书书屋 - 言情小说 - 重生农家清荷在线阅读 - 分卷阅读614

分卷阅读614

    的人不多,自家摘得过来。”楚烟雨说道,“亲戚来了,也都是领着他们自己去摘的,反正不摘也就烂在地里了。”

    花清荷看着满山的樱桃,想到了樱桃派、樱桃果酱、樱桃蜜饯,想到以前这么多的樱桃都烂在地里,心里就是一紧,心疼的。

    “没想过把新鲜的樱桃做成蜜饯吗,那样好储藏,也好卖啊。”花清荷心痛的看着楚烟雨说道。

    “蜜饯哪是那么好做的。”楚烟雨说道,“更何况还能用樱桃做蜜饯吗,我瞧着外面铺子卖的蜜饯没有樱桃的呀。”

    “没有你们可以首创啊。”花清荷说道。

    “清荷,你会做樱桃蜜饯?”史孝欣低问,说实话她也没有吃过用樱桃做成的蜜饯。

    “不会可以多次尝试啊。”花清荷说做就做,“烟雨姐姐,我们去山上摘些樱桃回去,我跟清莲研究一下,看看能不能做出来。”

    “如果成了,以后你们家的樱桃可就不愁卖不出去了,也不会烂在地里了。”花清荷说道,“对了,我还要跟你买些新鲜的樱桃回去,数量会不小。”

    “啊,清荷你不用买,直接去我们家摘就好,你要多少有多少。”楚烟雨被说得一愣一愣的,但听到花清荷说要买,本能的拒绝了,“你们今日送来那么多好东西,你说买的话,可就伤感情了,被说我不答应,被我爹娘知道,可能会打断我的腿吧。”

    “那再说吧,反正我们先去摘些回来,吃过午饭试着能不能做成蜜饯。”花清荷说道。

    楚烟雨有些激动,看着比自己年纪小的花清荷,惊讶她的想法,“我去拎些回来,你们在这里等我一会儿。”

    楚烟雨是跑着上去的,下来的时候速度也快,一刻钟的时间,就气喘吁吁的拎着一篮子樱桃回来了,“我,我们,先,先回去,我爹爹他们也快下来吃午饭了。”

    “对了清荷,你的想法我跟爹爹说了,如果真做成了,制作法子是你的,我们不能占便宜,还说……”

    “烟雨姐姐,等做成了我们再谈呗。”

    第六百三十五章 心尖儿疼

    因着花清荷说樱桃能做成蜜饯,一行人也没心思再闲逛了,立即回到了楚家沟。

    “小姐,你们回来了,奴婢马上就能做好饭了。”清莲把热油往沸腾鱼上一泼,楚氏在一旁看得心儿直抽抽。

    方兰草更直白,眼睛紧盯着那盆沸腾鱼就不错眼了,我哩个乖乖,这是糟蹋了多少油啊,这一碗菜可顶上自家一个月的用油量了,但是想到堆满厨房角落的米面、腊肉等,还有房间里自己帮着拾腾地儿,用来堆放的好几匹柔滑的棉布,死死压下了想破口而出的心疼。

    胡瑞雪就是淡淡看了一眼,即使心里再怎么翻腾,可面上不显,只感慨不愧是大户人家里的掌厨人,用油就是豪放。

    “清荷,等吃过饭再做呗,你看厨房里乱着呢。”楚烟雨把樱桃篮子放下,拉着花清荷回了堂屋。

    “小姐,要做什么?”清莲拿着菜勺就出来了。

    “把樱桃做成蜜饯。”花清荷说道。

    “蜜饯啊,那需要窑烘干啊,这儿好像没有吧。”清莲再次打量了一番厨房,确定道。

    “窑?烘烤的窑还真有。”楚氏讷讷回答,“后院有一个,不过蛮久没用了,不知道还能不能……”

    “去看看呗。”花清荷几人跟着楚氏去了后院,后院主要是菜地,不过墙根那有个自制的小窑。

    “我收拾收拾。”楚氏和楚烟雨利落的里里外外都擦拭了一番,没有多少败落的痕迹。

    “那吃过午饭,就可以做了。”清莲跃跃欲试,蜜饯她会做,可樱桃的是头一次,不过都是果子,法子一样,反正到时自己白糖的比例调制看看,多烤几舀,总能做出味道最好的。

    “我先拿盐泡上。”清莲把樱桃洗干净,去了梗,放了不少盐,直接腌着。

    楚氏心尖儿又乱颤了,那么多烟,这顶一家子一个月的量了吧。

    “婶子,得用不少白糖,你家有多少都拿来。”清莲笑着抬头看向楚氏说道。

    又是一记重锤锤在了楚氏的心口,弱弱的问道,“要多少白糖?”

    “很多,都拿出来吧。”清莲没自觉的如实说道,“我得尝试一下白糖的比例,需要不少的。”

    楚氏虽然心疼,但还是没有拒绝,一股脑儿的把自家珍藏着的白糖都拿出来的,约莫也就二、三斤的样子,“家里就这么多了。”

    “勉强够用吧,我一次的分量少做些,该是够用了。”清莲估算道。

    “我瞧着清荷你们送来的东西里似乎有不少白糖吧,我去拿。”楚烟雨大大咧咧的去了厨房一角,找出油纸封包着的白糖,笑吟吟的拎着出来了,“这得有四斤吧,这下子该是够了。”

    “嗯,足够了,我可以多做些,倒是你们都尝尝,还能带回去尝味道呢。”清莲笑着见牙不见眼。

    方兰草和胡瑞雪难得一致的抽动了嘴角,坚定的转移了目光,她们觉得刚刚那个在厨房里忙进忙出的小丫鬟就是个笑着说割肉话的人,可笑起来又那般可爱,提出要什么调料,要什么豆油,她们总会满足,就怕看多了,楚家承担不起。

    在楚老爹带着儿子和孙子、孙女回来后,楚家开饭了。

    楚老爹他们在山上的时间就听楚烟雨提了同窗来家里的事,知道今天饭菜定然会硬,可没想到会这么硬。

    桌子中间放着的那盆鱼,红火火的,面上浮着厚厚的一层油,这是不小心把油罐子打翻了吗?

    豆腐鱼头汤炖得香气四溢,汤汁奶白奶白的,还有爆炒兔肉,野鸡炖洋芋块,腊肉炒豆角,凉拌黄瓜,油焖茄子,清炒白菜,还有卤肉和一整只的烤鸭,胖乎乎的饺子和白生生的干饭也格外的招人眼。

    楚老爹知道自家的情况,有几样菜是自家做不出来的,也拿不出来的,看来是烟雨同窗带来的,想着自家媳妇这般大气的饭菜,想来烟雨同窗也是个客气的。

    “快吃,吃过午饭,带你们去摘樱桃。”楚老爹笑吟吟的招呼道。

    今日分了两桌,楚家人除了楚烟雨一桌,还有就是花清荷她们一桌,不过楚老爹没动筷子,两桌的人都没动,这等做派让楚老爹心里很是感慨和受用,不愧是