猫食盆,乌鱼的内脏已经没有丝毫残留。他奖励似的把冒着热气的铜勺一提一倾,半熟的鸡蛋黄倒进小盆里,金黄的蛋液香气扑鼻,流淌着温暖的阳光。 小猫咪的眼睛亮晶晶的,用爪子扒拉着滚烫的鸡蛋,一边吃一边吹气,姿态灵动,煞是可爱。 清和下意识想插口袋掏手机拍下来,一摸到腰间,空空如也。他被猫咪逗乐的笑容忽然一僵,默不作声地转身继续处理鱼片。白色的淀粉和屋外的雪花遥相呼应,均匀地洒落在每一片鱼片的身上,在他手里逐渐变得紧实,揉得弹性十足。 生姜大蒜花椒都备好——可惜还没有辣椒,总觉得是个遗憾。他这般想着,从酸菜缸里捞出两颗新制不久的酸菜——时间还不够,今年的酸菜不够酸,但也只能这样了。 酸菜洗干净切好,终于可以开始动火了。林子里捡的干树枝一捆一捆地摆在灶台前,干枯的落叶码在麻袋里,清和抽出一把树叶,用火折子点燃,送进去点燃。小火苗逐渐在灶膛里稳定燃烧,慢慢加上几根树枝,噼啪的树枝爆燃声清脆悦耳,仿佛一支富有情调的乐曲。 清和把锅烧热,倒入一小碗菜籽油,烧热后再加入凝固的猪油,酸菜花椒蒜末入锅爆香,金黄的油锅里刹那间爆出一股冲人的香气,在噼里啪啦的声响里,勾动着他的辘辘饥肠。清和翻炒着黄绿色的酸菜,等香气完全盈满了整个厨房,加入鱼骨,用酸菜和辅料的味道冲淡鱼骨的腥气,再加入他特制的豆瓣酱。 这一瓶豆瓣酱,不过半个月工夫,又要见底了。明天炒豆瓣酱吧,要是有土豆和辣椒就好了,干锅土豆百吃不腻! 【叮,检测到天赋卓绝的宿主人选……系统已绑定。宿主您好,777号修仙成神系统为您服务。】 “有辣椒吗?”清和大喜过望。 【……没有。】 “没有?那有土豆吗?”清和的惊喜稍稍散去,继续问。 【……也没有。】 “连辣椒和土豆都没有?”清和失望地叹了口气,在锅里加入大量清水,坐等它烧开。小猫咪吃完了蛋黄,眼巴巴地坐在灶台前,喵呜喵呜地叫。 清和没有理会这什么修仙系统,俯下身子给灶膛里添加一把树枝,顺手抽出几支换到闲置的邻锅里,等锅烧热,加两瓢水,半碗米,隔上篦子,放四个拳头大小的馒头。“四个馒头,我们两个吃,够不够?” 【宿主……】 “喵!”小黑短促地叫了一声,非常灵性地摇了摇头,清和又加了一个馒头,小黑还是不满地叫,清和只好又加了一个。六个白馒头挨挨挤挤地占领着中间的位置,昂首挺胸,神气活现。 清和盖上锅盖,和小猫咪并排坐在暖融融的灶台边,听着锅里咕噜噜的水声,目光如出一辙的渴望。系统弱弱地再次呼唤了一声:【宿主……】 “哦?你还在啊?你有事吗?”清和盯着锅盖边的缕缕白烟,闻着酸菜汤汁的热辣气味和鱼香,不自觉地咽了咽口水,心不在焉地问。就像一个颜控正直勾勾盯着旗袍大美女的丰胸翘臀,谁还有心思看路边的狗尾巴草? 【……】被冷落的狗尾巴草·修仙成神系统可怜巴巴,从没受过这等委屈,差点哇地一声哭出来。