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这个我听你奶也说起过，娘等会儿跟她们一起吃，你先吃。” “哦。”罗清荷接着咬了一口，刚刚第一口竟然没有咬到馅，这皮可不薄啊，这就是镇上最好吃的包子？罗清荷有些疑惑。 第二口咬到馅了，纯肉馅，还是瘦肉非常多的，因着做完刚吃了白面荠菜肉饺，罗清荷并没馋肉，这肉包子味道还行，但没到非常好吃的地步，一般人家应该都能做出这样的包子吧。 等田翠竹和罗清荷到的时候，罗老田一行人已经在天丰楼外面遮荫的地方等着了。 “二婶和二姐来了。”罗佳苗起身，待看到罗清荷手里的包子，眼睛都张大了，“咕噜”一声，不自觉的咽了口水。 “爷、奶，我们回来了，”罗清荷脆声道。 “好，上车，我们去田沟岙。”罗老田招呼全家人都上车，一大家子，负担有些重，但好在罗清荷几个年纪小，能坐在田翠竹几个怀里，不占地方，又不是很重，驴车堪堪坐满。 “我们买了肉包子呢，一人一个。”罗清荷在驴车上坐定，吃完手里的最后一口，指着田翠竹怀里的油纸封说道。 “娘，这是清荷卖荷包得的铜钱，又买了三尺绸缎和一些绣线，加上买包子的钱，还有八百文。”田翠竹拿出钱袋子说道，在锦绣布庄拿了八百二十八文，包子给了二十八文，抹去了零头，还剩多少，田翠竹一直记着呢。 “这个让清荷自己拿着吧，现在家里有钱，这个又是清荷费眼力得来的……” “奶，你收着吧，我要用会去你那要的。”罗清荷打断王桂花的话，“我脸皮厚着呢，不会不好意思开口的，钱挣了就是要花的，瞧，肉包子我都直接买了呢。” 王桂花等人都被罗清荷逗乐了。 “奶，既然你想卖包子，那先尝尝人家做的味道，听闻是落霞镇做得最好吃的了，如果我们做得比他们好吃，能成为头一份了。”罗清荷说道。 田翠竹打开油纸封开始分包子，一人一个。 “个头倒是不小。”王桂花拿在手里看了看，然后咬了一大口，露出一点内馅，“皮厚了些，不过松软，面发的不错。” 待吃到肉馅，王桂花细细品味，“肉馅拌的不错，不过瘦肉多了些，没什么肥肉，这包子里头少了汤汁，不过瘦肉比肥肉便宜，一般包子摊子都是瘦肉多肥肉少的，其实包包子五花肉最合适了，不过说实在的味道还是不错的。” 第五十七章 田沟岙 “不过要说是落霞镇最好吃的肉包子，应该也算不上，其实每一摊的肉包子味道都差不多，没有最好，也没有不好的，不同的就是拌肉馅的配料不同。” “那怎么卖包子和买包子的都这么说。”罗清荷有些疑惑。 “人家是常客当然这么说了。”王桂花笑着解释。 “不过那家人最多。”罗清荷接着说道。 “最多能有多少，你买包子有等很久吗？”王桂花问道。 “那倒是没有，就是有三四个人围着，其他摊子也就一两个。”罗清荷说道。 “就差一两个人看不出什么的。”王桂花说完接着吃包子。 “你奶我面皮做得绝对也差不了，就是这馅料，我多放些肥肉，多些汤汁，肯定更受欢迎。”王桂花笑呵呵说道。 “你以为汤汁这么好做啊。”罗老田看了自家婆娘一眼，“就是因为人家放了肥肉也没什么汤汁，才慢慢多了瘦肉的，以前的包子你又不是没吃过，你说是不是这样。” 王桂花不说话了，不过瞪了罗老田一眼，“那你觉得我们卖包子不合适喽？” “当然合适。”罗老田见王桂花有些来脾气了，忙顺着抚毛，“你做的包子我又不是没吃过，好吃，比人家卖得都好吃。” “爷，为什么我们没吃过奶做的包子。”罗佳苗捧着包子，睁着懵懂的眼睛问道。 “那是很早以前了，也别听你们爷乱说，如果真那么好吃，一早就去卖包子了，不过既然决定卖包子，家里总要先做了试试味道，我再研究研究怎么拌馅料，到时就让我们小苗吃。”王桂花摸了摸孙女的脑袋笑着说道。 “奶，太好了。”罗佳苗高兴的笑眯了眼。 “奶，今日我跟娘去买包子，发现包子的种类很少啊，我们包人家没做过的馅料，那客人不就多了。”罗清荷说道，然后把手里多出来的那个糖包子对半挖开，再对半。 看着眼前的家人，罗清荷不知道怎么分了，这糖包她只是想尝尝味道，甜味儿的就找个。 王桂花看出罗清荷的犹豫，和蔼的看着她说道，“你们几个小的分了吃，还有阿香，她现在奶孩子要吃好点。” 罗清荷就分了刘香香、罗佳禾、罗佳苗一人四分之一，剩下的自己吃了，就白糖味儿，内陷整个空了，白糖水都浸到包子里面了，里面的面皮带着丝甜味儿，糖包子就是吃个甜味，其余没什么稀奇了。 “好甜啊。”罗佳苗幸福的小口品尝着。 刘香香和罗佳禾也都吃得香甜，格外珍惜，不似罗清荷一般三两口就解决了。 在这个吃饱都有难度的古代，有丝甜味就是非常高的享受了。 “清荷啊，这包子除了肉就是菜，然后就是甜味儿的，还能有什么馅料？”王桂花问道。 “味道可是有咸甜辣酸，而且一般人平时吃的菜也不止肉和菜啊，豆腐、咸菜不都能做包子馅，加点辣的更开胃啊，还有红豆、芝麻可以做成甜的，这不是好些都能做。”罗清荷说道，现代的包子那种类不要太丰富，连龙虾、咸蛋黄都能做成包子。 “豆腐也能做成包子？”王桂花十分惊讶，“红豆、芝麻做成内陷那可得费不少功夫，咸菜这种家家户户都有多的做成包子会有人要吃？” “做得好吃，有的是人买呢。”罗清荷说道，“芝麻磨碎，加白糖和猪油翻炒，；豆沙包也这样，红豆我们只要豆沙，加白糖和猪油微微炒干水分，这样做出来的芝麻包和豆沙包那是能流油的。” 罗清荷说着就想念以前吃过的滋味，口水泛滥。 “能不流油吗。”罗佳树听着也咽口水，然后瞪了罗清荷一眼，“又是白糖又是猪油的，不流油才怪，按你说的法子做的包子能不好吃，如果我